Kartoffelhaus Am Schüppchenberg
Berggasse 7, 09599 Freiberg
Cerrado ahora · abre vie 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Bueno para el alma
Sopa de patata „Alter Fritz“
6.95
Kartoffelsuppe „Alter Fritz“ — Sustanciosa, según receta casera.
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Sopa de patata „Saisonal“
7.30
Kartoffelsuppe „Saisonal“ — Consulte la recomendación.
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada de pepinovegetarian
6.95
Gurkensalat — Finamente condimentada con eneldo fresco.
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wirtshaussalatvegetarian
6.95
Pequeña, colorida, deliciosa. A elegir con aderezo de yogur casero o vinagreta de aceite y vinagre.
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
El tarro de manteca de la abuela
6.95
Omas Schmalztopf — Con pan de patata y pepinillo.
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Chips Schüppchenbergervegetarian
6.95
Schüppchenberger Chips — Con dip de hierbas, ajo o gorgonzola.
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Amamos el verde
Ensalada „Zum Sattessen“vegetarian
12.95
Salat „Zum Sattessen“ — Ensaladas frescas con rodajas de patata fritas, rabanitos, pepino, tomate, maíz y pan de patata.
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Especial Schüppchenberger
14.95
Schüppchenberger Spezial — Ensaladas crujientes con tiras de pechuga de pollo, tomate, maíz, rabanitos, huevo y champiñones en mantequilla de hierbas.
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Gratinado de patata y espinacasvegetarian
16.95
Kartoffel-Spinat-Auflauf — Con peras caramelizadas, gratinado con gorgonzola.
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Sartén de Ratatouillevegetarian
16.95
Ratatouille-Pfanne — Gnocchi de patata y verduras de mercado, con ajo y lascas de parmesano.
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 80
Falafelvegan
16.95
En salsa de tomate picante con dip de yogur de soja y menta, acompañado de ensalada mixta.
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Tentemientos sustanciosos
El tentempié del tío Jochen
17.95
Onkel Jochens Brotzeit — Patatas cocidas, 2 matjes, 1 arenque frito, quark, mantequilla, cebollas y pan de patata.
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Patatas al horno o cocidas N° 1vegetarian
10.95
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 1 — Con dip de hierbas y bouquet de ensalada.
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Patatas al horno o cocidas N° 2vegetarian
10.95
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 2 — Con dip de ajo y bouquet de ensalada.
estimación≈ 590 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Patatas al horno o cocidas N° 3vegetarian
11.95
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 3 — Con dip de gorgonzola y bouquet de ensalada.
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Patatas al horno o cocidas N° 4
13.95
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 4 — Con mantequilla, quark, aceite de lino de Bobritzsch, cebollas, salchichón de hígado y bouquet de ensalada.
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Comer como en casa de mamá
Aspic campesino casero de la abuela
15.95
Omas hausgemachte Bauernsülze — Con patatas fritas, remoulade y cebollas.
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Thüringer Rostbrätl
17.95
De cuello de cerdo, con patatas fritas y cebollas.
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
„Sachsenschnitzel“
17.95
Schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas.
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
„Sachsenschnitzel“ con crema de champiñones
18.95
„Sachsenschnitzel“ mit Champignonrahm
estimación≈ 1050 kcal58 g de carbohidratos
Filete de Pollo Crujiente
18.95
Knusperhähnchenfilet — En costra de cornflakes, con dip de hierbas y patatas steakhouse.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Gratén de Patatas Italianovegetarian
17.95
Italienischer Kartoffelauflauf — Con ajo fresco, tomates, champiñones y nata, gratinado con Gouda.
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sartén de Patatas „Schoellerart“
17.95
Kartoffelpfanne „Schoellerart“ — Tiras de pechuga de pollo, champiñones, tomates y nata, gratinado con Gouda y queso de pastor.
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gratén de Calabacín y Pollo
17.95
Zucchini-Hähnchen-Auflauf — Con patatas y salsa de tomate, gratinado con Gouda y Parmesano.
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gratén de Patatas Húngaro
17.95
Ungarischer Kartoffelauflauf — Con salami, pimentón y cebollas, gratinado con queso de pastor.
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Placer de los Knödel
Goulash al Horno XL
17.95
Ofengulasch XL — De ternera con aros de cebolla cruda, champiñones frescos, col lombarda con manzana casera y bolas de patata.
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Asado de Cerdo XL
18.95
Schweinebraten XL — Con col lombarda con manzana casera y bolas de patata.
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
„Bauernfrühstück“
14.95
Decorado con pepinillos.
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Eisbein XXL
20.95
Con chucrut, mostaza Bautzner, rábano picante y patatas cocidas.
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Speiseberndchen prueba
Currywurst de la Casa
14.95
Currywurst Hausmarke — Con salsa de mango casera y patatas steakhouse.
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratos
Gratén de Patatas con Albóndigas
17.95
Kartoffelauflauf mit Hackbällchen — Gratinado con crema de ajo y queso, acompañado de queso de pastor.
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Medallones de Solomillo de Cerdo
19.95
Medaillons vom Schweinefilet — Al punto o bien hecho, con pesto de rabanitos y patatas al ajo.
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Colínpescatarian
19.95
Seehechtfilet — Frito en mantequilla, con patatas al perejil y col lombarda con manzana casera.
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Tortitas de patata y Dips
Dipvegetarian
3.00
Kräuter-, Knoblauch-, Gorgonzola- oder saisonaler Dip — De hierbas, ajo, gorgonzola o dip de temporada.
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortita de Patata Clásicavegetarian
13.95
Kartoffelpuffer klassisch — Una tortita de patata grande con dip a elegir sobre bouquet de ensalada.
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratos
Tortita de Patata Sabrosavegetarian
14.95
Kartoffelpuffer herzhaft — Frita en aceite de ajo, con aceitunas, cebollas y dip a elegir sobre bouquet de ensalada.
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Tortita de Patata Picante
15.95
Kartoffelpuffer pikant — Rellena de jamón, cebollas y pimiento, con aceitunas y queso de pastor, sobre ensalada.
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
¿Puede ser el dulce un pecado?
Copa de Helado Infantil
5.00
Kindereisbecher — Helado de chocolate o vainilla, Smarties y nata montada.
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Copa de Helado Mixta
7.90
Gemischter Eisbecher — Helado de vainilla, chocolate y fresa con nata montada.
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 38
Copa de Helado Sueca
8.90
Schwedeneisbecher — Helado de vainilla con puré de manzana, crema de huevo Eppendorfer y nata montada.
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Schokotraum
8.90
Helado de chocolate con nueces, salsa de chocolate y nata.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
3 tortitas de patata pequeñasvegetarian
8.90
3 kleine Kartoffelpuffer — Con puré de manzana y azúcar.
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
Kaiserschmarrenvegetarian
9.90
Con o sin pasas, servido con puré de manzana y azúcar glas.
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Muchos platos de patata vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como ratatouille con gnocchi, falafel con dip de soja y yogur o un gratén de patata y espinacas. También hay tortitas de patata con puré de manzana.
16 platos vegetarianos y 1 veganos de 43
62dia
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scoreestimación
Opciones moderadas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un recuento moderado de carbohidratos. Muchos platos llevan patatas, pero hay opciones de ensalada.
15 aptos para diabéticos · 43 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Berggasse 7, 09599 Freiberg
- Horario
- lun17:00–23:00mar17:00–23:00miécerradojuecerradovie17:00–23:00sáb17:00–23:00dom17:00–23:00Küchenschluss: 21.30 Uhr
- Contacto
- +03731355600 post@kartoffelhaus-freiberg.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-freiberg.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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