Caspian Restaurant - Gärtringen, Stuttgarter Straße

Stuttgarter Str. 17, 71116 Gärtringen

Cerrado ahora · abre 17:00

Middle Eastern€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Kashke-Bademjanvegetarian

11.90

Berenjenas fritas, Kask (salsa de yogur persa), cebolla frita, ajo, menta, nueces y pan

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Falafel Persavegan

9.90

Persische Falafel — Garbanzos triturados con perejil, tomate, crema de yogur con pepino, ajo y eneldo (Vegano)

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75

Feta Empanadovegetarian

9.90

Feta Paniert — Feta empanado, crema de yogur con pepino, ajo y eneldo

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato Mixto de Yogurvegetarian

9.90

Joghurt Mixplatte — 2 bolas de crema de yogur con pepino, ajo y eneldo y 2 bolas de crema de yogur con ajo silvestre persa

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mast-o-Khiarvegetarian

7.90

Crema de yogur con trozos finos de pepino, ajo y eneldo

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mast-o-Musirvegetarian

7.90

Crema de yogur con ajo silvestre persa

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Zeytun Parvarde (Vegano)vegan

8.90

Zeytun Parvarde (Vegan) — Aceitunas encurtidas (sin hueso), nuez, ajo y salsa de granada

estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Torshi Makhlut (Vegano)vegan

6.90

Torshi Makhlut (Vegan) — Verduras finamente picadas encurtidas en vinagre al estilo tradicional persa

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Plato de Entrantes (para 2)

22.90

Vorspeisenplatte (für 2) — Kashke-bademjan, Falafel, Feta Empanado, Mast-o-Khiar, Zeytun Parvarde y pan

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Khiar Shur (vegano)vegan

5.90

Khiar Shur (vegan) — Pepinillos encurtidos al estilo tradicional persa

estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopas y Ensaladas

Meigu Sokhari

9.90

5 langostinos fritos, ensalada y dip

estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Sopa Addas (vegana)vegan

6.90

Suppe Addas (vegan) — Sopa de lentejas al estilo persa con pan

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 82

Salat Shirazi (vegana)vegan

8.90

Salat Shirazi (vegan) — Tomates, pepinos, cebollas, menta y salsa de lima finamente picados

estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de Falafelvegetarian

14.90

Falafel Salat — Garbanzos triturados con menta y perejil, ensalada verde de temporada, zanahorias, maíz, tomates y pepinos

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Ensalada de Calamares

16.90

Calamari Salat — Calamares fritos, ensalada verde de temporada, zanahorias, maíz, tomates, pepinos y aderezo de yogur casero

estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Djudje

17.90

Djudje Salat — Ensalada verde de temporada, zanahorias, maíz, tomates, pepinos y aderezo de yogur casero

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de Acompañamientovegetarian

5.90

Beilagensalat — Ensalada verde de temporada, zanahorias, maíz, tomates, pepinos y aderezo de yogur casero

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada Meigu

16.90

Meigu Salat — 6 langostinos fritos, ensalada verde de temporada, zanahorias, maíz, tomates y pepinos

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Platos a la Parrilla

Plato Caspian para uno

38.90

Caspian Platte für Eins — Kabab Barg, Kabab Kubideh, Djudje Kabab, arroz Basmati con azafrán y bayas, tomates a la parrilla y ensalada

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Kabab Kubideh

20.90

Dos brochetas de Kabab Kubideh, arroz Basmati con azafrán, tomate a la parrilla y ensalada

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

Kabab Barg

23.90

Una brocheta de Kabab Barg, arroz basmati con azafrán, tomate a la parrilla, ensalada

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Kabab Soltani

27.90

Una brocheta de Kabab Barg y una de Kabab Kubideh, arroz basmati con azafrán, tomate a la parrilla, ensalada

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Kabab Bakhtiari

22.90

Una brocheta de Kabab Bakhtiari, arroz basmati con azafrán, tomate a la parrilla, ensalada

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Djudje Soltani

28.90

Una brocheta de Kabab Barg y una de Djudje Kabab, arroz basmati con azafrán, tomate a la parrilla, ensalada

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70

Djudje Kabab

19.90

Una brocheta de Djudje Kabab, arroz basmati con azafrán, tomate a la parrilla, ensalada

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77

Kabab Wasiri

24.90

Una brocheta de Kabab Kubideh y una de Djudje Kabab, arroz basmati con azafrán, tomate a la parrilla, ensalada

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Platos para Compartir

Gemichte

69.90

Plato mixto de mariscos: 2 filetes de salmón fritos, calamares fritos, 8 gambas fritas

estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 44

Plato Parrilla para Dos

59.90

Grillplatte für Zwei — 1 Djudje Kabab, 2 Kabab Kubideh, 1 Kabab Barg, 1 Kabab Bakhtiari, arroz basmati azafrán con agracejo

estimación≈ 2200 kcal120 g de carbohidratospesado 36

Plato Mixto para Dos

59.90

Mixplatte für Zwei — 1 Djudje Kabab, 2 Kabab Kubideh, 1 Kabab Barg, Ghorme Sabzi, Daladas, arroz basmati azafrán

estimación≈ 2400 kcal150 g de carbohidratospesado 28

Guisos

Kabuli Polo ba Mahitche

25.90

Jarrete de cordero braseado en su jugo, arroz basmati con zanahoria y pasas

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67

Baghali Polo ba Mahitche

25.90

Jarrete de cordero braseado en su jugo, arroz basmati azafrán, eneldo y habas

estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Ghorme Sabzi

19.90

Cordero braseado, salsa de hierbas persas, alubias rojas, lima seca, arroz basmati con azafrán

estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76

Fesenjan

19.90

Muslo de pollo en salsa de granada, nueces, arroz basmati con azafrán

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Ghaime Bademjan

19.90

Cordero braseado, garbanzos, lima seca, salsa de tomate ligera, berenjena frita

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76

Pescado

Calamari

20.90

Calamares fritos, ratatouille, arroz basmati con azafrán

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76

Filete de Salmón

23.90

Lachsfilet — Filete de salmón frito, ratatouille, arroz basmati con azafrán

estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70

Platos Vegetarianos

Khoresht Karafs (Vegan)vegan

16.90

Khoresht Karafs(Vegan) — Salsa de hierbas persas, apio, alubias rojas, lima seca, arroz basmati con azafrán

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78

Khoresht Bamieh (Vegan)vegan

16.90

Khoresht Bamieh(Vegan) — Garbanzos, quimbombó, salsa de tomate ligera, lima seca, arroz basmati con azafrán

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78

Ratatouille (Vegan)vegan

16.90

Ratatouille(Vegan) — Calabacín, pimiento, zanahorias, tomates, patatas, peperoni, salsa de tomate, arroz basmati azafrán

estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66

Tschelo Kaske Bademjanvegetarian

16.90

Berenjenas fritas, Kashk (salsa de yogur persa), cebolla frita, ajo, menta tostada, nueces

estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66

Daladas (Vegan)vegan

15.90

Daladas(Vegan) — Dal de lentejas rojas picante | patatas | tomates | arroz basmati con azafrán

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78

Para Nuestros Pequeños Huéspedes

Kabab Kubideh

12.90

Brocheta de carne picada de cordero y ternera condimentada | patatas fritas

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Djudje Kabab

12.90

Filete de pechuga de pollo marinado a la parrilla | patatas fritas

estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos

Kinderschnitzel

14.90

Schnitzel de pollo empanado | patatas fritas

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Pommesvegetarian

5.90

con ketchup o mayonesa

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos

Extras

X1 Spieß Kabab Kubideh (Nr. 26)

8.50

estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

X2 Spieß Djudje Kabab (Nr. 31)

13.50

estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

X3 Spieß Kabab Barg (Nr. 27)

17.90

estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

X4 Spieß Bakhtiari (Nr. 29)

17.90

estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

X5 Halbe Grilltomatevegan

1.90

Medio tomate a la parrilla

estimación≈ 35 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

X6 Portion Basmati-Safranreisvegan

5.90

Ración de arroz basmati con azafrán

estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos

X8 Portion Kabuli o Baghali polo

6.90

X8 Portion Kabuli oder Baghali polo — Ración de Kabuli o Baghali polo

estimación≈ 310 kcal55 g de carbohidratos

X9 Portion Zereshk polo

6.90

Ración de Zereshk polo

estimación≈ 330 kcal60 g de carbohidratos

Postres

Faloude Shirazi (Vegan)vegan

7.90

Helado de fideos de arroz persa casero | agua de rosas ligera | lima

estimación≈ 280 kcal65 g de carbohidratospesado 32

Safraneis

7.90

Leche | nata | agua de rosas | pistachos | azafrán

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Safraneis & Faloude Shirazi

7.90

Faloude Shirazi (nº 53) | Helado de azafrán (nº 54)

estimación≈ 300 kcal48 g de carbohidratospesado 32

Grießtasche con helado de vainilla

9.90

Grießtasche mit Vanilleeis — Hojaldre con pudin de sémola | canela | miel | helado de vainilla

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 27

Yoghurt con mielvegetarian

7.90

Joghurt mit Honig — Yogur | miel | nueces

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Dessertplatte zum Teilen

17.90

Mezcla de postres nº 53, nº 54, nº 56 y nº 57

estimación≈ 1100 kcal140 g de carbohidratospesado 42

Napoleoni

3.50

Pastel de crema casero

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41

Rolet

3.90

Rollo de nata casero

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Schole Zard

7.90

Arroz, azúcar, agua de rosas, azafrán, canela, almendras, cardamomo, pistachos, mantequilla

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38

Platos Seleccionados

Kabab Kubide

20.90

Dos brochetas de carne picada de cordero y ternera condimentada, servidas con arroz basmati al azafrán y tomate asado

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75

Baghali Polo ba Mahiche

25.90

Jarrete de cordero en salsa especial, con arroz basmati al azafrán, eneldo y habas

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas persas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección dedicada a platos principales vegetarianos como Daladas y Khoresht Bamieh. También puedes pedir Kashke-Bademjan o Falafel como entrantes.

25 platos vegetarianos y 13 veganos de 65 · 1 estimación

70dia
scoreestimación

Parrilla y ensaladas persas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos a la parrilla ricos en proteínas y ensaladas frescas. Puedes pedir las brochetas de carne por separado para limitar los carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 65 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Stuttgarter Str. 17, 71116 Gärtringen
Horario: lun17:00–21:30
marcerrado
mié17:00–21:30
jue17:00–21:30
vie17:00–21:30
sáb13:00–22:00
dom12:00–21:00
Contacto: +497034645511 info@caspianrestaurant.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caspianrestaurant.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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