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Greiffenegg-Schlossle

Schlossbergring 3, 79098 Freiburg im Breisgau

Cerrado ahora · abre 15:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayuno
Huevos revueltos con bacon
Rührei mit Bacon
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muesli, yogur y quarkvegetarian
Müsli, Joghurt und Quark
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Especialidades regionales de embutidos y quesos
Regionale Wurst- und Käse-Spezialitäten
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jamón curado con melón
Luftgetrockneter Schinken mit Melonen
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 75
Filete de salmón y trucha ahumadospescatarian
Geräuchertes Lachs & Forellenfilet
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Weißwurst con pretzels y mostaza dulce
Weißwurst mit Brezeln und süßem Senf
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pan, panecillos y croissantsvegetarian
Brot, Brötchen und Croissants
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Untables
Aufstriche
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mermelada y mielvegan
Marmelade und Honig
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Rábano picante con remolacha, quark de hierbasvegetarian
Rote-Bete-Meerrettich, Kräuterquark
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus de tomatevegan
Hummus-Tomate
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes
Rulada de crêpe de salmónpescatarian
Lachs-Crêpe-Roulade
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate con mozzarellavegetarian
Tomate mit Mozzarella
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas
Zanahoria y jengibre, ensalada de colvegan
Karotten-Ingwer, Krautsalat
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sandía, ensalada de patatavegetarian
Wassermelone, Kartoffelsalat
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada verde con dos tipos de aliñovegetarian
Grüner Salat mit zweierlei Dressing
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Calientes y Guarniciones
Gambas y filetes de pescado fritospescatarian
Garnelen und gebratene Fischfilets — Arroz basmati, spätzle de huevo artesanales
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Goulash de ternera
Kalbsgulasch — Patatas al romero, verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Roast beef
Roastbeef — Salsa de vino Oporto y Riesling
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ravioli de queso cremavegetarian
Frischkäseravioli
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Postre
Mousse de chocolate Valrhona blanco y negrovegetarian
Mousse von der weißen und dunklen Valrhona-Schokolade
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Bizcocho de limón, Crème Brûlée, plato de frutasvegetarian
Lemonen-Cake, Crème Brûlée, Früchteplatte
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 27
Gofres para preparar con puré de manzana y azúcar glasvegetarian
Waffeln zum Selbstbacken mit Apfelmus und Puderzucker
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 33
Oferta de Brunch
Brunch dominical
44.00
Sonntags Brunch
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas para desayunar

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece varias opciones vegetarianas para el desayuno, como hummus con tomate y requesón con hierbas. Solo hay un plato principal vegetariano, los raviolis de queso crema. La mesa es mixta con platos de carne como el goulash de ternera.

13 platos vegetarianos y 3 veganos de 25

73dia
scoreestimación

Desayunos y platos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos para el desayuno y platos principales. Se centra en carnes, pescados y ensaladas frescas.

13 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Schlossbergring 3, 79098 Freiburg im Breisgau
Horario
lun—
mar—
mié15:00–23:00
jue15:00–23:00
vie15:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom10:00–14:00
Biergarten bei gutem Wetter täglich von 11:00 - 23:00 Uhr geöffnet. Sonntags Brunch 10-14 Uhr (ab 4.8.2024). Closing times for restaurant not explicitly stated, using Biergarten close as proxy
Contacto
+4976132728
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), greiffenegg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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