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Vadder Tisch und Tresen

Würzburger Straße 38, 60385 Frankfurt am Main

Cerrado ahora · abre mar 18:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Vorspeisen
Sechs Austern „Krystale“ No. 3 aus der Normandie
21.00
Oysters Krystale
Hausgebeizter Lachs mit Rösti und Schnittlauch-Schmand
16.00
Cured Salmon with Rösti
Tatar vom Rind zum selbst anmachen mit Graubrot
18.00
Beef Tartare
Gebackener Ziegenkäse mit Tomaten-Mango-Chutney und Rucolavegetarian
14.00
Baked Goat Cheese
Suppen
Fischsuppe mit Croutons und hausgemachter Sauce Rouille
18.00
Fish Soup
Zuckererbsen Suppe mit argentinischen Rotgarnelen, Minze und Chili
18.00
Sugar Pea Soup with Red Shrimp
Vegetarische Gerichte
Tagliatelle mit italienischem Trülffel, Eigelb und Parmigianovegetarian
27.00
Truffle Tagliatelle
Pfifferlinge „á la Creme“ mit gebratenem Semmelknödelvegetarian
24.00
Chanterelles with Dumpling
Spitzkohl-Risotto mit Pfifferlingen, Wildkräutern und Bergkäse gratiniertvegetarian
24.00
Pointed Cabbage Risotto
Fisch
Moules et Frites mit hausgemachter Aioli
24.00
Mussels and Fries
Tuna & Chorizo auf Zitronen Thymian Risotto und Frühlingszwiebel
26.00
Tuna and Chorizo Risotto
Fleisch
350g Rib Eye mit Kartoffel Oliven Stampf, Blattspinat und Rotweinjus
39.00
Rib Eye Steak
Backe und Filet vom Rind mit Haselnusspüree, glacierten Karotten, Vanille und Jus
34.00
Beef Cheek and Fillet
Rücken vom Iberico Schwein mit Rosmarin Kartoffeln gebackener Aubergine und Pfifferlinge
28.00
Iberico Pork Loin
Dessert
Cheesecake mit Mangosorbet, Himbeere und karamellisierte weißer Schokolade
12.00
Cheesecake with Mango Sorbet
Frische Erdbeeren mit Mascarponecreme und Pistazieneisvegetarian
12.00
Strawberries with Mascarpone
Vanille Creme Brülée
8.00
Vanilla Crème Brûlée

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Práctico

Dirección
Würzburger Straße 38, 60385 Frankfurt am Main
Horario
luncerrado
mar18:00–23:00
mié18:00–23:00
jue18:00–23:00
vie18:00–23:00
sáb18:00–23:00
domcerrado
Contacto
+4969446331 gude@vadder-frankfurt.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vadder-frankfurt.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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