volver a la búsqueda

Restaurant Goldmund

Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main

Cerrado ahora · abre 18:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Corazones de Romana Salteados
18.00
GEBRATENE ROMANA-HERZEN — Lechuga romana / parmesano / yema de huevo / suero de mantequilla
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tacovegetarian
26.00
Verduras de primavera / hierbas silvestres
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Sardinapescatarian
29.00
SARDINE — Calabacín / piñones / Caciocavallo
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Escalope de Hígado de Pato
32.00
ENTENLEBER ESCALOPE — Cereza / avellanas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entremeses
Escargots de Bourgogne
15.00
3/4 docena de caracoles / mantequilla de hierbas / baguette
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de Cebolla Gratinada con Hojaldre
16.00
MIT BLÄTTERTEIG ÜBERBACKENE ZWIEBELSUPPE — Comté / sirope de jerez
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Consomé de Tomatevegetarian
26.00
TOMATEN CONSOMMÉ — Sorbete / flor de saúco
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Capelli d'Angelovegetarian
29.00
»CAPELLI D'ANGELO« — Rebozuelos / habas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Codorniz en 2 Tiempos
49.00
»WACHTEL IN 2 GÄNGEN« — Huevo de codorniz / cracker / trufa de verano / chalotas confitadas / pechuga y muslo / setas / guisantes / jugo de dátiles
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dúo de Cordero
49.00
»LAMM DUETT« — Berenjena / parmesano
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Langosta Thermidorpescatarian
59.00
»HUMMER THERMIDOR« — Puerro / Cheddar / maíz dulce
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre y Queso
Crème Brûlée Maison
15.00
»CRÈME BRÛLÉE MAISON« — Crumble de haba tonka / frutos rojos
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Sorbetevegan
12.00
»SORBET « — Sorpresa
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Albaricoque
18.00
»MARILLE« — Lavanda / merengue
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Selección de Quesos del Affineur Waltmannvegetarian
22.00
»KÄSEAUSWAHL VOM AFFINEUR WALTMANN« — Mostaza de higos / uvas / pan de frutas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Goldmund / Menú Degustación de Verano
Escalope de Hígado de Pato
ENTLEBER ESCALOPE — Cereza / avellanas
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sardinapescatarian
SARDINE — Calabacín / piñones / Caciocavallo
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langosta Thermidorpescatarian
HUMMER THERMIDOR — Puerro / Cheddar / maíz dulce
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de Cordero
LAMM DUETT — Berenjena / parmesano
estimación≈ 320 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pré-dessert Surprise
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
MARILLE
Lavanda/Merengue
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
KÄSEAUSWAHL WALTMANNvegetarian
Mostaza de higos/uvas/pan de frutas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Petit fours caseros
HAUSGEMACHTE PETIT FOURS
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
4 TIEMPOS sin langosta
129.00
4 GANG ohne Hummer
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
5 TIEMPOS sin queso
139.00
5 GANG ohne Käse
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
6 TIEMPOS con queso
149.00
6 GANG mit Käse
estimación≈ 2500 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Goldmund Menú Vegetariano
CORAZONES DE ROMANA ASADOSvegetarian
GEBRATENE ROMANA-HERZEN — Lechuga romana/parmesano/yema de huevo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TACOvegetarian
Verduras de primavera/hierbas silvestres
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
CONSOMÉ DE TOMATEvegetarian
TOMATEN CONSOMMÉ — Sorbete/flor de saúco
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CAPELLI D'ANGELOvegetarian
Rebozuelos/habas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
4 TIEMPOS sin consomévegetarian
109.00
4 GANG ohne Consommé
estimación≈ 1400 kcal150 g de carbohidratospesado 43
5 TIEMPOS sin quesovegetarian
119.00
5 GANG ohne Käse
estimación≈ 1600 kcal170 g de carbohidratospesado 39
6 TIEMPOS con quesovegetarian
129.00
6 GANG mit Käse
estimación≈ 1900 kcal190 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Cocina francesa con menú vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un menú degustación vegetariano con platos como Capelli d'Angelo con rebozuelos y tacos de verduras primaverales. Para veganos solo hay sorbete.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 33

73dia
scoreestimación

Opciones francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. Hay muchas opciones de carne y pescado.

13 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main
Horario
luncerrado
mar18:00–00:00
mié18:00–00:00
jue18:00–00:00
vie18:00–00:00
sáb18:00–00:00
domcerrado
kitchen closes at 22:00. closed on public holidays
Contacto
+496921085985 info@gold-mund.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gold-mund.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Restaurant Goldmund? Reclama tu local.