volver a la búsqueda

Auberge Le Maillet

Hameau de Héas, 65120 Gèdre

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

LA CARTA
Planche de cochonaille de Sajous
18.00
Planche de cochonaille de chez Sajous — Saucisson, jamón del país, coppa, paté
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saucisson entero de Sajous
11.00
Saucisson entier de chez Sajous — Para compartir o no
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato del excursionista
17.00
Assiette du randonneur — Jamón del país, panceta a la plancha, queso local, huevo, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Dúo de cordero local a la plancha con salsa chimichurri
23.00
Duo d’agneau du pays grillé et sa sauce chimichurri — Costillas y pierna, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Burger du pays
20.00
Hamburguesa, panceta a la plancha, compota de cebolla roja, salsa de estragón, queso de oveja, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Assiette du Maillet
18.00
Salchicha confitada de Pierre Sajous, panceta a la plancha, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 900 kcal52 g de carbohidratos
Trucha en papillote
19.00
Truite en papillote — Marinado casero, verduras, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta sauce forestière
16.00
Pâtes sauce forestière — Champiñones, cebollas, nata, parmesano
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratos
Extra panceta
2.00
Extra ventrèche
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato del día
Plat du jour — ver pizarra, mediodía entre semana
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
NUESTROS SÁNDWICHES
Sándwich de jamón cocido
5.50
Sandwich jambon blanc
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Sándwich de jamón del país
6.00
Sandwich jambon du pays
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Extra queso
0.50
Supplément fromage
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
SNACKS
Bolsa de patatas fritas
2.50
Paquet de chips
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Barrita de chocolate
2.50
Barre chocolatée — KitKat, Snickers, Kinder bueno
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
POSTRES
Plato de quesos y mermelada de arándanos
9.00
Assiette de fromages & sa confiture de myrtilles
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Clafoutis de arándanos
6.50
Clafoutis aux myrtilles
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate
6.50
Fondant au chocolat coeur coulant — corazón fundido
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Tiramisu
6.50
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Postres del día
6.50
Desserts du jour — (ver pizarra)
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Crêpe con azúcar
3.50
Crêpe au sucre
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe con Nutella, miel o mermelada de arándanos
4.50
Crêpe au nutella, miel ou confiture myrtille
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Helados y sorbetes
2.50
Glaces et sorbets — Vainilla, chocolate, café, arándano, fresa, caramelo fleur de sel, ron con pasas, limón, leche de oveja cereza
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helados y sorbetes
4.80
Glaces et sorbets — Vainilla, chocolate, café, arándano, fresa, caramelo fleur de sel, ron con pasas, limón, leche de oveja cereza
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Helados y sorbetes
7.00
Glaces et sorbets — Vainilla, chocolate, café, arándano, fresa, caramelo fleur de sel, ron con pasas, limón, leche de oveja cereza
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Coupe du Maillet
9.00
1 bola de arándano, 2 bolas de vainilla, mermelada de arándanos, nata montada, bizcocho
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratospesado 28
Coupe Troumouse
9.00
2 bolas de leche de oveja, 1 bola de chocolate, nata montada, bizcocho
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 20

¿Esta carta sigue siendo correcta?

6veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El único plato principal vegetariano son las pâtes sauce forestière con champiñones. El resto del menú consiste en platos de carne como el burger du pays. Hay varios postres como el clafoutis aux myrtilles.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

59dia
scoreestimación

Platos franceses con muchas patatas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece principalmente platos pesados con patatas fritas. Las tablas de embutidos son bajas en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Hameau de Héas, 65120 Gèdre
Horario
aún desconocido
Contacto
+33562924897 aubergedumaillet.stem@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumaillet.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Auberge Le Maillet? Reclama tu local.