Trattoria Culinaria
Marktstraße 36, 60388 Frankfurt am Main
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pizza
Pizza Bresaola
16.00
Salsa de tomate, bresaola, tomates cherry y burrata
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Trattoria
16.00
Salsa alioli, gambas fritas, baby calamares y pulpo
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Espana
14.00
Salsa de tomate, chorizo y pimientos
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Queso de Cabravegetarian
16.00
Pizza Ziegenkäse — Pesto de rúcula, queso mozzarella, nueces
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Pizza Pescavegetarian
16.00
Queso mozzarella, burrata y melocotones frescos
estimación≈ 860 kcal78 g de carbohidratos
Focaccia de Ajo y Aceite de Oliva
6.00
Focaccia Knoblauch und Olivenöl Wahlweise mit oder ohne Tomaten Sauce — Opcionalmente con o sin salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Pizza Veganavegan
10.00
Pizza Vegan mit Veganen Käse — Con queso vegano
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Margheritavegetarian
7.50
Queso Gouda
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Salami
8.50
Salami
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Prosciutto
8.50
Jamón
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Funghivegetarian
8.50
Setas frescas
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Hawaii
10.00
Jamón, piña
estimación≈ 860 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Mozzarellavegetarian
10.00
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Anchoaspescatarian
8.50
Pizza Sardellen
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Piccante
9.00
Salchicha pepperoni, guindillas
estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Capripescatarian
9.00
Anchoas, alcaparras, cebollas
estimación≈ 770 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Classica
10.00
Salami, jamón, setas
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Gema
10.00
Jamón, huevo, cebollas
estimación≈ 860 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Barivegetarian
9.00
Alcachofas, setas
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Calzone
9.50
Jamón, setas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Tonnopescatarian
11.00
atún, cebollas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Cataniavegetarian
9.00
espinacas, huevo, ajo
estimación≈ 820 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Marinarapescatarian
14.00
mariscos frescos
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Verduravegetarian
12.00
verduras a la parrilla
estimación≈ 800 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Gamberonipescatarian
14.00
espinacas, ajo, gambas, peperoncino
estimación≈ 870 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Salsiccia
14.00
salsiccia, espinacas
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Parma
14.00
mozzarella, jamón de Parma, rúcula, parmesano
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Quattro Formaggivegetarian
12.50
gouda, mozzarella, gorgonzola, parmesano
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Quattro Gusti
10.50
jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas
estimación≈ 900 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Pazza
11.00
salami, champiñones, pimientos, anchoas, aceitunas, alcaparras, cebollas
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Palermo
11.00
salami, champiñones, pepperoni, alcachofas, aceitunas, alcaparras, pimientos, cebollas
estimación≈ 940 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Toni
11.00
salami, jamón, champiñones, aceitunas, pepperoni, alcachofas, pimientos
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Rusticavegetarian
11.00
trozos de tomate fresco, mozzarella, rúcula y ajo
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Bufalavegetarian
13.00
mozzarella de búfala, albahaca
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Trüffel
17.00
mozzarella de búfala, jamón de Parma, rúcula, trufa
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Pasta de la rueda de Parmesano (Grana Padano)
Sencillavegetarian
13.00
Pur
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
con espinacasvegetarian
15.00
mit Blattspinat
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
con jamón de Parma
16.00
mit Parma Schinken
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
con gambaspescatarian
19.00
mit Gambas
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
con tiras de ternera
19.00
mit Rinder Streifen
estimación≈ 960 kcal70 g de carbohidratos
con Salsiccia
18.00
mit Salsiccia
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
con trufa negra frescavegetarian
23.00
mit frischen schwarzen Trüffel
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Tapas
Tabla de Tapas
60.00
Tapas Platte (8 Tapas Ihrer Wahl) — 8 tapas a elegir
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Alioli casero con yogurvegetarian
4.00
Selbstgemachter Aioli mit Joghurt
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aceitunas marinadasvegan
5.00
Marinierte Oliven
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras a la plancha con aceite de trufavegan
5.50
Gemüse gegrillt in Trüffel Öl
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de oveja con hierbas toscanasvegetarian
6.00
Schafskäse mit toskanische Kräutern
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruscette al pomodoro & Parmesanvegetarian
5.00
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Caprese di Bufalavegetarian
8.00
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dátiles con jamón de Parma y dip picante
5.00
Datteln in Parma Schinken an pikanten Dipp
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos
5.00
Piementos
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champinones al ajillo
5.00
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas bravas
5.00
Patatas bravas (frittierte Kartoffelecken) an pikanten Dipp — patatas fritas con dip picante
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Alcachofas en caldo de ajo y hierbas
6.50
Artischocken in Knobi Kräuter Sud
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Queso de cabra envuelto en jamón de Parma al romero
8.00
Ziegenkäse in Parmaschinken Mantel al rosmarino
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di Manzo
10.00
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello tonnato
10.00
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo al Brandy
8.00
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo picante
8.00
Pollo picante (frittierte scharfe Hähnchenteile) — trozos de pollo fritos y picantes
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albondigas picante
8.00
Albondigas picante (Rinderhackfleisch Bällchen) — albóndigas de ternera picantes
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Baby Calamari en salsa de tomate picante
9.00
Baby Calamari in pikanter Tomaten Sacue
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Baby Calamari a la plancha
9.00
Baby Calamari gegrillt
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de pulpo
9.00
Oktopus Salat
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chipirones
9.00
Chipirones (frittierte Baby Calamari) — Baby calamari fritos
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas al ajillo
9.00
Gambas al ajilo (in Knoblauch Oil) — En aceite de ajo
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas a la plancha
9.00
Gambas a la plancha (gebraten mit Knobi) — Con ajo
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pulpo a la gallega
9.00
estimación≈ 190 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamares alla romana
8.00
Calamares alla romana (Tintenfisch Ringe) — Anillos de calamar
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boquerones fritos
7.00
Boquerones fritos (Sardellen) — Boquerones
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegano
Veggie Bolognesevegan
15.00
Veggie Bolognese (mit Vollkorn Pasta) — Con pasta integral
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 83
Veggie Parmigianavegan
15.00
Veggie Parmigiana (Auberginen Auflauf ) — Berenjena al horno
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada
Piccola
6.00
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de oveja al hornovegetarian
16.50
Gebackener Schafskäse
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Queso de cabra y aguacatevegetarian
18.00
Ziegen Käse & Avocado
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pechuga de pollo con sésamo y miel
17.00
Hähnchenbrust mit Sesam & Honig
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Filetes de rumpsteak
18.50
Rumpsteak Scheiben
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trattoria
13.00
Trattoria (Tonno + Mozzarella, Ei, Schinken, Oliven) — Atún, mozzarella, huevo, jamón, aceitunas
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pasta
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
12.00
Spaghetti Aglio, Olio é Peperoncini
estimación≈ 540 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti alla Casa
14.00
Tomates, rúcula, ajo y guindillas
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti Carbonara alla Trattoria
14.50
Guanciale, huevo, pimienta y parmesano
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Linguine al Gambero
18.00
gambas en salsa de bogavante
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Linguine Frutti di Mare
19.00
con mariscos frescos
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Farfalle alla Bolognese
14.00
de carne de ternera picada
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Lasagne alla Trattoria
14.00
de carne de ternera picada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Rigatoni Zozzona
17.00
salsiccia en salsa Carbonara, Amatriciana & Cacio e Pepe
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Paccheri Cacio e Pepe
15.00
cremoso con queso Pecorino y pimienta negra
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Al Salmone
18.00
con salmón en salsa de nata y tomate
estimación≈ 810 kcal64 g de carbohidratos
Ricotta é Spinacivegetarian
14.00
en mantequilla de salvia
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Queso de cabra y higosvegetarian
16.00
Ziegenkäse & Feigen — en salsa de higos y vino tinto
estimación≈ 740 kcal72 g de carbohidratos
Carne y Pescado
Rumpsteak a la parrilla
28.00
Rumpsteak vom Grill — guarnición: patatas al romero y verduras
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Scaloppina al pepe verde
28.00
escalope de ternera natural en salsa de pimienta
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato parrilla alla Trattoria
28.00
Grill Teller alla Trattoria — salsiccia, escalope de ternera natural, rumpsteak
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de salmón a la parrillapescatarian
26.00
Lachs Filet vom Grill
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambones a la parrillapescatarian
28.00
Riesen Garnelen vom Grill
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postre
Tiramisú
8.50
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 38
Helado Tartufo
9.50
Tartufo Eis
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Crème Brûlée
8.50
Creme Brulee
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Pizza Nutella
10.00
nata, Nutella y frutas frescas
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 22
Menú semanal
Carpaccio de salmón con puntas de espárragos verdespescatarian
15.00
Lachs Carpaccio mit grünen Spargel Spitzen — en vinagreta de lima
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Paccheri con tiras de fletánpescatarian
22.00
Paccheri mit Heilbutt Streifen — en crema de alcachofas
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Filete de ternera a la parrilla
28.00
Kalbs Steak vom Grill — sobre espinacas y dados de patata
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pulpo fresco
28.00
Frischer Oktopus — sobre puré de guisantes y menta y dados de patata
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Panna Cotta
9.50
con compota de higos
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Pizza Ziegenkäse y Ricotta é Spinaci. Hay platos principales veganos como la Veggie Parmigiana y la Veggie Bolognese. El menú también incluye carne y pescado para mesas mixtas.
27 platos vegetarianos y 5 veganos de 103
79dia
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Opciones Italianas y Españolas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales y tapas ricos en proteínas. Los platos a la parrilla y las ensaladas son ideales para una alimentación consciente de los carbohidratos.
38 aptos para diabéticos · 103 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Marktstraße 36, 60388 Frankfurt am Main
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49610921498
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-culinaria.de/
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