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Oben Restaurant & Skybar

Senckenberganlage 13, 60325 Frankfurt am Main

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carta de Almuerzo
Almuerzo Skyline de 2 tiempos
49.00
2 Gang Skyline Lunch
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Almuerzo Skyline de 3 tiempos
59.00
3 Gang Skyline Lunch
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Ensalada de hojas tiernasvegetarian
19.00
Baby-Leaf-Salat — Hojas tiernas, aliño de frambuesa, piñones, sandía a la parrilla, Manchego
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de espuma de pimiento
20.00
Paprikaschaumsuppe — Pimiento rojo, tomate corazón de buey, chorizo, Pimentón de la Vera
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas a la plancha
23.00
Gegrillte Garnelen — Gambas rojas, aguacate, chips de pan horneados
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Solomillo de ternera a la plancha
49.00
Gegrilltes Rinderfilet — Solomillo de ternera, jus de vino Oporto, patatas al romero, mantequilla de hierbas, espárragos verdes
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmón Glen-Douglaspescatarian
48.00
Glen-Douglas-Lachs — Filete de salmón, risotto de cebada con espinacas, alcachofas, limón
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de pato rosada
42.00
Rosa gebratene Entenbrust — Melocotón, puré de batata, bimi
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pasta con trufavegetarian
33.00
Trüffelpasta — Pasta rellena de trufa, crema de trufa, parmesano, rúcula
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Crema de vainilla con cítricosvegetarian
15.00
Vanillecreme mit Zitrusfrüchten — Crema de vainilla, gajos de cítricos, melisa
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Cheesecakevegetarian
15.00
Cheesecake, helado de caramelo, palomitas de maíz
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La pasta de trufa es el único plato principal vegetariano consistente. También hay una ensalada de hojas tiernas con sandía a la parrilla y manchego. De postre ofrecen crema de vainilla y tarta de queso.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

69dia
scoreestimación

Platos proteicos disponibles

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. El solomillo de ternera a la parrilla y el magret de pato tienen pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Senckenberganlage 13, 60325 Frankfurt am Main
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 18:00–00:00
mié12:00–14:00, 18:00–00:00
jue12:00–14:00, 18:00–00:00
vie18:00–01:00
sáb18:00–01:00
dom12:00–15:00
Küche bis 22.00 Uhr (Tue-Sat). Sonntag: Skyline Brunch
Contacto
+49696681984084 oben@melia.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oben-frankfurt.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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