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Zum Weißen Hirsch - Fulda, Hohenlohestraße

Hohenlohestraße 1, 36043 Fulda

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Crea tu Schnitzel favorito
Schnitzel „Wiener Art“
14.00
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jägerschnitzel
16.00
con champiñones frescos en salsa de nata
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zwiebelschnitzel
15.00
con salsa de carne
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel „Weißer Hirsch“
17.00
con queso tradicional
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schwarzwälder Schnitzel
17.00
con panceta, crema agria y gratinado con queso
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Patatas Fritas
3.00
Pommes Frites
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Rösti
3.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas
3.00
Kroketten
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Spätzle caseros
4.00
Hausgemachte Spätzle
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Patatas salteadas
4.00
Bratkartoffeln
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
ENSALADAS
Plato pequeño de ensalada mixta
6.00
Kleiner gemischter Salatteller
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato grande de ensalada mixta
10.00
Großer gemischter Salatteller
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ketchup o mayonesa
0.50
Ketchup oder Mayonnaise
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESPECIALIDADES
Hamburger Pannfisch
26.00
"Hamburger Pannfisch" (Lachs / Zander / Kabeljau) — Salmón / Lucio / Bacalao con salsa de mostaza y patatas salteadas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Albóndiga casera
14.50
Hausgemachter Klops — con salsa de carne, cebollas y patatas fritas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo Asia
21.00
Asia Hähnchen — Pechuga de pollo empanada en cornflakes con verduras al wok, salsa de curry y arroz
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Rumpsteak „Pimienta“ (300 g)
31.00
Rumpsteak „Pfeffer“ (300 g) — con salsa de pimienta, judías con bacon y rösti
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratos
Postres
El postre pequeño
6.50
Das kleine Dessert — helado de vainilla, espresso, nata
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Apple Crumble casero
8.50
Hausgemachtes Apple Crumble — manzana, migas de mantequilla, helado de nueces
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Pastel de chocolate caliente
8.00
Warmer Schokokuchen — con helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Bola de helado
2.00
Kugel Eis — Chocolate, vainilla, fresa, nuez, nougat, limón, yogur
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Porción de nata
1.00
Portion Sahne
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARTA DE REBOLLOS
Crema de rebozados de setas
7.00
Pfifferling- Cremesuppe — Sopa cremosa de rebozados
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Semmelknödel caserosvegetarian
17.50
Hausgemachte Semmelknödel — con rebozados en salsa de nata (vegetariano)
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel con rebozados
23.50
Schnitzel mit Pfifferlingen — en salsa de nata y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak "Rebozados"
34.00
Rumpsteak „Pfifferlinge“ — Rumpsteak a la parrilla, salsa cremosa de rebozados, verduras de temporada y rösti
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrantes
Caldo de res clarificado
6.00
Klare Rinderkraftbrühe — con albóndigas de tuétano caseras
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón noruego curado en casa
13.50
Hausgebeizter Norwegerlachs — con rösti de patata crujiente, dip de hierbas y bouquet de ensalada
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Plato fitness
25.00
Fitnesssteller — Rumpsteak 180 gramos, con guarnición de ensalada y baguette
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chickeria
17.00
Ensaladas variadas con pechuga de pollo empanada en cornflakes y baguette
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

21veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano: semmelknödel caseros con rebozados de setas cantareras en salsa de nata. Otras opciones son guarniciones como patatas fritas o ensaladas.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 30

83dia
scoreestimación

Platos de carne y opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos proteicos como filetes y schnitzels. La mayoría vienen con guarniciones altas en carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 30 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Hohenlohestraße 1, 36043 Fulda
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:30–14:00, 17:00–21:00
Kitchen closes earlier: Wed-Sat 21:00, Sun 13:45 and 20:30. Sunday buffet 11:30-13:30 on specific dates (March 1, May 3, June 7, July 5) - no a la carte during this time
Contacto
+4966142782 info@zum-weissen-hirsch.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-weissen-hirsch.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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