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Le Salombo port frejus

Quai Cléopâtre 49, 83600 Fréjus

horario aún desconocido

tapas€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLATOS
CHEESEBURGER
16.00
carne 150gr, lechuga, tomate, cebollas, cheddar, salsa burger, patatas fritas frescas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
TARTARE ITALIEN
21.00
tomate seco, parmesano, pesto, alcaparras, piñones, patatas fritas frescas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
FILET DE BOEUF ROSSINI A LA TRUFFE D'ÉTÉ
29.00
patatas baby, verduras
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
QUASI DE VEAU
24.00
estilo vitello tonnato, patatas baby, verduras
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
TENTACULE DE POULPE
29.00
con perejil, puré de batata, verduras
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
MI-CUIT THON
24.00
salsa vierge, patatas baby, verduras
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
TARTARE SAUMON
21.00
con eneldo y lima, patatas fritas frescas
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
POSTRES
CAFÉ GOURMAND
12.00
1 bola de helado, mini crème brûlée, mini panna cotta, macaron, mini tropézienne
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 28
PROFITEROLES
9.00
chocolate casero
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
PAVLOVA
9.00
frutos rojos
estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratospesado 31
CREME BRÛLÉE
9.00
pistacho
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
TARTE CITRON MERINGUÉE
9.00
revisitada
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
TIRAMISU
9.00
clásico
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
HELADOS
ROSE DES SABLE
12.00
2 bolas caramelo salado, 1 bola vainilla, speculoos, coulis de caramelo, crema de vainilla
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 18
DAME BLANCHE
12.00
3 bolas vainilla, salsa de chocolate, crema de vainilla
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratospesado 27
CAFÉ LIÉGEOIS
12.00
2 bolas café, 1 bola vainilla, salsa de café, crema de vainilla
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 26
CHOCOLAT LIÉGEOIS
12.00
2 bolas chocolate, 1 bola vainilla, salsa de chocolate, crema de vainilla
estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratospesado 28
FRAISE MELBA
12.00
2 bolas fresa, 1 bola vainilla, coulis de fresa, crema de vainilla
estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratospesado 31
IMPERIAL
12.00
3 bolas mandarina, 2cl licor de mandarina Napoléon
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
COLONEL
12.00
3 bolas limón, 2cl de vodka
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 34
LA GRECQUE
12.00
helado de yogur y mandarina, miel y almendras, crema de vainilla
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
HELADO 1 bola
3.00
GLACE 1 boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
HELADO 2 bolas
5.00
GLACE 2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
HELADO 3 bolas
8.00
GLACE 3 boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
ENSALADAS
BURRATAvegetarian
17.00
Rúcula, tomates cherry, burrata, vinagreta de miel, piñones
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
GYROS
18.00
Ensalada, tomates, cebollas, pepinos, pollo marinado, salsa de yogur
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CHEVRE
18.00
Ensalada, tomate cherry, tostadas de queso de cabra, beicon y cebollas rojas caramelizadas
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
NIÇOISEpescatarian
18.00
Ensalada, lomo de atún, anchoas, croutons, judías verdes, huevo duro, tomate cherry
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PIZZAS
MARGARITAvegetarian
12.00
salsa de tomate, mozzarella fleur de lait, aceitunas
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
REINE
15.00
salsa de tomate, mozzarella fleur de lait, jamón cocido, champiñones, aceitunas
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
CHEVRE MIELvegetarian
16.00
crème fraîche, mozzarella fleur de lait, queso de cabra, miel, nueces, aceitunas
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
VEGETARIENNEvegetarian
17.00
salsa de tomate, mozzarella fleur de lait, verduras de temporada, tomate cherry, rúcula, parmesano
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 80
SAUMONpescatarian
17.00
crème fraîche, salmón fresco, eneldo, aceitunas
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratos
4 FROMAGESvegetarian
18.00
salsa de tomate, mozzarella fleur de lait, queso de cabra, gorgonzola, feta
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
THALASSINApescatarian
19.00
salsa de tomate, mozzarella fleur de lait, cóctel de mariscos, persillade, aceitunas
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
CALIENTE
19.00
salsa de tomate, mozzarella fleur de lait, carne picada, chorizo, merguez, pimientos, huevo, aceitunas
estimación≈ 1150 kcal100 g de carbohidratos
BUFFLONE
19.00
salsa de tomate, mozzarella fleur de lait, burrata, jamón cocido, tomates cherry, rúcula, parmesano
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
YTANO
22.00
crema de trufa, mozzarella fleur de lait, burrata, jamón serrano, aceitunas
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Menú Infantil
14.00
Tenders de poulet ou Poisson pané ou Steak haché frites ou petite Pizza jambon + Compote + Caprisun + 1 petite surprise — Tenders de pollo o pescado empanado o hamburguesa con patatas o mini pizza de jamón + compota + Caprisun + sorpresa
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

46veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de burrata o pizzas como la Vegetarienne y la 4 Fromages. El menú contiene mucha carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

59dia
scoreestimación

Platos de proteína y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado con verduras. Las ensaladas son generalmente bajas en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai Cléopâtre 49, 83600 Fréjus
Horario
aún desconocido
Contacto
+33698403578 lesalombo@hotmail.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--le-salombo-port-frjus-s5b.my.canva.site/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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