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Restaurant de la Carpe

60 Rue Principale, 68580 Friesen

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades y sugerencias del chef
carpes frites
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
filete de carpa
steak de carpe
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
cordon bleu vosgien
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
cordon rouge
cordon rouge farci au foie gras poêlé — relleno de foie gras, salteado
estimación≈ 920 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
cordon Atlantique
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
solomillo de ternera
filet de bœuf
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
contrafilete
faux filet
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
carpes fritesgluten_free
carpes frites SANS gluten sur commande — sin gluten bajo pedido
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
truchas fritasgluten_free
friture de truites SANS gluten sur commande — sin gluten bajo pedido
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

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85dia
scoreestimación

Opciones francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El steak de carpe y el filet de bœuf son naturalmente bajos en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
60 Rue Principale, 68580 Friesen
Horario
aún desconocido
Contacto
+33389689569
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-la-carpe.com/

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