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La Gondola - Gaillard, 3 Rue de Vallard

Rue de Vallard 3, 74240 Gaillard

Abierto ahora · hasta 14:00

Italianpizzeria€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENSALADAS
Insalata Verdevegetarian
5.00
Ensalada verde
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Mistavegetarian
7.00
Ensalada mixta
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata di Melanzanavegetarian
10.00
Ensalada de berenjenas
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Nicoisepescatarian
12.00
Ensalada verde, atún, anchoas, aceitunas negras, huevo, tomates
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade du Chef
14.00
Mezcla de ensalada, palmitos, huevo duro, tomates, cebollas, panceta, crotones, perejil
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Bruschette al Pomodorovegetarian
8.00
Pan tostado al ajo, dados de tomate, cebollas y albahaca fresca, aliñado con aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Antipasto Capresevegetarian
15.00
Mozzarella de búfala y tomates con aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di Salmon 1/2pescatarian
14.00
Láminas finas de salmón marinadas en aceite de oliva virgen extra y zumo de limón
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Salmon Grandpescatarian
18.00
Láminas finas de salmón marinadas en aceite de oliva virgen extra y zumo de limón
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasto della Casa
15.50
Embutidos, verduras a la parrilla, mozzarella di Bufala
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di Manzo 1/2
14.00
Láminas finas de ternera marinadas en aceite de oliva virgen extra y zumo de limón con lascas de queso
estimación≈ 260 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo Grand
18.50
Láminas finas de ternera marinadas en aceite de oliva virgen extra y zumo de limón con lascas de queso
estimación≈ 390 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bresaola della Valtellina 1/2
12.00
Láminas de carne curada sobre cama de rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bresaola della Valtellina Grand
18.50
Láminas de carne curada sobre cama de rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 330 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Ensaladas y antipasti italianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen bruschette al pomodoro y antipasto caprese. También hay ensaladas como la insalata di melanzana.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

66dia
scoreestimación

Entrantes italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos antipasti y ensaladas ricas en proteínas. La mayoría de las opciones tienen un índice glucémico bajo.

13 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Vallard 3, 74240 Gaillard
Horario
luncerrado
mar11:30–14:00, 18:30–22:30
mié11:30–14:00, 18:30–22:30
jue11:30–14:00, 18:30–22:30
vie11:30–14:00, 18:30–22:30
sáb11:30–14:00, 18:30–22:30
dom11:30–14:00, 18:30–22:30
Fermeture hivernale du 21/12/25 au soir au 05/01/26
Contacto
+32450870518
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-gondolagaillard.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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