Das kleine Bistro

Hochstraße 40, 45894 Gelsenkirchen

Abierto ahora · hasta 20:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Panecillos con mantequilla

un panecillovegetarian

1.00

ein Brötchen

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos

un panecillo de semillasvegetarian

1.50

ein Körnerbrötchen

estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tomate-Mozzarella & Pestovegetarian

5.50

con una ración

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Salmón ahumadopescatarian

6.90

Räucherlachs — con una ración

estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos

Salmón ahumado & Aguacatepescatarian

7.90

Räucherlachs & Avocado — con una ración

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74

Gouda o Camembertvegetarian

4.90

Gouda oder Camembert — con una ración

estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos

Jamón cocido o serrano

4.90

Koch- oder rohem Schinken — con una ración

estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68

Salami de ave o pechuga de pavo

4.90

Geflügel-Salami oder Putenbrust — con una ración

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68

Mermelada, miel o Nutellavegetarian

2.00

Marmelade, Honig oder Nutella — con una ración

estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos

Cruasanes

con mantequillavegetarian

3.50

mit Butter

estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

con Nutellavegetarian

4.00

mit Nutella

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 42

con mermeladavegetarian

4.00

mit Marmelade

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 42

con quesovegetarian

5.00

mit Käse

estimación≈ 410 kcal26 g de carbohidratos

con jamón serrano

5.50

mit rohem Schinken

estimación≈ 430 kcal26 g de carbohidratos

Bagels, Wraps y más

Bagelvegetarian

4.50

Bagel belegt mit Salat, Gurke & Frischkäse — con lechuga, pepino y queso crema

estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73

Bagel con pechuga de pavo o salami de ave

6.90

und mit Putenbrust oder Geflügel-Salami

estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 77

Salmón ahumadopescatarian

7.90

Räucherlachs

estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71

Huevos revueltosvegetarian

7.50

Rührei

estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71

Aguacate-Salmón ahumadopescatarian

8.90

Avocado-Räucherlachs

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 72

Aguacate-Rúculavegetarian

7.90

Avocado-Rucola

estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70

Tiras de pollo

7.90

Hähnchenstreifen

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73

Tomate-Mozzarella & Pestovegetarian

6.90

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Oferta de la semana

Flammkuchen griegovegetarian

14.90

Griechischer Flammkuchen — con aceitunas, cebollas, tomates, pimientos y queso feta

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos

Flammkuchen

14.90

con rebozados, beicon, cebollino y tomates cherry

estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratos

Lunes

Schnitzel de pavo al horno

9.50

Putenschnitzel aus dem Ofen — con salsa cremosa de pimentón, Schupfnudeln y ensalada

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

Estofado de col lombardavegan, vegetarian

11.90

Wirsing-Eintopf

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Estofado de col lombarda con albóndigas

11.90

Wirsing-Eintopf mit Hackbällchen

estimación≈ 450 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Martes

Brochetas Souvlaki de pavo

13.90

Souvlaki-Spieße von der Pute — con salsa suave de pimiento y feta, wedges y ensalada campesina

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Gratén de patata y brócolivegetarian

9.90

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Gratén de patata y brócoli con tiras de pollo

12.90

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Hähnchenstreifen

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Miércoles

Königsberger Klopse

13.90

con patatas cocidas y remolacha

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Gratén de cuscús y verdurasvegetarian

9.90

Couscous-Gemüse-Gratin

estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 82

Gratén de cuscús y verduras con tiras de pollo

12.90

Couscous-Gemüse-Gratin mit Hähnchenstreifen

estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 90

Jueves

Filete de pollo sobre espinacas cremosas

13.90

Hähnchenfilet auf cremigem Blattspinat — con gratén de patatas mediterráneo

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Sopa de patata y apiovegetarian

8.90

Kartoffel-Sellerie-Suppe

estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopa de patata y apio con salchicha

10.90

Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Wurst

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos

Viernes

Salmón en salsa de vinopescatarian

14.90

Lachs an Wein-Sauce — con patatas duquesa y mezcla de verduras

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Wraps gratinados rellenos de pollo y verduras

12.90

Überbackene Wraps mit Hähnchen-Gemüse-Füllung — con una ensalada pequeña

estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71

Sábado

Leberkäs gratinado

13.90

Überbackener Leberkäs — con patatas fritas y ensalada

estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Lunes

Frikadelle

13.90

Frikadelle (Rinderhack) auf Kartoffelstampf & Kohlrabi — albóndiga de ternera sobre puré de patatas y colirrábano

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Estofado de pollo

11.90

Hühner-Eintopf mit Nudeln & Gemüse — con fideos y verduras

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

Martes

Goulash Sauerbraten

14.90

Sauerbratengulasch mit Spätzle & Rosenkohl — con spätzle y coles de Bruselas

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77

Pasta de remolacha y queso fetavegetarian

10.90

Rote-Bete-Schafskäse-Nudeln mit geröstetem Körnermix, Sauerrahm — con mezcla de granos tostados y nata agria

estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 86

Pasta de remolacha y queso feta

13.50

Rote-Bete-Schafskäse-Nudeln mit geröstetem Körnermix, Sauerrahm & Hähnchenstreifen — con mezcla de granos tostados, nata agria y tiras de pollo

estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 90

Miércoles

Schnitzel de pavo

Puten-Schnitzel mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Kroketten & Blumenkohl — con salsa de crema de pimienta, croquetas y coliflor

estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Sopa de lentejasvegan, vegetarian

8.90

Linsen-Suppe

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86

Sopa de lentejas

10.90

Linsen-Suppe mit Wurst — con salchicha

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89

Jueves

Filete de pollo al sésamo

13.90

Sesam-Hähnchen-Filet auf Sahne-Kürbis mit Drillingen — sobre calabaza cremosa con patatas baby

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Sartén de gnocchivegetarian

10.90

Gnocchi-Pfanne mit Brokkoli, Champignons, Mais, Tomaten — con brócoli, champiñones, maíz y tomates

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86

Sartén de gnocchi

13.50

Gnocchi-Pfanne mit Brokkoli, Champignons, Mais, Tomaten & Hähnchenstreifen — con brócoli, champiñones, maíz, tomates y tiras de pollo

estimación≈ 660 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

Viernes

Filete de pescado empanadopescatarian

14.90

Paniertes Fischfilet mit Bratkartoffeln & Gurkensalat — con patatas salteadas y ensalada de pepino

estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65

Sopa de queso y puerro

10.90

Käse-Lauch-Suppe mit Rinderhack — con carne picada de ternera

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sábado

Roulade de ternera

14.90

Rinderroulade mit Rotkohl & Knödeln — con col lombarda y dumplings

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68

Variaciones de desayuno

Desayuno francésvegetarian

8.00

Französisches Frühstück — mantequilla, camembert, miel y mermelada, croissant y rebanadas de baguette

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos

Desayuno de quesovegetarian

11.90

Käse Frühstück — gouda, camembert, queso crema con hierbas, tomate-mozzarella, mantequilla, miel o mermelada, pan y panecillos

estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 44

Desayuno vegetarianovegetarian

12.90

Vegetarisches Frühstück — huevos revueltos, tomate-mozzarella con pesto, aguacate, gouda, queso crema, mantequilla, miel o mermelada, pan y panecillos

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos

Desayuno Bistro pequeño

8.50

Kleines Bistro Frühstück — panecillo con mantequilla y a elegir: salami de ave, pechuga de pavo, jamón crudo, queso o mermelada

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Platos de huevos

Tortilla o huevos revueltosvegetarian

6.90

Omelette oder Rührei — acompañados de panecillos, pan o rebanadas de baguette y mantequilla

estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos

Tocineta

1.50

Speck — extra

estimación≈ 95 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cebollas o cebollinosvegan, vegetarian

1.00

Zwiebeln oder Lauchzwiebeln

estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tomatevegan, vegetarian

1.00

estimación≈ 20 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Queso ralladovegetarian

1.50

Geriebener Käse

estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Champiñones, pimientos y cebollasvegan, vegetarian

2.20

Champignons, Paprika & Zwiebeln

estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Salmón ahumadopescatarian

3.50

Räucherlachs

estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Espinacasvegan, vegetarian

1.50

Spinat

estimación≈ 25 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Sucuk

2.50

estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Queso de ovejavegetarian

1.50

Schafskäse

estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas para desayunos y almuerzos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un desayuno vegetariano o gnocchi con brócoli y champiñones. También hay una flammkuchen griega con queso feta. Quienes comen carne pueden pedir putenschnitzel.

32 platos vegetarianos y 6 veganos de 69

68dia
scoreestimación

Almuerzos proteicos y platos calientes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este bistro ofrece varios platos principales y sopas ricas en proteínas. Muchas opciones tienen un índice glucémico medio.

28 aptos para diabéticos · 69 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Hochstraße 40, 45894 Gelsenkirchen
Horario: lun08:00–20:00
mar08:00–20:00
mié08:00–20:00
jue08:00–20:00
vie08:00–20:00
sáb09:00–18:00
dom—
Contacto: +020997737111 info@das-kleine-bistro.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-kleine-bistro.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 95 %

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