Rollmopsschänke
Rabenauer Fußweg 2 2, 01705 Freital
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos
Plato frío de pepinovegan
5.80
Gurkenkaltschale
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tomatevegetarian
5.60
Tomatensuppe
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rollmopspescatarian
7.60
Rollmöpse, Rote Bete Salat und Roggenbrötchen — ensalada de remolacha y pan de centeno
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75
Carne de cerdo especiada
7.10
Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast — gratinada con queso y tostada
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocaditos de arenque Matjespescatarian
6.90
Matjeshappen mit Zwiebeln, Senf und saurer Gurke auf Brot — con cebollas, mostaza y pepinillo sobre pan
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Del huerto
Ensalada de tomatevegetarian
7.80
Tomatensalat mit Rucola, geriebenem Parmesan, Olivenöl und Balsamico — con rúcula, parmesano rallado, aceite de oliva y balsámico
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta pequeñavegetarian
7.60
Kleiner Bunter Salat von Gurken, Tomaten und Paprika mit Patroskäse — pepino, tomates y pimientos con queso feta
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grandevegetarian
16.20
Großer bunter Salat von Paprika, Gurke und Tomate mit panierten Käseecken, Paprikadressing und Toast — pimientos, pepino y tomate con trozos de queso empanado, aliño de pimiento y tostada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Sin carne
Schnitzel de colinabovegetarian
15.60
Kohlrabischnitzel mit Kräuterquark und Salatbukett — con quark de hierbas y bouquet de ensalada
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patata al hornovegetarian
15.80
Ofenkartoffel mit gebratenen Paprika, Porree, Möhren und anderem bunten Gemüse, dazu Rucola und Quark — con pimientos salteados, puerro, zanahorias y verduras variadas, rúcula y quark
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Buñuelos de judíasvegan
18.40
Bohnenbouletten — judías rojas machacadas con avena, nueces, cebollas y mostaza, salsa de pimiento y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Dados de soja y guisantes a la parrillavegan
19.20
Grillwürfel von Soja und Erbsen aufgespießt mit Paprika und Zucchini, dazu Salat, Baguette scharfes Mangokompott — brochetas con pimiento y calabacín, ensalada, baguette y compota de mango picante
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Fischers Fritze
Filete de trucha a la Meunièrepescatarian
22.50
Forellenfilet Müllerin´Art mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat — con patatas al perejil y ensalada pequeña
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón curado caseropescatarian
15.20
Hausgebeizter Lachs mit Kräuter- quark und Kartoffelpuffer — con quark de hierbas y tortitas de patata
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucio fritopescatarian
21.90
Gebratenes Zanderfilet mit Brokkoli und Kartoffeln — con brócoli y patatas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Matjes con hierbaspescatarian
17.80
Kräutermatjes mit Apfel und Zwiebel, dazu Bratkartoffeln und Remoulade — con manzana y cebolla, patatas salteadas y remoulade
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
De la olla y la sartén
Pechuga de pollo
19.60
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu frittierte Kartoffelecken — gratinada con tomate y mozzarella, con gajos de patata frita
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lengua de ternera en salmuera
20.80
Gepökelte Rinderzunge in Butter geschwenkt mit Buttermöhren und Kartoffeln — salteada en mantequilla con zanahorias a la mantequilla y patatas
estimación≈ 590 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrilleras de ternera estofadas
21.80
Geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen — con dumplings de patata y judías verdes
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel de lomo de ternera
22.40
Kalbsrückenschnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren — con patatas salteadas y arándanos rojos
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costillas al horno
19.80
Rippchen aus dem Ofen mit Sauerkraut und Kartoffelklößen — con chucrut y dumplings de patata
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Filete de lomo de cerdo
19.80
Schweinerückensteak mit Würzfleisch überbacken, dazu Rosenkohl und Pommes Frites — gratinado con carne especiada, con coles de Bruselas y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Raffiniertes Bratenbrot
16.40
Raffiniertes Bratenbrot: Schweinebraten mit Senf, Meerrettich und Saurer Gurke auf dunklem Brot. kalt oder warm — cerdo asado con mostaza, rábano picante y pepinillo sobre pan negro, frío o caliente
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gelatina de codillo casera
16.40
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln — con salsa remoulade y patatas salteadas
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de Kassler
19.40
Kasslersteak mit Meerrettich und Käse überbacken, dazu Sauerkraut und Kartoffelpuffer — gratinado con rábano picante y queso, con chucrut y tortitas de patata
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Después
Bizcocho de suero de leche calientevegetarian
4.00
Warmer Buttermilchkuchen mit Schlagsahne — con nata montada
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Budín de chocolatevegetarian
5.10
Schokopudding mit gehackten Nüssen und Vanillesoße — con frutos secos picados y salsa de vainilla
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Parfait de cafévegetarian
5.90
Kaffeeparfait mit Schokosoße, Eierlikör und Schlagsahne — con salsa de chocolate, crema de huevo y nata montada
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Aros de manzana fritosvegetarian
7.90
Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis, und Schlagsahne — con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 36
Frambuesas o cerezas calientesvegetarian
7.90
Heiße Himbeeren oder Kirschen mit Vanilleeis und Schlagsahne — con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Compota de bayas caseravegetarian
5.80
Hausgemachte Beerengrütze mit Vanilleeis — con helado de vainilla
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Schwede mit Schussvegetarian
8.20
Schwede mit Schuss: Vanille- und Schokoeis mit Apfelmus und Eierlikör — helado de vainilla y chocolate con puré de manzana y crema de huevo
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Nussknackervegetarian
8.20
Nussknacker: Schoko- und Walnusseis mit gehackten Nüssen und Caramelsoße — helado de chocolate y nuez con frutos secos picados y salsa de caramelo
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Sambalitavegetarian
7.40
Sambalita: Orangensaft mit Vanilleeis, einem Schuss Maracujalikör und Schlagsahne — zumo de naranja con helado de vainilla, licor de maracuyá y nata montada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Eiskaffee Mexikanervegetarian
5.30
Eiskaffee Mexikaner mit Schokoladeneis und Sahne — con helado de chocolate y nata
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78veggie
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Platos vegetarianos alemanes consistentes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir escalope de colirabi o hamburguesas de judías. Hay opciones veganas como dados de soja y guisantes a la plancha. El menú incluye mucha carne y pescado para mesas mixtas.
19 platos vegetarianos y 3 veganos de 35
72dia
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Platos proteicos con verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas con verduras y patatas. La mayoría de las opciones saladas son aptas para una alimentación consciente de los carbohidratos.
18 aptos para diabéticos · 35 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rabenauer Fußweg 2 2, 01705 Freital
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00
- Contacto
- +493516494528
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rollmopsschaenke.de
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %