Hotel Restaurant Körber

Name: Hotel Restaurant Körber
Address: Hauptstraße 182, Garbsen, 30826, DE
Telephone: +49513145840
Price range: €

Hauptstraße 182, 30826 Garbsen

horario aún desconocido

€€€€

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aperitivos de bienvenida

Mini albóndigas

2.00

Mini-Bouletten

estimación≈ 85 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hojaldres rellenos variados

3.00

Verschieden gefu lltes Blä tterteiggebä ck

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos

Brochetas de queso y uvasvegetarian

2.80

Kä sespieße / Träuben

estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Canapés

3.00

Cänäpe s (verschiedene Käse- & Aufschnittsorten) — Variedad de quesos y embutidos

estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratos

Canapéspescatarian

3.50

Cänäpe s (Lachs) — Salmón

estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratos

Brochetas de mozzarellavegetarian

3.00

Mozzärelläspieß / Kirschtomäten / Pesto — Tomates cherry y pesto

estimación≈ 95 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brochetas de pollo

3.90

Hä hnchenspieße / Sweet Chili-Soße — Salsa sweet chili

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brochetas de gambaspescatarian

4.00

Gärnelenspieß / Knobläuch-Dip — Dip de ajo

estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollitos de berenjenavegetarian

2.80

Auberginenro llchen / Fetäkä se — Queso feta

estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Champiñonesvegetarian

2.80

Chämpignons / Aioli — Alioli

estimación≈ 90 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crostini

3.80

Crostini / Schinken / Honigmelone / Pärmesän — Jamón, melón con miel y parmesano

estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos

Crostinivegetarian

3.50

Crostini / Tomäte / Mozzärellä — Tomate y mozzarella

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos

Crostinivegetarian

3.00

Crostini / gru nem Pesto — Pesto verde

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos

Crostinivegetarian

3.50

Crostini / Päprikä-Fetä- Creme — Crema de pimiento y feta

estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratos

Crostinipescatarian

3.80

Crostini / Thunfischcreme — Crema de atún

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratos

Brocheta antipasti

3.60

Antipästi-Spieß

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollitos de crepepescatarian

4.00

Cre pes-Ro llchen / Rä ucherlächs — Salmón ahumado

estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratos

Entrantes

Ensalada de hierbas silvestresvegetarian

8.90

Wildkrä utersälät / kärämellisierten Birnen, Nu ssen / Croutons — Peras caramelizadas, frutos secos y croutons

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos

Tomate-Mozzarellavegetarian

11.90

Tomäte-Mozzärellä / Pesto — Con pesto

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Queso de cabra caramelizadovegetarian

15.90

Kärämellisierter Ziegenkä se / Sälätbeet / Krä utervinäigrette — Sobre cama de ensalada con vinagreta de hierbas

estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de Antipasti

12.90

Antipästi-Teller

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jamón con melón

12.90

Schinken trifft Melone

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79

3 Bruschettas "Clásicas"vegetarian

9.90

3 Bruschettä „Klassisch“

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

3 Bruschettas variadas

11.90

3 Bruschettä unterschiedlich belegt

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos

Carpaccio de ternera

14.90

Cärpäccio vom Rind / Pärmesän /märiniertem Rucolä / Kirschtomäten / Bälsämico — con parmesano, rúcula marinada, tomates cherry y balsámico

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tartar de ternera

16.90

Tätär vom Rind / gero stetem Brot — con pan tostado

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de pescado ahumadopescatarian

16.90

Räuchfischteller / Zitronenvinäigrette / Sähnemeerrettich — con vinagreta de limón y rábano picante en crema

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopas

Consomé de tomatevegetarian

7.90

Tomätenconsomme / Bäsilikumklo ßchen — con bolitas de albahaca

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crema de tomatevegetarian

7.90

Tomätencreme / Krä utercreme — con crema de hierbas

estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Crema de patatavegetarian

7.90

Kärtoffelcremesuppe

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crema de ajovegetarian

7.90

Knobläuchcreme

estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Dos variedades de crema de pimientovegetarian

7.90

Zweierlei von der Päprikäcremesuppe

estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Crema de zanahoria, naranja y chilevegetarian

7.90

Kärotten- Orängen- Chili- Creme

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopa de boda

7.90

Hochzeitssuppe näch Art des Häuses — estilo de la casa

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Sopa Goulash

7.90

Guläschsuppe

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Platos principales

Ropa vieja de cerdo crujiente

21.50

Schweinekrustenbräten / Mälzbiersäuce /Säuerkräut / gebrätenen Serviettenkno del — con salsa de cerveza malta, chucrut y knödel frito

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Solomillo de cerdo envuelto en beicon

24.00

Schweinefilet im Speckmäntel / Pfefferrähmsäuce / Gemu se- Mix / Kroketten — con salsa de crema de pimienta, mix de verduras y croquetas

estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos

Medallones de cerdo

24.50

Schweinemedäillons / Portweinsäuce / gebrätene Zwiebeln / Herzoginkärtoffel — con salsa de oporto, cebollas fritas y patatas duquesa

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos

Ternera estofada

23.00

Rinderschmorbräten / Brätensäuce /Rotkohl / Kärtoffelklo ßen — con salsa, col lombarda y knödel de patata

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

Lomo de ternera asado al punto

35.90

Rosä gebrätener Rinderru cken / Rosmärinsäuce / Rotweinschälotten / Kärtoffelgrätin — con salsa de romero, chalotas al vino tinto y gratinado de patatas

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Solomillo de ternera rosado

35.90

Rosä gebrätenes Rinderfilet / Cäfe de Päris-Säuce / Gemu se- Mix / Rosmärinkärtoffeln — salsa Café de Paris, mix de verduras, patatas al romero

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tafelspitz

24.80

Täfelspitz / Meerrettichsäuce / Kärtoffeln — salsa de rábano picante, patatas

estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Surf and Turf

38.90

Surf änd Turf / Portwein- Säuce / Speck-Bohnen-Bu ndchen / Herzoginkärtoffeln — salsa de oporto, tortita de judías y bacon, patatas duquesa

estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratos

Carrilleras de ternera braseadas

27.80

Geschmorte Kälbsbä ckchen / Burgundersäuce / geschmorte Schälotten / Kärtoffel- Mo hren- Stämpf — salsa borgoñona, chalotas braseadas, puré de patata y zanahoria

estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Lomo de ternera rosado

33.50

Rosä gebrätener Kälbsru cken / Thymiänsäuce / Gemu se- Mix / Kärtoffelgrätin — salsa de tomillo, mix de verduras, gratén de patatas

estimación≈ 880 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Filete de ternera rosado

35.50

Rosä gebrätenes Kälbsfilet / Cäfe de Päris-Säuce / Gemu se- Mix / Rosmärinkärtoffeln — salsa Café de Paris, mix de verduras, patatas al romero

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Scaloppine

25.50

Scäloppini / Limonen- Säuce / Zucchinigemu se / Kärtoffelwu rfeln — salsa de limón, verduras de calabacín, dados de patata

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Rulada de pollo

25.50

Hä hnchenrouläde / Frischkä sefu llung / Zitronen- Knobläuchsoße / mediterränem Gemu se / Krä uterreis — relleno de queso crema, salsa de limón y ajo, verduras mediterráneas, arroz con hierbas

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Pechuga de pollo envuelta en bacon

24.90

Hä hnchenbrust im Speckmäntel / gefu llt mit Mozzärellä / Märsälä- Rähm- Säuce / Päprikä- Tomäten- Gemu se / Gnocchi — rellena de mozzarella, salsa cremosa de Marsala, verduras de pimiento y tomate, gnocchi

estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos

Pechuga de pato rosada

35.90

Rosä gebrätene Entenbrust / Orängensäuce / gebrätenen Spitzkohl / Herzoginkärtoffeln — salsa de naranja, col pointed salteada, patatas duquesa

estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos

Asado de ciervo

27.50

Hirschbräten / Wächolderrähm / Rotkohl / gebrätene Kärtoffeln — crema de enebro, col lombarda, patatas fritas

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 78

Ragoût de caza

23.50

Wild- Rägout / Rotkohl / Spä tzle — col lombarda, Spätzle

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Lomo de ciervo rosado

39.90

Rosä gebrätener Hirschru cken / Preiselbeer-Orängensäuce / geschmortem Wirsing / Williäms- Kärtoffeln — salsa de arándanos y naranja, col rizada braseada, patatas Williams

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 72

Filete de lucioperca sellado

26.50

Auf der Häut gebrätenes Zänderfilet / Knobläuch-Dill-Säuce / Linsengemu se / Su ßkärtoffel- Stämpf — salsa de ajo y eneldo, verduras con lentejas, puré de batata

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de bacalao frito

24.40

Gebrätenes Käbeljäufilet / Krebssäuce, Orängen-Fenchel- Gemu se / Wildreis — salsa de cangrejo, verduras de naranja y hinojo, arroz salvaje

estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Filete de salmón sellado

26.00

Auf der häut gebrätenes Lächsfilet / Limonen- Weißwein- Säuce / Brokkoli / Kärtoffelwu rfel — salsa de limón y vino blanco, brócoli, dados de patata

estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Rulada de feta y calabacínvegetarian

20.50

Fetä- Zucchini- Rouläde / Päprikäsäuce / Gnocchi — salsa de pimentón, gnocchi

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Coliflor al hornovegetarian

21.90

Gebäckenen Blumenkohl / Currysäuce / Reis — salsa de curry, arroz

estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66

Calabacín relleno de cuscúsvegetarian

21.90

Mit Cous Cous gefu llte Zucchini

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 86

Queso de oveja al hornovegetarian

22.50

Gebäckener Schäfskä se / mediterränem Gemu se / Oliveno l / Rosmärin / Thymiän / gebäckenen Kärtoffelecken — verduras mediterráneas, aceite de oliva, romero, tomillo, gajos de patata al horno

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Postres

Kaiserschmarrn

9.90

Käiserschmärrn / Apfelmus / Vänillesäuce — con puré de manzana y salsa de vainilla

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 32

Crema Catalana

7.90

Cre me Cätälänä

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Rote Grütze

7.90

Rote Gru tze / Vänilleeis / Sähne — con helado de vainilla y nata

estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 42

Strudel de manzana

8.20

Apfelstrudel / Vänillesäuce — con salsa de vainilla

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos

Crème Brûlée

8.90

Cre me Bru le e / Kugel Eis näch Wähl — con una bola de helado a elegir

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30

Dúo de mousse de chocolate

8.90

Duett von Mousse äu Chocolät

estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratospesado 39

Panna Cotta

8.90

Pännä-Cottä / Fruchtsäuce / Kugel Eis näch Wähl — con salsa de frutas y una bola de helado a elegir

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33

Cappuccino de fresa

6.20

Erdbeer-Cäppuccino im Gläs — servido en vaso

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41

Crema de limón

6.90

Zitronencreme

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Tiramisú casero

8.90

Häusgemächtes Tirämisu

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Variedad de postres

12.90

„Dessert- Väriätion“ – näch Art des Häuses — estilo de la casa

estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28

Buffets

Buffet Grill Körber

59.00

Körber Grill Buffet — Brochetas de pollo, antipasti, ensalada de atún y maíz, ensalada campesina, etc.

estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

Körber Estilo Italiano

62.00

Körber Itäliän Style — Ribollita o sopa de pescado, antipasti, Vitello Tonnato, Piccata, etc.

estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

Körber Baja Sajonia

59.00

Körber Niedersächsen — Sopa de boda, plato de pescado, mini albóndigas, medallones de cerdo, etc.

estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratos

ESTRATÉGICO

30.00

STRATEGISCH — Café y té ilimitados, 3 botellas 0,2 l (agua y zumo), plato de frutas frescas, 4 S

estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos

MOTIVADO

41.00

MOTIVIERT — Café, té, agua y zumo ilimitados, pausa café I (plato de frutas, yogur, 4 uds)

estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 37

CREATIVO

54.00

KREATIV — Café, té, agua y zumo ilimitados, pausa café I (plato de frutas, yogur, 4 uds)

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 35

PASIÓN

77.00

LEIDENSCHAFT — Café, té, agua y zumo ilimitados, pausa café I (plato de frutas, yogur, 4 uds)

estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 35

Extensiones - Llegada

Café de bienvenida

7.50

Begrüßungskaffee / 2 belegten Brötchen — con 2 bocadillos

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos

Extensiones - Pausa café - salado

Bocadillos

2.80

2 belegte Brötchen / verschieden belegt — 2 unidades, variedad de rellenos

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos

Brochetas de quesovegetarian

2.80

Käsespieß / kernlosen Trauben — con uvas sin semillas

estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Canapés

3.00

Canapés / verschieden belegt — varios ingredientes

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos

Crostini

3.50

Crostini / verschieben belegt — varios ingredientes

estimación≈ 200 kcal24 g de carbohidratos

Brochetas de pollo

3.90

Hähnchen-Spieß / Sweet Chili-Soße — con salsa sweet chili

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Extensiones - Pausa café - dulce

Plato de frutasvegan, vegetarian

20.00

Obstplatte

estimación≈ 600 kcal140 g de carbohidratos

Pastel

4.80

Kuchen (zwei Stück pro Person) — dos trozos por persona

estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratospesado 28

Extensiones - Cena

3 platos principales a elegir

28.00

3 Hauptgänge zur Wahl inkl. Suppe oder Dessert — incluye sopa o postre

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
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Diversas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales incluyen coliflor al horno con salsa curry o roulade de feta y calabacín. Hay muchos entrantes vegetarianos, como el consomé de tomate y diversas crostini.

23 platos vegetarianos y 1 veganos de 88

78dia
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Platos de carne y pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La mayoría de los platos principales incluyen patatas o arroz.

36 aptos para diabéticos · 88 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Hauptstraße 182, 30826 Garbsen
Horario: aún desconocido
Contacto: +49513145840 info@hotel-koerber.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-koerber.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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