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Brasserie Juste

Nijverheidsstraat 4, 9890 Gavere

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Almuerzo
Entrante - Principal - Café
29.00
Vg - Hg - koffie
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Entrante - Principal - Postre - Café
34.00
Vg - Hg - dessert - koffie
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Entrante
Vitello Tonnato
19.00
Vitello Tonato — Ternera con salsa de atún
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Ternera
19.00
Rundscarpaccio — Parmesano y chutney de tomate
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado casero
18.00
Huisgerookte zalm — Tostada de brioche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Croqueta de gambas del Mar del Norte
19.00
Kroket van Noordzeegarnaal
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargot ‘Petits-gris de Namur’
19.00
Crema de ajo y espinacas
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croqueta de Ternera
17.00
Rundskroket — Encurtidos
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Vol-au-vent
31.00
Vol au vent — Ensalada y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Vol-au-vent 'Bouchée à la reine'
48.00
Vol au vent 'Bouchée à la reine' — Mollejas de ternera, gambas del Mar del Norte, hojaldre, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Lenguado del Mar del Norte 'meunière'
43.00
Noordzeetong 'meunière' 1st. / 2st. — 1 o 2 piezas, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Lomo de Bacalao
33.00
Kabeljauwhaas — Verduras de temporada y puré
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Corona de cerdo asada 'Cerdo de las Ardenas Flamencas'
29.00
Gegrilde varkenskroon 'Vlaams ardennenvarken' — Verduras de temporada, encurtidos y croquetas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera cortado a mano
28.00
Handgesneden rundstartaar — Ensalada y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Filet Pur - Holstein
43.00
Ensalada y patatas fritas con salsa de pimienta, bordelesa o bearnesa
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Côte à l’os - Dry Aged 500g | Optimum - Cataluña
54.00
Côte à l’os - Dry Aged 500g | Optmimum - Catalonië — Ensalada y patatas fritas con salsa de pimienta, bordelesa o bearnesa
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 43
Postres
Crème Brûlée
10.00
Crème brulée — Vainilla de Madagascar
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanche
13.00
Helado de vainilla artesanal, chocolate y nata montada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Moelleux de Chocolate
11.00
Chocolademoelleux — Helado de vainilla artesanal
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Helado de Vainilla
13.00
Vanille ijs - pinda - karamel — Cacahuete y caramelo
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Pomme Normandie
13.00
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

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Clásicos belgas y franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La carta ofrece varios platos de carne y pescado. Muchos platos principales incluyen patatas fritas o masa.

7 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Nijverheidsstraat 4, 9890 Gavere
Horario
aún desconocido
Contacto
+3293303820
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriejuste.be/nl
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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