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Waldhaus am See

Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen

Cerrado ahora · abre jue 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 19 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 19 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros platos más populares
Ensalada mixta pequeñavegetarian
5.90
Kleiner gemischter Salat — con aliño de la casa
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dúo Dry Aged
39.90
Dry Aged Duett — lomo de cerdo, contrafilete (Prime Beef, aprox. 300 g), reducción de vino de Oporto caramelizada, verduras mediterráneas, romero
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zwiebelrostbraten
38.90
Rumpsteak "Prime Beef", jus ligado, cebolla frita, patatas fritas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Tournedos "Cafe de Paris"
49.90
2x solomillo de ternera Prime de 120g, brócoli, salsa Café de Paris con mantequilla de almendras, patatas al romero, sal marina
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Saltimbocca A La Romana
35.90
Lomo de ternera tierno, jamón serrano de Parma, salvia, salsa de vino blanco, espinacas, croquetas
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratos
Cordon Bleu
35.90
Lomo de ternera empanado, jamón, queso, brócoli, salsa holandesa, patatas rústicas
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Plato De Carne "Caballero"
39.90
Lomo de cerdo DRY AGED, medallón de pollo, medallón de contrafilete Prime, mini chorizo, bacon, salsa de pimienta, patatas al romero
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filetteller "Waldhaus"
39.90
Medallones de solomillo de ternera y cerdo, setas, salsa de nata, judías verdes, bacon, tortitas de rösti
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Romeo & Julia
39.90
Solomillo de ternera, medallones de solomillo de cerdo, salsa de nata y pimienta, salsa bearnesa, verduras mediterráneas, patatas chips
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratos
Brocheta andaluza
36.90
Andalusischer Spieß — Medallones de ternera y solomillo de cerdo, judías verdes, bacon, champiñones, pimientos, cebollas, salsa picante de chile, patata asada
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Wiener Schnitzel
33.90
Original de lomo de ternera, patatas rústicas, "guarnición vienesa" (limón, alcaparras, arándanos rojos)
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Sauerbraten
28.50
Estilo renano, salsa clásica, pasas, almendras, gnocchi de patata, compota de manzana
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Especialidades de pescado
Filete de doradapescatarian
32.90
Doradenfilet — Verduras mediterráneas, salsa provenzal, patatas al romero, sal marina
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas gigantespescatarian
40.90
Riesengarnelen — Gambas, salsa provenzal, arroz basmati
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Fischteller "Pescatore"pescatarian
42.90
Variedad de pescados nobles, salsa provenzal, patatas al romero, sal marina
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de luciopercapescatarian
32.90
Zanderfilet — frito en mantequilla, salsa de cheddar y jalapeño al vino blanco, tagliatelle de salvia
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Salmón salvaje noruegopescatarian
37.90
Norwegischer Wildlachs — salsa de cangrejo y tomates cherry, espinacas, patatas al romero, sal marina
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de lenguado
32.90
Schollenfilet — frito en mantequilla con bacon y cangrejo, patatas al romero, sal marina
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestro menú del día
Col rizada "Gut Bürgerlich"
25.90
Grünkohl „Gut Bürgerlich“ — con Kassler, Mettwurst, mostaza
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Roulade de ternera "estilo casa"
27.90
Rinderroulade „Nach Art des Hauses“ — zanahorias, bacon, pepinillos, salsa de vino tinto, col lombarda con manzana, gnocchi de patata
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Kalbstafelspitz
27.90
con salsa de rábano picante, verduras a la mantequilla, patatas con perejil
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de luciopescatarian
26.90
Zanderfilet — sobre chucrut cremoso y patatas con perejil
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Scheineschnitzel "Thomas"
24.90
cebollas pochadas, jamón cocido, salsa bernesa, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Hacksteak „Mayer“
26.90
cebollas pochadas, huevo frito, patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hähnchengeschnetzeltes
27.90
„Hähnchengeschnetzeltes“ — con champiñones, cebollas, salsa de nata, arroz a la mantequilla, ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Tagliatellevegetarian
24.90
con pesto, piñones, tomates cherry, queso de cabra a la plancha, miel y romero
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Cordon Rouge
27.90
"Cordon Rouge" — lomo de cerdo relleno de jamón cocido, queso, salsa de asado, judías verdes, croquetas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Salatteller „Nienhausen“vegetarian
24.90
aliño de la casa, camembert empanado, arándanos rojos, baguette tostada
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Platos de carne
Kräuterquarkvegetarian
3.50
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chateaubriand para 4 personas
200.00
Chateaubriand für 4 Personen — 1000g de ternera Prime Black Angus argentina a la parrilla, con 3 guarniciones a elegir
estimación≈ 3200 kcal60 g de carbohidratos
Chateaubriand para 2 personas
135.00
Chateaubriand für 2 Personen — 600g de ternera Prime Black Angus argentina a la parrilla, con 3 guarniciones a elegir
estimación≈ 1900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
San Puglia
32.90
pechuga de pollo rellena, paté de atún, mozzarella de búfala, salsa de tomates cherry y alcaparras, tagliatelle crema de trufa
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos

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47veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Tagliatelle con pesto y queso de cabra. También hay una ensalada con camembert horneado o una ensalada mixta pequeña.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 32

84dia
scoreestimación

Carne y pescado con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay varios filetes y pescados servidos con verduras.

16 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen
Horario
luncerrado
mar11:30–15:00, 17:30–22:00
mié11:30–15:00, 17:30–22:00
jue11:30–15:00, 17:30–22:00
vie11:30–15:00, 17:30–22:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–22:00
Kaffee & Kuchen von 15:00 - 18:00 Uhr. Montag: Ruhetag, außer an Feiertagen - dafür haben wir dann Dienstags geschlossen
Contacto
+4920944487
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldhaus-gelsenkirchen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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