Salt & Pepper Friedrichroda
Hauptstraße 40, 99894 Friedrichroda
Cerrado ahora · abre 11:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Soljanka (3,g)
6.50
Soljanka
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Würzfleisch überbacken mit Käse dazu Toast (a,g,i)
6.50
Seasoned meat with cheese and toast
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Kleiner Salatteller (j)vegetarian
4.90
Small side salad
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rostbraten mit Bratkartoffeln (j)
14.90
Roast beef with fried potatoes
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sülte mit Remoulade und Bratkartoffeln (g,3)
13.90
Sülze with remoulade and fried potatoes
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Leber mit Kartoffelbrei (2,3,g)
14.90
Liver with mashed potatoes
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nudeln und Tomatensoße mit Jägerschnitzel (a,3,8)
15.50
Jäger schnitzel with pasta and tomato sauce
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Steak au four mit Pommes Frites (a)
16.90
Steak au four with french fries
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel dazu Champignons mit Pommes Frites (a,g)
17.90
Schnitzel with mushrooms and french fries
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Steakteller mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites
21.90
Steak platter with mediterranean vegetables and fries
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 68
Spareribs mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites (3,1)
18.90
Spare ribs with mediterranean vegetables and fries
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 66
Hüftsteak „Barbecue“ oder „Knoblauch-Senfkruste“ mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites (3,8)
23.50
Sirloin steak with vegetables and fries
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 67
Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln (d,a)pescatarian
17.50
Trout Meunière with boiled potatoes
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salat mit Putenstreifen (j)
14.90
Salad with turkey strips
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Broccoli-Tomatenauflauf mit Rösttaler (2,3,c)vegetarian
14.90
Broccoli tomato casserole with potato dumplings
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rinderbäckchen mit Spitzkohlgemüse und Thüringer Klöße (7,9,g)
19.50
Beef cheeks with pointed cabbage and dumplings
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klöße (7,9)
18.50
Beef roulade with red cabbage and dumplings
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Thüringer Klöße (3)
16.90
Tafelspitz with horseradish sauce and dumplings
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tote Oma mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (9)
14.90
Tote Oma (stuffed pork) with sauerkraut and potatoes
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schweinegulasch mit Rotkohl und Thüringer Klöße (9,7)
16.90
Pork goulash with red cabbage and dumplings
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Salt & Pepper Pfanne (a)
16.50
Salt & Pepper Pan (Fries with seasoned meat and cheese) — Pommes Frites Überbacken mit Würzfleisch und Käse
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Kohlroulade mit Salzkartoffeln
15.90
Cabbage roll with boiled potatoes
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Salzkartoffeln (3)pescatarian
13.90
Königsberger Klopse with caper sauce and potatoes
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Kohlstielbrei mit Kartoffelbrei (7,9)vegetarian
18.50
Kohlrabi mash with mashed potatoes
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Spanferkel mit Sauerkraut und Thüringer Klöße (7,9)
17.90
Suckling pig with sauerkraut and dumplings
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Wildracks mit Spitzkohlgemüse dazu Herzogin (4,g)
18.90
Rack of venison with pointed cabbage and duchess potatoes
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sauerbraten mit Rotkahl und Thüringer Klöße (7,9)
18.50
Sauerbraten with red cabbage and dumplings
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Eisbein mit Sauerkraut und Thüringer Klöße (7,9)
18.50
Eisbein (Pork knuckle) with sauerkraut and dumplings
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Hirschbraten mit gebratenen Champignons dazu Thüringer Klöße (7,9)
19.50
Venison roast with mushrooms and dumplings
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
BURGER
CHICKENBURGER (2,3,8,a,g,k)
17.50
Chicken Burger — HÄHNCHEN, SALAT, TOMATE ÜBERBACKEN MIT KÄSE, GURKE, SÜSS-Sauer Dpp
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pulled Pork Burger (2,3,8,a,g,k)
17.50
Pulled Pork Burger — Salat, Tomaten, gezupftes Schweinefleisch, Nachkäse, Paprikaknoblauchsauce
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel Burger (1,a,g,k)
17.50
Schnitzel Burger — SCHNITZEL ÜBERBACKEN MIT KÄSE, RUHCOLA, ZWIEBEL, BACON, SALAT, TOMATE, GURKE, PAPRIKA FRISCHKÄSESOSE
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
VEGETARISCHER BURGER (3,a,k)vegetarian
17.50
Vegetarian Burger — RÖSTER GÖMUSEBURGER
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
HOUSEBURGER (3,5,8,a,k)
17.50
House Burger — BEEF, SALAT, KÜCHENCHEN, SCHOKOLADE, ZWIEBEL, GURKE, TOMATE, BACON
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
SALT N' PEPPER SPEZIAL (2,3,8,a,c,k)
17.50
Salt N' Pepper Special Burger — BEEF, SPIEGELEI, RÖSTZWIEBELN, SALAT, GURKE, TOMATE, BACON, BARBECUE
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
DDR-BURGER A LA ERICH (3,8,a,c,g,k)
17.50
DDR-Burger a la Erich — JÄGERSCHNITZEL, TOMATE-KÄSENUDELN, KIMAUT, SALAT, TOMATE
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Hauptstraße 40, 99894 Friedrichroda
- Horario
- lun11:00–22:00marcerradomié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–23:00sáb11:00–23:00dom11:00–22:00
- Contacto
- +4936233105920 jensen-jensen@gmx.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lokalfinder-thueringen.de/lokal/salt-und-pepper-friedrichroda/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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