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Papieroovka Cider Garden

Łąkowa 60, 80-769 Gdańsk

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Tatar de solomillo de ternera
59.00
tatar z polędwicy wołowej 90g — Yema, alcaparras, pepinillo, cebolla roja, hongo boletus marinado, mostaza Dijon, mayonesa de levístico
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos
59.00
krewetki 6 szt. — Pan Bao, salsa de mantequilla y vino, piña, chorizo, sriracha mayo, perejil
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera argentina
55.00
carpaccio z argentyńskiej wołowiny 80g — Mayonesa de albahaca, rúcula, tomates secos, alcaparras, queso Grana Padano
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tatar de salmón ahumado
48.00
tatar z wędzonego łososia 100g — Remolacha, alcaparras, rúcula, aceite de albahaca
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SOPAS
Brodetto
39.00
brodetto-zupa rybna — Sopa de pescado con salmón, mejillones, verduras, tomates y eneldo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sopa de pepino
25.00
zupa ogórkowa — Pollo, puré de patata con bacon, verduras, nata, eneldo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chowder de maíz
29.00
chowder kukurydziany — Chorizo, verduras, nata, leche de coco, palomitas de maíz
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Ensalada verde con Halloumivegetarian
48.00
zielona sałata z Halloumi — Espárragos verdes, edamame, pepino, anacardos tostados, aliño de albahaca
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada César con pechuga de pollo
48.00
sałata cezar / pierś z kurczaka 120g — Bacon, queso Grana Padano, crutones
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César con langostinos
53.00
sałata cezar / krewetki 6 sztuk — Bacon, queso Grana Padano, crutones
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PASTAS
Udon con ternera
59.00
makaron udon / wołowina 90g — Salsa teriyaki, verduras, guisantes dulces, brotes de bambú, aceite de sésamo, chile, cacahuetes
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ñoquis de patata caserosvegetarian
54.00
domowe kluski ziemniaczane 220g — Queso Halloumi a la plancha, salsa de rebozuelos, cebollino
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliatellevegetarian
54.00
Pasta de trufa, nata, Pecorino Romano, perejil
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Chuleta de cerdo en panko
65.00
schab z kością w panko 250g — Puré de patata con bacon, judías verdes en tempura, huevo frito
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de Carbonela
75.00
filet z karboneli 170g — Puré de guisantes, mini romana, espárragos verdes, salsa de tomate, ajo, chile
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Filete de salmón
69.00
filet z łososia 170g — Patatas dauphinoise, mini romana, tomates cherry, pimiento rojo, cebollino
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Filete de trucha salmón
70.00
filet z pstrąga łososiowego 170g — Patatas al horno con alcaparras, espárragos verdes, salsa de mantequilla y vino
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pechuga de pollo supreme rellena
70.00
faszerowana pierś z kurczaka supreme z kaszą jęczmienną i mięsem z jelenia 200g — Cebada y carne de ciervo, puré de patata con cheddar, zanahorias mini, edamame, patison marinado, salsa de trufa
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecot
159.00
stek z antrykotu 270g — Patatas fritas caseras, espárragos verdes, salsa chimichurri roja
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hamburguesa de ternera
59.00
burger wołowy 180g — Pan de mantequilla, bacon, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillo, cheddar, mayonesa, ketchup, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
POSTRES
Crumble de grosella, ruibarbo, grosella roja y manzana
29.00
agrest / rabarbar / czerwona porzeczka / jabłko / kruszonka / lody waniliowe — Servido con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Blondie de Matcha
29.00
blondie z Matchą / sos truskawkowo - cytrynowy — Con salsa de fresa y limón
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Mini tarta de manzana estilo Gdańsk
29.00
mini jabłecznik Gdański / lody waniliowe — Servida con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Postre de helado (3 bolas, 120g)
29.00
deser lodowy 3 gałki 120g z owocami — Con frutas. Pregunte al personal por los sabores disponibles
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

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Opciones proteicas con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de carne y pescado con verduras. La mayoría de los platos principales incluyen patatas o puré.

15 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Łąkowa 60, 80-769 Gdańsk
Horario
lun14:00–22:00
mar14:00–22:00
mié14:00–22:00
jue14:00–22:00
vie14:00–22:00
sáb13:00–22:00
dom13:00–22:00
Contacto
+48583823021 a.jurewicz@hotelsadova.pl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelsadova.pl/restauracja/menu
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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