La Drosera
D786, 22240 Fréhel
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del Día
Entrante - Plato / Plato - Postre
18.50
Entrée - Plat / Plat - Dessert
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 21
Entrante - Plato - Postre
22.50
Entrée - Plat - Dessert
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 21
Menú Infantil
Plato - Postre
10.00
Plat - Dessert — Hamburguesa o pescado rebozado, patatas fritas / verduras / puré de patatas / Sundae de fresa, caramelo o chocolate
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratospesado 42
Menú del Momento
Entrante - Plato - Postre
36.00
Entrée - Plat - Dessert — Tarta de salmón estilo gravlax, crema de queso de cabra O gazpacho de tomate con albahaca, mozzarella y picos
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 29
Para el aperitivo
Tabla de embutidos
12.00
Planche de charcuterie
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos y quesos
14.00
Planche de charcuterie et fromage
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para empezar
Ensalada de queso de cabra caliente y jamón serrano
9.00
Salade de chèvre chaud et jambon de pays
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras de pato semicocido
16.00
Foie gras de canard mi- cuit, Chutney de figues et ses toasts — Chutney de higos y tostadas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Tartar de atún
13.00
Tartare de thon au vinaigre de citron et son taboulé de quinoa — Con vinagre de limón y tabulé de quinoa
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Gazpacho de tomates
10.00
Gaspacho de tomates au basilic, billes de mozzarella et ses gressins — Con albahaca, bolitas de mozzarella y picos
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratos
Tarta de salmón estilo gravlax
10.00
Tarte au saumon façcon gravlax, crème de chèvre — Con crema de queso de cabra
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras Fréhel n°3
11.00
Huîtres creuses n°3 de Fréhel : 6, 9 ou 12 — 6, 9 o 12 piezas
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Nuestros platos
Medallón de lotte a la plancha
26.00
Médaillon de lotte à la plancha, citron confit, pommes de terre écrasées et ses légumes de saison — Limón confitado, puré de patatas y verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecôte
26.00
Entrecôte, frites et salade, sauce au poivre/maître d’hôtel/sauce viande — Patatas fritas y ensalada, salsa de pimienta/maître d’hôtel/carne
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Paletilla de cordero confitada con especias
24.00
Epaule d'agneau confite aux épices, pommes de terre écrasées et légumes — Puré de patatas y verduras
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Risotto de hierbas
22.00
Risotto aux herbes, gambas rôties, chorizo et sa roquette — Gambas asadas, chorizo y rúcula
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Burger de la Droséra
19.00
Burger de la Droséra, Frites (lard, oignon et St Nectaire) — Patatas fritas (beicon, cebolla y St Nectaire)
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Plato de quesos curados
9.00
Assiètte de fromages affinés — 3 quesos y mermelada de cebolla
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestros postres
Coulant de chocolate
9.50
Moelleux Coulant au chocolat et sa glace vanille — Con helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Tiramisú de frutos rojos
9.50
Tiramisu aux fruits rouges
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tarta Tatin de melocotón
9.50
Tarte Tatin aux pêches, sorbet pêche de vigne — con sorbete de melocotón
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Kouign amann tradicional
9.50
Kouign amann traditionnel et sa boule de glace caramel au beurre salé — con una bola de helado de caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 20
Café, té o infusión gourmet
10.00
Café, thé ou infusion gourmande — con mini-moelleux, verrine, etc.
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Nuestros Helados
La Mentholée
9.50
2 bolas de menta chocolate, 1 bola de chocolate, salsa de chocolate y nata
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27
La Tutti Frutti
9.50
1 bola de fresa, 1 bola de frambuesa, 1 bola de pera, coulis de frutos rojos y nata
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 39
La Poire Belle-Hélène
9.50
1/2 pera en almíbar, 1 bola de chocolate, 1 bola de vainilla, salsa de chocolate y nata
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 30
La Bretonne
9.50
2 bolas de caramelo, 1 bola de vainilla, salsa de caramelo de mantequilla salada y nata
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 22
L’Expresso
9.50
2 bolas de café, 1 bola de vainilla, salsa de chocolate y nata
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27
1 bola
3.00
1 boule
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
2 bolas
5.50
2 boules
estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratospesado 41
3 bolas
8.00
3 boules
estimación≈ 450 kcal54 g de carbohidratospesado 37
L’After Eight
10.50
2 bolas de menta chocolate, 1 bola de chocolate, salsa de chocolate y nata + Get 27
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
L’Antillaise
10.50
2 bolas de ron con pasas, 1 bola de vainilla, salsa de caramelo de mantequilla salada y nata + Ron
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratospesado 18
La William
10.50
2 bolas de pera, 1 bola de vainilla, salsa de caramelo de mantequilla salada y nata + alcohol de pera
estimación≈ 760 kcal66 g de carbohidratospesado 22
La Colonel
10.50
2 bolas de lima + Vodka
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Menús
Menu du Jour
22.50
Según disponibilidad del día
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
¿Esta carta sigue siendo correcta?
58dia
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos franceses con opciones bajas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los postres y helados tienen un alto contenido de azúcar.
9 aptos para diabéticos · 38 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- D786, 22240 Fréhel
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33296833157
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-drosera.fr/