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Madame Mei

Börsenstrasse 17, 60313 Frankfurt am Main

Cerrado ahora · abre 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Dim Sums al Vapor
Dumplings de gambas al vapor
8.70
D1 - Steamed Shrimp Dumplings
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dumplings de cerdo con huevas de cangrejo
8.30
D2 - Pork dumplings with crab roe
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Costillas al vapor con salsa de judías
8.30
D3 - Steamed Spareribs with Bean sauce
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patas de pollo braseadas en salsa de abulón
8.30
D4 - Chicken feet braised in Abalone sauce
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Callos de ternera al vapor con jengibre
8.30
D5 - Steamed Beef Omasum with Ginger
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BBQ Pork Buns
8.30
D6 - BBQ Pork Buns
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Albóndigas de ternera al vapor
8.30
D7 - Steamed Beef Meatballs
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panecillos rellenos de crema de maíz (dulce)
8.30
D8 - Corn Cream filled Buns (sweet)
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Dumplings con cacahuetes, cerdo y verduras
8.70
D9 - Dumplings with Peanuts, Pork & Vegetables
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz glutinoso envuelto en hoja de loto
8.70
D11 - Glutinous Rice in Lotus Leaf Wrap
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Rollitos de harina de arroz con ternera
8.30
D30 - Rice flour rolls with Beef
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Rollitos de harina de arroz con cerdo BBQ
8.30
D31 - Rice flour rolls with BBQ pork
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Rollitos de harina de arroz con gambas
8.70
D32 - Gedämpfte Reisnudelrolle mit Garnelen
estimación≈ 200 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 70
Rollitos de harina de arroz con gambas secas
8.70
D33 - Rice flour rolls with dried shrimp
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 70
Trilogía de rollitos de arroz
9.60
D34 - Trinity of Rice flour rolls — Una combinación de D30, D31 y D32
estimación≈ 600 kcal78 g de carbohidratos
Rollitos de harina de arroz al vapor (simples)
7.70
D35 - Steamed Rice flour rolls (plain)
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratos
Cinco variedades de dumplings vegetarianosvegetarian
20.90
D36 - Five selected Vegetarian Dumpling variations — 1. Crystal: zanahorias, maíz, setas, castañas de agua 2. Remolacha Crystal: zanahorias, morillas
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Xiao Long Bao
9.90
D37 - Xiao Long Bao — Dumplings al vapor rellenos de cerdo y caldo
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dumpling Crystal de gambas al vapor
9.90
D38 - Steamed Crystal Prawn Dumpling
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dumpling de setas al vapor
8.70
D39 - Steamed Mushroom Dumpling
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
D40 - Dumpling de espinacas al vapor
8.70
D40 - Steamed Spinach Dumpling
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
D41 - Panecillo al vapor relleno de natillas
8.30
D41 - Steamed Bun with Custard Egg Fillling — Un capricho dulce-salado perfectamente equilibrado
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
D42 - Panecillo de cerdo BBQ crujiente
8.20
D42 - Crispy BBQ Pork Bun
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Dim Sums Fritos
D10 - Rollitos de tofu rellenos con salsa de ostras
8.70
D10 - Stuffed bean curd rolls with Oyster sauce
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
D20 - Potstickers de cerdo y verduras
8.30
D20 - Pork and vegetable potstickers
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
D21 - Dumplings fritos de cerdo
8.30
D21 - Fried Dumplings with Pork
estimación≈ 270 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
D22 - Rollitos de algas fritos con gambas
9.60
D22 - Fried Seaweed rolls with prawns
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
D23 - Tortitas de rábano salteadas
7.70
D23 - Pan-fried radish cakes
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
D24 - Dumplings de gambas fritos
8.70
D24 - Fried prawn dumplings
estimación≈ 230 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
D25 - Pastel de sepia frito
8.80
D25 - Fried Sepia cake
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
D26 - Rollitos de primavera de verduras fritosvegetarian
8.30
D26 - Fried vegetable spring rolls
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
D12 - Mochi con coco rallado y crema Bunny nut
8.30
D12 - Mochi with Shredded Coconut & Bunny nut creme
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
D13 - Bizcocho estilo chino
8.30
D13 - Chinese style sponge cake
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
D14 - Tartas de huevo crujientes
8.70
D14 - Crisp egg tarts
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
D15 - Bolas de sésamo fritas
8.30
D15 - Fried Sesame Balls — 4 piezas
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
D16 - Crema de mango casera con tapioca
8.30
D16 - Homemade Mango cream with tapioca
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratospesado 41
D27 - My darling pastry
9.90
estimación≈ 360 kcal44 g de carbohidratos
D43 - Mini calabazas al vapor con pasta de judías rojas
8.70
D43 - Steamed Mini-Pumpkins w/ red bean paste
estimación≈ 260 kcal42 g de carbohidratospesado 42
D44 - Pastel de batata crujiente
8.70
D44 - Crispy Crust Sweet Potato Pastry
estimación≈ 330 kcal46 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Dim sum vegetariano limitado

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece variaciones de dumplings vegetarianos y fried vegetable spring rolls. La mayoría de los platos contienen carne o pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

53dia
scoreestimación

Dim Sum Chino Bajo Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos pequeños ricos en proteínas. Muchas opciones al vapor contienen poco azúcar.

17 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Börsenstrasse 17, 60313 Frankfurt am Main
Horario
luncerrado
mar11:30–23:00
mié11:30–23:00
jue11:30–23:00
vie11:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom11:30–22:00
Kitchen close at: Tuesday - Saturday: 10:00pm, Sunday: 9:00pm
Contacto
+496921007992 sakura.madamemei@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamemeifrankfurt.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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