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Speisekammer - Frankfurt am Main, Alt-Heddernheim

Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Handkäse mit Musikvegetarian
5.50
Queso de leche ácida con vinagre, aceite, comino y pan campesino
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón ahumadopescatarian
16.90
Tatar vom Räucherlachs — Salmón ahumado con cebollas, eneldo, aceite de oliva y limón. Acompañado de croquetas de patata
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
18.50
Carpaccio vom Rind — Filete de ternera cortado muy fino con parmesano y ensalada
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de remolachavegetarian
14.90
Carpaccio von der Roten Bete — Con queso de oveja, nueces y ensalada
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera
21.90
Tatar vom Rind — Carne de ternera picada con yema de huevo, mostaza, alcaparras, cebollas, pepinillos y anchoas
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes Calientes
Gambas al Ajillopescatarian
16.90
Gambas con ajo, hierbas y chiles con baguette
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Devils Surf & Turf
17.90
Gambas y ternera argentina con ajo y chiles con baguette
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Flammkuchen alsaciano
12.90
Elsässer Flammkuchen — Con beicon, cebollas y crema espesa
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Flammkuchen con queso de cabravegetarian
12.90
Flammkuchen mit Ziegenkäse — Con cebollas rojas, nueces, crema espesa y miel
estimación≈ 460 kcal36 g de carbohidratos
Consomé de ternera
9.90
Consommé vom Rind — Con Tafelspitz y verduras de raíz
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensaladas Crujientes
Ensalada fresca de temporadavegetarian
6.90
Frischer Salat der Saison — Con tomates y pepinos como guarnición
estimación≈ 110 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada con queso de cabra caramelizadovegetarian
16.50
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse — Ensalada de temporada con aliño balsámico y queso de cabra caramelizado
estimación≈ 380 kcal16 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada de hierbas silvestresvegetarian
8.90
Wildkräutersalat — Con aliño balsámico y semillas
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Dos pequeñas schnitzels de ternera
31.50
Zwei kleine Kalbschnitzel mit Frankfurter grüner Sauce — Con salsa verde de Frankfurt y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Cordon Bleu de ternera
30.90
Cordon Bleu vom Kalb — Relleno de jamón y queso, con patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Original Wiener Schnitzel
28.90
Dos pequeñas schnitzels de ternera con ensalada de patata y pepino, y arándanos rojos
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 72
Ternera troceada en salsa de mostaza de Frankfurt
27.90
Kalbsgeschnetzeltes in hausgemachter Frankfurter Senfsauce — Con champiñones y spätzle de mantequilla caseros
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera
19.90
Hacksteak vom Kalb — Con cebollas pochadas, salsa de carne y patatas salteadas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tafelspitz de ternera
24.90
Tafelspitz vom Rind — Con patatas salteadas y salsa verde de Frankfurt
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71
Rumpsteak argentino
29.90
Argentinisches Rumpsteak — Con cebollas o mantequilla de hierbas casera y patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Salsa adicional
4.00
Pfefferrahm-, Champignonrahmsauce oder geschmorte Zwiebeln — Salsa de crema de pimienta, champiñones o cebollas pochadas
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para Vegetarianos
Pasta vegana con verduras de temporadavegan
18.90
Vegane Pasta mit Gemüse der Saison
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortitas de patata caserasvegetarian
21.90
Hausgemachte Kartoffelpuffer mit gebratenen Pilzen und Dillschmand — Con setas salteadas y crema agria con eneldo
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
15.90
7 hierbas de Frankfurt de Oberrad con huevos cocidos y patatas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Para Nuestros Pequeños Huéspedes
Mini schnitzel de ternera con patatas fritas
11.90
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
3 Tortitas de patata caserasvegetarian
8.90
3 Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmus — Con puré de manzana
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratos
Butterspätzle caserosvegetarian
7.90
Hausgemachte Butterspätzle mit Rahmsauce — Con salsa de nata
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Coupe Dänemarkvegetarian
9.50
Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Tarta de chocolate caseravegetarian
9.50
Hausgemachte Schokotarte — Con salsa de vainilla y frutas
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Crème brûlée con helado de vainillavegetarian
9.50
Crème brûlée mit Vanilleeis
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Nuestras Recomendaciones
Filete de lucio fritopescatarian
36.90
Gebratenes Zanderfilet — Mantequilla de salvia, espinacas y patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Medallón de solomillo de ternera
42.90
Medaillon vom Rinderfilet — Sobre espinacas y rösti de patata casero, con salsa de vino tinto
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caracoles "Speisekammer"pescatarian
12.90
Weinbergschnecken „Speisekammer“ in Kräuterbutter — En mantequilla de hierbas
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de cerdo Duroc
32.90
Duroc-Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce — Salsa de nata y boletus, con croquetas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Albóndiga de ternera y bratwurst Duroc bio
21.90
Kalbsfrikadelle & Bratwurst vom Duroc Bio-Schwein — Sobre puré de calabaza, con hilos de patata y salsa de carne
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de calabaza con leche de cocovegan
9.50
Kürbissuppe mit Kokosmilch — Semillas de calabaza y aceite de semillas de calabaza de Estiria
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada variada con calabaza caramelizadavegetarian
12.50
Bunter Salat mit karamellisiertem Kürbis — Con tomillo y miel, aliño aceto-balsámico
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Flammkuchen de calabazavegetarian
12.90
Flammkuchen mit Kürbis — Cebollas rojas, semillas de calabaza, aceite de calabaza y miel
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Tortelli de calabaza artesanalesvegetarian
14.90
Handegemachte Kürbis-Tortelli mit Kürbissauce, Kürbiskernen und Kürbiskernöl — Salsa de calabaza, semillas y aceite de calabaza
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75

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85veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas en Frankfurt

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegetariana con platos como la Frankfurter Grüne Sauce y tortitas de patata con setas. Los veganos pueden elegir la pasta de temporada o la sopa de calabaza. El menú también incluye carnes como el Wiener Schnitzel.

18 platos vegetarianos y 2 veganos de 39

68dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. La mayoría de los platos principales se sirven con patatas.

17 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main
Horario
luncerrado
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom12:00–23:00
die Küche schließt um 22:00 Uhr (Tue-Sat). die Küche schließt um 21:00 Uhr (Sun)
Contacto
+4969573888 info@speisekammer-frankfurt.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die.speisekammer-frankfurt.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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