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Holzschlägermatte

Schauinslandstraße 359, 79100 Freiburg im Breisgau

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras especialidades
Schnitzel de cerdo con pan
11.40
Schnitzel vom Schwein mit Brot — con empanado casero
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo con ensalada y pan
15.90
Schnitzel vom Schwein mit Salat und Brot — con empanado casero
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo con patatas fritas
15.40
Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites — con empanado casero
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo con Brägele
18.40
Schnitzel vom Schwein mit Brägele — con empanado casero
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo con 2 Semmelknödel
20.40
Schnitzel vom Schwein mit 2 Semmelknödeln — con empanado casero
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Cordon Bleu de cerdo con pan
21.40
Cordon Bleu vom Schwein mit Brot — relleno de jamón de la Selva Negra, jamón cocido, queso Gouda y Emmental
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Cordon Bleu de cerdo con ensalada y pan
25.90
Cordon Bleu vom Schwein mit Salat und Brot — relleno de jamón de la Selva Negra, jamón cocido, queso Gouda y Emmental
estimación≈ 860 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordon Bleu de cerdo con patatas fritas
25.40
Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes Frites — relleno de jamón de la Selva Negra, jamón cocido, queso Gouda y Emmental
estimación≈ 1080 kcal60 g de carbohidratos
Cordon Bleu de cerdo con Brägele
28.40
Cordon Bleu vom Schwein mit Brägele — relleno de jamón de la Selva Negra, jamón cocido, queso Gouda y Emmental
estimación≈ 1020 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon Bleu de cerdo con 2 Semmelknödel
30.40
Cordon Bleu vom Schwein mit 2 Semmelknödeln — relleno de jamón de la Selva Negra, jamón cocido, queso Gouda y Emmental
estimación≈ 1060 kcal70 g de carbohidratos
Ración de patatas fritas
6.90
Portion Pommes — opcionalmente con ketchup, mayonesa o salsa de carne
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Ración de Spätzle caseros
8.90
Portion hausgemachte Spätzle — opcionalmente con salsa de carne
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Ración de Brägele
8.90
Portion Brägele — opcionalmente con ketchup, mayonesa o salsa de carne
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

4veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene platos principales vegetarianos. Puedes pedir una ración de Pommes, Brägele o Spätzle.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

65dia
scoreestimación

Platos de carne con ensalada

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de cerdo. Puedes elegir guarniciones con menos carbohidratos.

4 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Schauinslandstraße 359, 79100 Freiburg im Breisgau
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–21:00
jue12:00–21:00
vie12:00–21:00
sáb12:00–21:00
dom12:00–21:00
Küche von 12 - 15 Uhr und 16 - 20 Uhr. Letzte Essenbestellung 19.45 Uhr
Contacto
+4976029209140 info@holzschlaegermatte.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzschlaegermatte.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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