Au Bureau - Fresnes, Parc de la Cerisaie, 12-14 Rue de la Loge
Rue de la Loge 12-14, 94260 Fresnes
Cerrado ahora · abre 12:00
bar foodFrench
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA PICAR
Onion Rings
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Calamares a la romana
Beignets de calamar à la romaine
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de Boursin
Beignets au Boursin
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesy Jalapeños
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Wings
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Donuts de Queso de Cabra
Donuts de Chèvre
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos Crispy
Crispy crevettes
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fuet
Fuet (saucisson) — Salami
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLAS
Flam' gratinée
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Chicken Tacos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Cheesy Brioche
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Cheesy Platter
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Surtido de Finger Food
Assortiment de Finger Food
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Tabla de Embutidos y Quesos
Planche de Charcuterie et de Fromages
estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
FLAMMEKUECHES
Flam' de Mr. Seguin
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Flam' Dolce Vita
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratos
Flam' du Soleil
estimación≈ 760 kcal58 g de carbohidratos
ENSALADAS
Queen Victoria
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Crispy Chicken
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caesar Crispy Chicken Veggievegetarian
Caesar crispy chicken Veggi
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Crousti'Chèvre
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Gambas Crujientes
Salade Crevettes Crunchy
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Périgourdine
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sugerencia Local
Suggestion Locale — Pregunte al camarero
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LOS IMPRESCINDIBLES (SIN GUARNICIÓN)
Asian fried chicken
Asian fried chiecken
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fish & Chips
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Croque Monsieur du Pub
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Cordon bleu du Pub
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chicken pie
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Lomo de salmónpescatarian
Pavé de saumon
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MÁS QUESO (SIN GUARNICIÓN)
L'inimitable Mac & Cheesevegetarian
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Welsh Royal
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Welsh Royal Supp jambon
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Camembert asadovegetarian
Camembert rôti
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LAS HAMBURGUESAS (SIN GUARNICIÓN)
Cheeseburger
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Cheeseburger Veggievegetarian
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Fish Burgerpescatarian
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Fish burger Veggievegetarian
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger Veggievegetarian
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Chicken Avocado Burger
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Chicken Avocado Burger Veggievegetarian
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Very spicy Burger Boeuf
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Very spicy Burger Poulet
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Very spicy Burger Veggievegetarian
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Pull Pork Burger
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Pull Pork Burger Veggievegetarian
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Black Pepper Burger
estimación≈ 740 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
Black Pepper Burger veggievegetarian
estimación≈ 620 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 66
Burger Chaource
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Burger Chaource Veggievegetarian
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Royal Potatoes
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Royal Potatoes Veggievegetarian
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Extra bacon ahumado
Supplément poitrine fumée
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra carne picada de ternera
Supplément steak haché
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Extra pollo marinado crujiente
Supplément poulet mariné croustillant
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra Cheddarvegetarian
Supplément Cheddar
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
RINCÓN DEL CARNICERO
Steak à cheval Au Bureau
patatas fritas, mezcla de lechugas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera marinado
Carpaccio de bœuf mariné — patatas fritas, rúcula
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Brocheta de pato
Brochette de canard — patatas fritas, mezcla de lechugas
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Tartar de ternera
Tartare de bœuf — patatas fritas, mezcla de lechugas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrecôte
patatas fritas, mezcla de lechugas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
patatas fritas, mezcla de lechugas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Ribs del Pub
Ribs du Pub — patatas fritas, mezcla de lechugas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
GUARNICIONES Y ACOMPAÑAMIENTOS
Pan
Pain
estimación≈ 150 kcal28 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
Frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
Purée
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Patatas asadasvegan
Pommes de terre rôties
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Arrozvegan
Riz
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
Judías verdes con perejilvegan
Haricots vers persillés
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras mediterráneasvegan
Légumes mediterranéens
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladavegan
Salade
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSAS
Pimienta
Poivre
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Béarnaise
estimación≈ 200 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Barbecue Chili (BBQ)
Barbecue Chili(BBQ)
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartara
Tartare
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de limón
Mayonnaise citronée
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa picante
Mayonnaise spicy
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de curry
Mayonnaise curry
estimación≈ 160 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES DE AUTOR
Crème brûlée
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Red Cheesecakevegetarian
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
The Hot Cookievegetarian
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Lemon twistvegetarian
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Crumble de frutos rojosvegetarian
Crumble aux fruits rouges
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 35
Moelleux au chocolatvegetarian
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Pain perdu By Au Bureauvegetarian
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Crepe de azúcarvegetarian
Crêpe au sucre
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Crepe de chocolatevegetarian
Crêpe au chocolat
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Crêpe Au Bureauvegetarian
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Café ou thé Gourmand
Pregunte al camarero
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
COPAS HELADAS
Café Liégeoisvegetarian
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 36
Chocolat Liégeoisvegetarian
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
Dame Blanchevegetarian
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 32
Sundae by Au Bureauvegetarian
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Fruity Partyvegetarian
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Sweet Mémoriesvegetarian
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Crazy Nuttyvegetarian
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratospesado 27
Copa de helado 2 bolasvegetarian
Coupe à composer 2 boules — Ver sección GLACES & SORBETS
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Copa de helado 3 bolasvegetarian
Coupe à composer 3 boules
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 36
HELADOS Y SORBETES
Caramelo fleur de selvegetarian
Caramel fleur de sel
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Vainillavegetarian
Vanille
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Chocolate negrovegetarian
Chocolat noir
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Cafévegetarian
estimación≈ 160 kcal21 g de carbohidratos
Nutty chocolat noisettevegetarian
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Estilo sundae vainilla-caramelo-cacahuetesvegetarian
Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Sorbete de limavegan
Sorbet citron vert
estimación≈ 110 kcal26 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de albaricoquevegan
Sorbet abricot
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de fresavegan
Sorbet fraise
estimación≈ 110 kcal26 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de frambuesavegan
Sorbet framboise
estimación≈ 110 kcal26 g de carbohidratospesado 39
TOPPINGS
Crema de chocolate Bonne Mamanvegetarian
Pâte à tartiner Bonne Maman
estimación≈ 100 kcal11 g de carbohidratos
Palomitas de maízvegetarian
Pop-corn
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratos
Coulis de frutos rojosvegan
Coulis de fruits rouges
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratos
Avellanas caramelizadasvegan
Noisettes caramélisées
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratos
Fruta frescavegan
Fruits frais
estimación≈ 40 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Merenguevegetarian
Meringue
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Salsa de caramelo de mantequilla saladavegetarian
Sauce caramel au beurre salé
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Nata montadavegetarian
Crème fouettée
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ BIG BOSS (SIN GUARNICIÓN)
Bebida a elegir
Boisson au choix — Ver sección "Bebidas"
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
MENÚ P'TIT BOSS (SIN GUARNICIÓN)
Hamburguesa de pollo
Burger au poulet
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Jamón cocido
Jambon blanc
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado rebozadopescatarian
Fish pané
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bola de heladovegetarian
Boule de glace — Ver sección "HELADOS Y SORBETES"
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado Push'Upvegetarian
Glace Push'Up
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
76veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones de hamburguesas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una Cheeseburger Veggie o una Black Pepper Burger veggie. También hay guarniciones como Onion Rings y platos principales como Mac & Cheese. También hay platos de carne como Ribs du Pub.
59 platos vegetarianos y 13 veganos de 124
73dia
scoreestimación
scoreestimación
Bar food y carnes bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varias opciones de proteínas y guarniciones de verduras. Las carnes funcionan bien sin patatas fritas.
41 aptos para diabéticos · 123 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de la Loge 12-14, 94260 Fresnes
- Horario
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mié12:00–23:00jue—vie12:00–00:00sáb00:00–01:00, 12:00–00:00dom00:00–01:00, 12:00–23:00
- Contacto
- +33147352370
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-fresnes?utm_source=Facebook&utm_medium=Yext&utm_campaign=AB_Fresnes&y_source=1_MTE2NjU2MTgtNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %