Viêt Phô - Frankfurt am Main, Leipziger Str

Leipziger Str. 38, 60487 Frankfurt am Main

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

EDAMAMEvegan

5.90

EDAMAME M — Vainas de soja blanqueadas con sal marina

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

SPRING ROLL

6.90

SPRING ROLL C, 7, .I — Rollitos de primavera crujientes rellenos de gambas y cerdo, con dip Nuoc Mam (2 uds)

estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos

SATE SENSATION

6.90

SATE SENSATION H, I — Brochetas de pollo empanadas en panko con dip de cacahuete y coco (2 uds)

estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

SOUTHERN CRUNCH

6.90

SOUTHERN CRUNCH F, I — Panceta de cerdo crujiente al estilo sureño con sésamo y dip Hoisin

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

VORSPEISENPLATTE FÜR 2

12.90

(OPCIONAL VEGANO) Edamame, Spring Roll, Summer Roll, Green Sea Edamame, Green Harmony Dumplings, Winter Roll, Autumn Roll

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 35

PAPAYA FUSIONvegan

5.90

PAPAYA FUSION H,7 — Ensalada de papaya verde con dip Nuoc Mam o dip Ponzu vegano

estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

SUMMER ROLL

3.90

SUMMER ROLL A, B, .C, 7 — Rollito de papel de arroz con fideos de arroz y gambas, con dip Nuoc Mam (1 ud)

estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

NET SPRING ROLL

6.90

NET SPRING ROLLB , C, .7 — Rollitos de primavera red own con gambas y morillas, con salsa chili dulce (4 uds)

estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos

HOT & SOUR WINGS

6.90

HOT & SOUR WINGS M, 7 — Alitas de pollo glaseadas en marinada de lima y chili (4 uds)

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

ZEN GARDEN BROTHvegan

5.90

ZEN GARDEN BROTH M — Sopa de judías y algas adornada con tofu sedoso blanqueado

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

SEAFRUIT SYMPHONY

6.90

SEAFRUIT SYMPHONY B — Sopa de mariscos agridulce y picante

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

GREEN SEA

6.90

GREEN SEA A, C., I — Gambas fritas rebozadas en copos de arroz verdes con salsa cocktail (2 uds)

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos

GOLDEN PRAWNS

6.90

GOLDEN PRAWNS C — Gambones crujientes servidos con una salsa cocktail picante (3 uds)

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

TAKOYAKI

7.50

TAKOYAKI I, N., A, M — Bolas de masa fritas rellenas de pulpo (4 uds)

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

WINTER ROLLSvegan

3.90

WINTER ROLLS I, M — Rollitos de primavera veganos crujientes con fideos de cristal y morillas, con dip Ponzu (1 ud)

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

AUTUMN ROLLSvegan

6.50

AUTUMN ROLLS H, I, .M — Rollitos de papel de arroz con fideos de arroz y tofu sedoso, con dip de cacahuete y hoisin (2 uds)

estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 67

GREEN HARMONY DUMPLINGSvegetarian

5.90

GREEN HARMONY DUMPLINSGS I, 7 — Dumplings de verduras servidos con dip Ponzu (4 uds)

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73

Platos Principales

SMOKEY BEEF

18.50

SMOKEY BEEF I, F — Dados de solomillo de ternera salteados picantes en soja con verduras y arroz aromático

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

TAMARIND KISS

17.90

TAMARIND KISS B, 7, .I — Tiras de solomillo de ternera con salsa agridulce y verduras, servidas con arroz aromático

estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos

CASHEW CRUSH

17.50

CASHEW CRUSH H, K,. I, F — Filete de pollo a la plancha en panko con salsa cremosa de anacardos y coco, con arroz aromático

estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 68

SALMON ON GRILLpescatarian

18.90

SALMON ON GRILL B, L — Filete de salmón flambeado en salsa teriyaki y verduras de temporada, servido con arroz aromático

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

GINGER DORADEpescatarian

18.90

GINGER DORADE B, 7 — Dorada frita servida en marinada de jengibre y una porción de arroz aromático

estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65

CURRY KINGpescatarian

18.90

CURRY KING B, C,. 7 — Gambas reales en salsa de curry rojo especiado, servidas con verduras de temporada y arroz aromático

estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71

OCEAN FRYpescatarian

18.90

OCEAN FRY I, B — Arroz frito servido con mariscos exclusivos

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67

SIGNATURE PHOB + TERNERA SOUS-VIDE

17.50

SIGNATURE PHOB + SOUS-VIDE RINDFLEISCH — Sopa de fideos tradicional con fideos de arroz y hierbas frescas

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

SIGNATURE PHOB + POLLO MAÍZ

15.50

SIGNATURE PHOB + MAISHÄHNCHEN — Sopa de fideos tradicional con fideos de arroz y hierbas frescas

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69

CRAZY PHO YOU

19.50

CRAZY PHO YOU B — Sopa de fideos tradicional con fideos de arroz, ternera salteada al wok y un huevo pochado con quay

estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

LAKSA

18.90

LAKSA A, B., C, .I — Fideos udon en caldo de curry laksa con gambas black tiger, huevo cocido y hierbas frescas

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71

SO RAMEN-TIC

18.90

SO RAMEN-TIC I — Ramen salteado con pollo maíz y verduras de temporada

estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77

TERRYUDON

18.90

TERRYUDON I — Pollo maíz a la parrilla en salsa teriyaki, servido con fideos udon y verduras de temporada

estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

BUN BAE + TERNERA

16.50

BUN BAE + RINDFLEISCH B — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90

BUN BAE + POLLO MAÍZ

15.90

BUN BAE + MAISHÄHNCHEN B — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90

BUN BAE + GAMBAS WHITE TIGERpescatarian

16.90

BUN BAE + WHITE-TIGER GARNELEN B — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90

BUN BAE + ROLLITOS DE PRIMAVERA CASEROS

16.50

BUN BAE + HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN B — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 75

BUN BAE + PANCETA CRUJIENTE

16.50

BUN BAE + KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH B — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 78

BUN BAE + TOFU SEDOSOvegan

15.90

BUN BAE + SEIDENTOFU M — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 86

BUN BAE + ROLLITOS VEGANOSvegan

15.90

BUN BAE + VEGANE FRÜHLINGSROLLEN M — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 75

BUN BAE + PATO VEGANOvegan

15.90

BUN BAE + VEGANE ENTE M — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 570 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80

BUN BAE + SETAS PLEUROTUS VEGANASvegan

15.90

BUN BAE + VEGANE AUSTERNPILZE M — Ensalada de fideos de arroz con hierbas frescas, verduras variadas, cacahuetes, cebolla frita y aliño casero

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80

THE RED

16.90

THE RED B,. L, 7 — Curry rojo con filete de pollo empanado y batatas, servido con verduras de temporada y arroz aromático

estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 75

MINI WOK C

19.90

MINI WOK C, I — Verduras salteadas en salsa hoisin, servidas con pato crujiente, ternera, gambas tigre y pollo de maíz

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

SESAME SOUTH C

16.90

SESAME SOUTH C,. I, F — Panceta de cerdo al sésamo crujiente con verduras encurtidas, arroz aromático y dip de ponzu

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

COCO-CHILLI BOWL M

16.90

COCO-CHILLI BOWL M,. 7 — Pollo de maíz a la parrilla en salsa de agua de coco, citronela y chile con verduras de temporada y arroz aromático

estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77

GARDEN OF FLAVOUR Hvegan

15.50

GARDEN OF FLAVOUR H, I, M — Tofu sedoso salteado en salsa de soja y ostras con verduras de temporada, cacahuetes y arroz aromático

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 78

GLORIOUS VEGAN DUCK Ivegan

15.50

GLORIOUS VEGAN DUCK I, M., F — Pechuga de pato vegana en salsa teriyaki con verduras de temporada y arroz aromático

estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65

GREEN PHO Ivegan

16.50

GREEN PHO I, M — Sopa de fideos tradicional vegana con tofu y verduras de temporada

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78

Postres

THANKS SO MOCHI D

8.50

Pasteles de arroz rellenos de helado (sabores bajo petición)

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

MANGO STICKY RICEvegan

8.50

Arroz glutinoso dulce al vapor con mango vietnamita y leche de coco

estimación≈ 480 kcal72 g de carbohidratospesado 30

CHUOI CHIEN I

8.50

CHUOI CHIEN I, M — Plátano frito con miel y coco rallado, servido con helado de vainilla

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

86veggie
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Muchas opciones vietnamitas veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el Green Pho y el pecho de pato vegano. La ensalada Bun Bae está disponible con tofu sedoso o setas de ostra veganas.

15 platos vegetarianos y 13 veganos de 49 · 1 estimación

29dia
scoreestimación

Principalmente entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos principales contienen mucho arroz o fideos. Los entrantes ofrecen más opciones con menos carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Leipziger Str. 38, 60487 Frankfurt am Main
Horario: aún desconocido
Contacto: +496950929222 hallo@vietphocuisine.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vietphocuisine.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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