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Van Dijk brasserie

Langestraat 14, 8281 AL Genemuiden

Cerrado ahora · abre vie 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aperitivos
Bitterballen
8.00
8 piezas
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratos
Mini frikandelletjes
7.50
8 piezas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de frituras
8.00
Gemengd bittergarnituur — 8 piezas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Langostinos torpedo fritos
8.00
Gefrituurde torpedo garnalen — 8 piezas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Nachos
9.75
Nacho’s — Con guacamole, crema agria, cebolla, queso y tomate
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Helados
Copa de caramelo
9.50
Coupe karamel — Helado de vainilla con caramelo y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Copa Brasserie
9.50
Coupe Brasserie — Helado de vainilla con advocaat, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Sorbete
9.50
Sorbet — Helado de vainilla con frutas y salsa de fresa
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Almuerzo
Sopa de tomate
7.00
Tomatensoep — Receta tradicional
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de mostaza
7.00
Mosterdsoep — Con trozos de salmón y cebollino
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Uitsmijter
11.50
3 huevos, jamón o queso / jamón y queso
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Brasserie carne
13.00
Brasserie vlees — Sopa de tomate, bocadillo de croqueta y bocadillo de carpaccio
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Brasserie pescado
13.50
Brasserie vis — Sopa de mostaza, bocadillo de croqueta de gambas y bocadillo de salmón ahumado
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Tostado de jamón y queso
5.50
Tosti ham/kaas
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Bocadillo Philadelphia
9.50
Broodje Philadelphia — Lechuga, jamón, queso, tomate, pepino, huevo cocido y queso crema Philadelphia
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Croquetas de la casa
11.50
Kroketten van het huis — 2 croquetas con mostaza
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Albóndigas
11.50
Gehaktballetjes — Con salsa, cebolla, jamón y mostaza
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
12.75
Rundercarpaccio — Con trufa, rúcula, queso, tomate y mezcla de frutos secos
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Huevos revueltos
13.50
Scrambled eggs — Con salmón ahumado
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú infantil
8.50
Kindermenu — Patatas fritas con elección de frikandel / croqueta / nuggets de pollo. Con mayonesa y puré de manzana
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Ensalada
13.50
Salade — Pregunte por nuestra ensalada del día
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

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66dia
scoreestimación

Almuerzo y aperitivos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene buenas opciones bajas en carbohidratos como el carpaccio de ternera y los huevos revueltos. Las sopas son relativamente aptas para la glucemia.

7 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Langestraat 14, 8281 AL Genemuiden
Horario
lun10:00–15:30
mar10:00–15:30
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–00:00
sáb11:00–00:00
domcerrado
Woensdag keuken 20.30. Donderdag keuken 20.30. Vrijdag keuken 21.00. Zaterdag keuken 21.00. Op rustige avonden kan de keuken eerder gesloten zijn.
Contacto
+31388456294 info@vandijkbrasserie.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vandijkbrasserie.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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