The Thrill

Jaarbeurslaan 4, 3600 Genk

Cerrado ahora · abre 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú

ESPECIAL DEL CHEF 3 TIEMPOS

72.00

CHEFS SPECIAL 3-GANGEN

estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25

MENÚ ALMUERZO SM 3 TIEMPOS

52.00

SM MENU LUNCH 3-GANGEN

estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 29

Entrantes

Bisque cremosa

15.00

Romige bisque van strandkrabben en schaaldieren — De cangrejo y mariscos

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tartar de salmón escocés

30.00

Tartaar van huisgemarineerde Schotse zalm, isignyroom, honing, mosterd en dille — Marinado en casa, crema Isigny, miel, mostaza y eneldo

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio de solomillo de ternera Holstein

34.00

Carpaccio van Holstein rundshaas, ganzenlever, kaviaar van aubergines en portodressing — Foie gras, caviar de berenjena y aliño de Oporto

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croquetas caseras

24.00

Huisbereide kroketten van grijze gepelde garnalen — De gambas grises peladas

estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Preparaciones de Bogavante

1/2 bogavante (250 g)

30.00

1/2 kreeft ( 250 gr. ) per 2 personen — Para 2 personas

estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

1/1 bogavante (500 g)

56.00

1/1 kreeft ( 500 gr. )

estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ensalada mixta con bogavante "Belle Vue"

Salademix met kreeft " Belle Vue "

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de bogavante

Salade van kreeft met jonagold appel — Con manzana Jonagold

estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Ensalada de bogavante

Salade van kreeft met meloenwaaier — Con abanico de melón

estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 85

Kreeft à la Nage

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Kreeft a l'armoricaine

estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Kreeft au four

Kreeft au four met basilicum en Provençaalse kruiden — Con albahaca y hierbas provenzales

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Civet de bogavante

Civet van kreeft met bospeentjes en gember — Con zanahorias baby y jengibre

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Platos Principales

Tartar de ternera cortado a mano

36.00

Handgesneden rundstartaar, pittig gekruid — Sazonado picante

estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Lomo de rodaballo al horno

48.00

Op de graat gebakken tarbotrug met getomateerde béarnaisesaus " Choron " — Con salsa béarnaise de tomate "Choron"

estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Tagliata de ternera Black Angus asada

38.00

Tagliata van geroosterde Black Angus 'Rundsukade' , frisse boontjes salade, Parmezan en pijnboompitten — Ensalada de judías frescas, parmesano y piñones

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Dry Aged Rubia Gallega "Rib Eye"

46.00

Dry Aged Rubia Gallega " Rib Eye "

estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Solomillo de ternera AA Holstein asada "Filet Pur"

48.00

Geroosterde AA Holsteiner rundshaas " Filet Pur " , gevuld mergpijpje en duxelles paddenstoelen — Hueso tuétano relleno y duxelles de champiñones

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Extra: Rossini

18.00

Extra : Rossini met gebakken ganzenlever — con foie gras salteado

estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Costillar de ternera Holsteiner "Côte à l'os"

46.00

Holsteiner rundsribstuk " Côte à l'os " op fruithout geroosterd ( per 2 personen ) — asado en madera de fruta (para 2 personas)

estimación≈ 1800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 40

Mollejas de ternera crujientes

46.00

Krokant gebakken kalfszwezeriken, lasagna van artisjok, spinazie, duxelles van paddestoelen — lasaña de alcachofa, espinacas, duxelles de champiñones

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Postres

Dame Blanche

12.00

Vanille ijs met warme chocoladesaus " Dame Blanche " — helado de vainilla con salsa de chocolate caliente

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

Café glacé

12.00

Café glacé met wodka en cacaopoeder — con vodka y cacao en polvo

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Moelleux de chocolate

15.00

Chocolademoelleux met Engelse room en gekonfijte physalis — con crema inglesa y physalis confitado

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29

Fresas

14.00

Aardbeien met vlierbessen coulis, verveine ijs en crumble van amandelen — con coulis de bayas de saúco, helado de verbena y crumble de almendras

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Selección de quesos curadosvegetarian

16.00

Selectie van met zorg geaffineerde kazen en chutney van kweeperen — con chutney de membrillo

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos

Entrantes

Bisque de cangrejo

Bisque van strandkrabbetjes met grijze garnalen — bisque de cangrejo de arena con gambas grises

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Salmón escocés marinado

Gemarineerde Schotse zalm met bieslookroom — con crema de cebollino

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Croquetas de gambas caseras

Huisbereide garnaalkroketten met coulis van schaaldieren — con coulis de mariscos

estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos

Ravioli rellenos

Gevulde ravioli met Alaska krab en emulsie van schaaldieren — con cangrejo de Alaska y emulsión de mariscos

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Vieiras St. Jacques

A la plancha gebakken St. Jacobsschijfjes — cocinadas a la plancha

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Platos Principales

Ternera asada Black Angus (250 g)

Geroosterde beef Black Angus (250 gr.) Sukade — Sukade

estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ternera asada Grain Fed (300 g)

Geroosterde beef Grain Fed (300 gr.) Rib Eye — Rib Eye

estimación≈ 780 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Solomillo de ternera irlandesa (200 g)

Ierse runderhaas met ganzenlever en madeirasaus (200 gr.) Filet pur — Filet pur con foie gras y salsa Madeira

estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Dry Aged Double Dutch (1000 g)

Dry Aged Double Dutch (1000 gr.) (2 pers.) Côte à l'os — Côte à l'os (para 2 pers.)

estimación≈ 2200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44

Filete de rodaballo

Op de graat gebakken tarbotfilet — cocinado con espina

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Postres

Dame Blanche

Vanille roomijs met warme chocoladesaus "Dame Blanche" — helado de vainilla con salsa de chocolate caliente

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

Pera Doyenné pochada

Gepocheerde Doyenné peer met pistache sabayon en vanille ijs — con sabayón de pistacho y helado de vainilla

estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratospesado 40

Soufflé helado

Ijssoufflé met gekonfijte vruchten en coulis van vlierbessen — con frutas confitadas y coulis de bayas de saúco

estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41

Café de Lieja

Luikse koffie met wodka en cacaopoeder — con vodka y cacao en polvo

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratospesado 44

Moelleux de chocolate

Chocolademoelleux met Engelse room en Oude Rhum — con nata inglesa y ron añejo

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29

Selección de quesos curadosvegetarian

Selectie van geaffineerde kazen

estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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Opciones vegetarianas limitadas

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La carta solo ofrece selecciones de quesos como opciones vegetarianas. Los platos principales consisten en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 44

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Práctico

Dirección: Jaarbeurslaan 4, 3600 Genk
Horario: luncerrado
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mié12:00–15:00, 18:00–23:00
jue12:00–15:00, 18:00–23:00
vie12:00–15:00, 18:00–23:00
sáb18:00–23:00
domcerrado
Uitzonderlijk geopend voor groepen vanaf 30 personen. gesloten op zaterdagmiddag
Contacto: +3289307030 info@thethrill.be
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thethrill.be/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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