La brochette du Chalet
Avenue Broustin 113, 1083 Ganshoren
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
NUESTROS ENTRANTES
Jamón Serrano
14.50
Jambon Serrano — Serrano ham
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche du Chaletvegetarian
19.50
Planche du Chalet, assiette de fromages — Tabla de quesos
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera
16.50
Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe — Con aceite de trufa
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de quesovegetarian
17.50
Croquettes de fromage fait maison — Caseras
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Croquetas de gambas
18.50
Croquettes crevettes fait maison — Caseras
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Sopa del día
9.00
Soupe du jour — Soup of the day
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi (6 piezas)
18.00
Scampi 6 pièces — Al ajo, Diabolique o Maison
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo
18.50
Poulpe en entrée — Como entrante
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi gratiné
21.00
Scampis gratiné
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Feta gratinévegetarian
14.50
Feta cheese au gratin
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fetavegetarian
9.00
Feta à l’huile d’olive et origan — Con aceite de oliva y orégano
estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hoja de parravegan, vegetarian
16.50
Feuille de vigne citronné maison — Casera al limón
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tyropitakiavegetarian
14.50
Tyropitakia (Feuilleté de fromage) — Hojaldre de queso
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratos
Dúo Tzatziki / Tarama
8.50
Duo Tzatziki / Tarama
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mezze del chef
55.00
Mezze du chef pour for 2 — Para 2 personas
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Mezze del chef
110.00
Mezze du chef pour for 4 — Para 4 personas
estimación≈ 3100 kcal160 g de carbohidratospesado 29
Mezze
18.00
Mezze pour for 1 — Para 1 persona
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mezze
34.00
Mezze pour for 2 — Para 2 personas
estimación≈ 760 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Mezze
50.00
Mezze pour for 3 — Para 3 personas
estimación≈ 1140 kcal75 g de carbohidratos
Mezze
66.00
Mezze pour for 4 — Para 4 personas
estimación≈ 1520 kcal100 g de carbohidratospesado 36
NUESTRAS ENSALADAS
Ensalada César
18.50
Salade César — Caesar salad
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Griegavegetarian
15.50
Salade Grecque — Greek salad
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
NUESTRAS PASTAS
Spaghetti Bolognese
16.50
Spaghetti bolognaise — Spaghetti bolognaise
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatelle con escampis y espinacas
21.50
Tagliatelles aux scampis épinards — Tagliatelle with scampi and spinach
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Moussaka
22.50
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
NUESTRAS ESPECIALIDADES BELGAS
Carbonada Flamenca
22.50
Carbonade Flamande — Flemish carbonade
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
Albóndigas con salsa de tomate
20.00
Boulettes sauce tomate — Meatballs with tomato sauce
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Albóndigas de Lieja
20.50
Boulettes liégeoise — Liège meatballs
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74
MENÚ INFANTIL
Bolognesa para niños
9.00
Bolognaise enfant
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Chicken nuggets
9.00
Chicken nugget
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Albóndiga con salsa de tomate para niños
9.50
Boulette sauce tomate enfants — Children's meatball with tomato sauce
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATO DEL DÍA
Plato del Día
18.50
PLAT DU JOUR — lunes a viernes
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
NUESTRAS HAMBURGUESAS
Hamburguesa Black Angus
21.50
Burger Black Angus — Black Angus burger
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Entrecot Argentino
38.00
Entrecôtes Argentine — Argentinian rib steak
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Solomillo Argentino puro 300g
36.50
Filet pur Argentin 300 gr — Pure Argentine fillet 300g
estimación≈ 700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTRAS COSTILLAS
Costillas irlandesas con hueso 500g
38.50
Côtes à l’os Irlandaise 500 gr — Irish ribs on the bone 500gr
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Costillas belgas maduradas con hueso +/- 1,2 kg
85.00
Côtes à l’os maturée Belge +/- 1,2 kilos — Belgian matured ribs on the bone +/- 1,2 kilo
estimación≈ 2200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Tomahawk +/- 1,2 kg
85.00
Tomahawk +/- 1,2 kilos — Tomahawk +/- 1,2 kilo
estimación≈ 2000 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
NUESTRAS CARNES
Mini brocheta de pollo
23.50
Mini brochette de poulet — Mini chicken skewer
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mini brocheta de cerdo
22.50
Mini brochette de porc — Mini pork skewer
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de cordero
32.00
Brochette d’agneau — Lamb brochette
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de pollo
21.50
Brochette de poulet — Chicken brochette
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brocheta de ternera
26.50
Brochette de bæuf — Beef brochette
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chuletas de cordero
32.00
Côtes d’agneau — Lamb chops
estimación≈ 550 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet mignon belga
27.50
Filet mignon Belge — Belgian filet mignon
estimación≈ 400 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistec irlandés 300 gr
32.50
Pavé Irlandais 300 gr — Irish steak 300 gr
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gyros de pollo
22.50
Gyros de poulet — Chicken gyros
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gyros de cerdo
19.50
Gyros de porc — Pork gyros
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Huesito a la parrilla
26.50
Petit os grillé — Grilled small bone
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollitos
21.50
Coquelets — Cockerels
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTROS PESCADOS
Dorada a la parrillapescatarian
28.50
Dorade grillée — Grilled sea bream
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón a la parrillapescatarian
26.50
Saumon grillé — Grilled salmon
estimación≈ 420 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato de escampis 9 piezaspescatarian
27.00
Scampis en plat 9 pces / pieces — Scampi dish
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pez espadapescatarian
28.50
Espadon — Swordfish
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tartar de salmón frescopescatarian
24.50
Tartare de saumon frais — Fresh salmon tartar
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Trío de lenguadopescatarian
28.50
Trio de solette — Trio of solette
estimación≈ 340 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lenguadopescatarian
Sole — Precio del día
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas al ajillo 5 piezaspescatarian
26.50
Gambas poilé à l’ail 5 pces / pieces — Gambas cooked in garlic
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas gigantes a la parrilla con salsa cocktail 2 piezaspescatarian
28.50
Gambas géante grillé accompagné de sa sauce cocktail 2 pces / pieces — Grilled giant gambas with cocktail sauce
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas gigantes a la parrilla con salsa cocktail 3 piezaspescatarian
35.00
Gambas géante grillé accompagné de sa sauce cocktail 3 pces / pieces — Grilled giant gambas with cocktail sauce
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pulpo a la planchapescatarian
28.50
Poulpe grillé — Grilled octopus
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Calamares fritospescatarian
18.50
Calamars frit — Fried squid
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
NUESTROS COMPLEMENTOS
Salsa de pimienta verde / Salsa de pimienta machacada / Salsa archiduc / Salsa de carne / Salsa roquefort / Salsa bearnesa
3.50
Sauce poivre vert / Sauce poivre concassée / Sauce archiduc / Sauce viande / Sauce roquefort / Sauce béarnaise
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de verduras de temporadavegan, vegetarian
8.00
Assortiment de légumes de saison — Assortment of seasonal vegetables
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
NUESTROS POSTRES
Moelleux au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Moelleux
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Sorbete de limónvegan, vegetarian
8.50
Sorbet citron — Lemon sorbet
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Crème brûléevegetarian
8.00
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Brésiliennevegetarian
8.50
Brazilian
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Tiramisú del díavegetarian
9.00
Tiramisu du jour / of the day
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 37
Crepes con azúcarvegetarian
8.00
Crêpes au sucre — Pancakes with sugar
estimación≈ 410 kcal62 g de carbohidratospesado 30
Mousse de chocolate con Côte d'Orvegetarian
9.50
Mousse au chocolat au Côte d’Or — Chocolate mousse with Côte d'Or
estimación≈ 440 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Crêpe Mikadovegetarian
12.50
Pancakes Mikado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 33
Postre griego del díavegetarian
9.00
Dessert du jour grec — Greek dessert of the day
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanchevegetarian
8.50
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
¿Esta carta sigue siendo correcta?
48veggie
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Principalmente entrantes vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir croquetas de queso, feta gratiné y ensalada griega. No hay platos principales vegetarianos. Los demás comensales pueden elegir brochetas de carne o pescado.
18 platos vegetarianos y 3 veganos de 74
76dia
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Muchas carnes y pescados grillados
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece una amplia selección de platos principales bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados a la parrilla son muy adecuados.
47 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue Broustin 113, 1083 Ganshoren
- Horario
- lun10:00–01:30mar10:00–01:30mié10:00–01:30jue10:00–01:30vie10:00–01:30sáb10:00–01:30dom10:00–01:30
- Contacto
- +3224159889
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chalet-restaurant.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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