De Stadsherberg
Zandstraat 78, 6591 DE Gennep
Abierto ahora · hasta 23:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SOPA Y PAN
Tabla de Pan
BROODPLANKJE — Salsa de ajo | mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de Tomate
7.50
TOMATENSOEP — Nata | perejil
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de Cebolla
8.50
UIENSOEP — Caldo de ternera | crouton de queso
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del Día
8.50
SOEP VAN HET MOMENT — Pregunte por nuestra sopa fresca y variada del día
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de Mesa
VLOERBROOD — A elegir pan blanco o integral
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
ALMUERZO
Carpaccio
14.00
Queso parmesano | pesto | mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crispy Chicken
13.50
Mayonesa sriracha | aderezo asiático | cebollino | sésamo
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón Ahumadopescatarian
14.50
GEROOKTE ZALM — Pepino | huevo | queso de hierbas | cebolla roja
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Atúnpescatarian
13.50
TONIJNSALADE — Pepinillo | cebolla roja | huevo | mayonesa sriracha
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ribeye Ahumado
15.00
GEROOKTE RIBEYE — Parmesano | tomate seco | crema agria
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Anguila Ahumada 100gpescatarian
19.50
GEROOKTE PALING 100 GR. — Pan tostado | manzana | crema agria | cebollino
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Verduras a la Parrilla y Queso de Cabravegetarian
13.50
GEGRILDE GROENTEN & GEITENKAAS — Compota de higos | nuez | tomate seco
estimación≈ 390 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
2 Croquetas de Carne
13.50
2 VLEESKROKETTEN
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
2 Croquetas de Quesovegetarian
13.50
2 KAASKROKETTEN
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Half Eentje
15.50
Croqueta | huevo frito | jamón | queso | sopa de tomate
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Uitsmijter
12.50
Jamón | queso | bacon | ensalada de ternera
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PANINIS
Montanella
13.00
Jamón serrano | mozzarella | tomate | pesto
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Jamón y Queso
10.50
HAM & CHEESE — Queso joven | cheddar | jamón cocido
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Smokey Chicken
12.50
Pollo ahumado | salsa BBQ | bacon | pimentón | cebolla | queso joven
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brie Fundidovegetarian
12.50
MELTED BRIE — Nuez | rúcula | miel
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
ENSALADA
Ensalada de Pollo
18.00
SALADE KIP — Pollo ahumado | huevo | croutons | aderezo cremoso
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Pescadopescatarian
19.00
SALADE VIS — Salmón | ensalada de atún | gambas | huevo
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
18.00
SALADE GEITENKAAS — Miel | nuez | manzana
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratos
ESPECIALES
Carpaccio "Stadsherberg"
15.00
CARPACCIO “STADSHERBERG“ — Aliño de aceto | queso parmesano | mezcla de brotes
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamba Pil-Pilpescatarian
14.50
Ajo | pimiento rojo | tomate | pan
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Saté "Stadsherberg"
19.90
SATÉ “STADSHERBERG” — Salsa saté | col | kroepeok | patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Classic Burger
19.00
CLASSIC BURGER keuze uit hamburger of kipburger — A elegir hamburguesa de ternera o pollo | Bacon | salsa de burger | cheddar | tomate | pepinillo
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Tostado de Jamón y Queso
7.50
TOSTI HAM/KAAS — Ketchup
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
American Pancakes (3 ud.)
7.50
AMERICAN PANCAKES 3 st. — Sirope | azúcar glas
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratos
Patatas con Snack
9.50
FRIET MET SNACK — A elegir: frikandel, croqueta, nuggets de pollo
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Helado Cofre del Tesoro
3.50
SCHATKIST IJSJE
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
PASTELERÍA
Crumble de Manzana de Passier Strikvegetarian
4.95
Appelkruimel van Passier Strik
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Pastelería variada
5.25
Wisselend gebak
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Tarta de Cerezasvegetarian
4.75
Kersenvlaai
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
BOCADOS
Tabla Fría Stadsherberg
25.00
Borrelplank Stadsherberg koud — Queso | embutido | salmón ahumado | pan | dips | aceitunas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla Españolapescatarian
15.00
Borrelplank Spaans — Embutido curado | jamón y melón | gambas | manchego | aceitunas
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bittergarnituur (12 ud.)
13.00
Bittergarnituur 12 st.
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratos
Bitterballen (6 ud.)
7.00
Bitterballen 6 st.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratos
Queso Curadovegetarian
8.00
Oude kaas — Mostaza | pepinillo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Jovenvegetarian
6.00
Jonge kaas — Mostaza | pepinillo
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos calientesvegetarian
11.00
Warme nacho's — Salsa de tomate | queso | jalapeño
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Langostinos crujientespescatarian
9.00
Krokante garnalen — Mayonesa Sriracha
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de embutido seco
7.00
Portie gedroogde worst
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ración de aceitunas verdesvegan
4.50
Portie groene olijven
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Loaded fries con mayo de jalapeño y cebollinovegetarian
6.50
Loaded fries met jalapeño mayo en bos ui — A elegir: patatas fritas o patatas dulces
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
ENTRANTES
GYOZA DE POLLO 4 UD.
12.50
GYOZA KIP 4 ST. — Salsa teriyaki | mayonesa sriracha | cebollino
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
ENSALADA DE GAMBAS HOLANDESApescatarian
17.50
HOLLANDSE GARNALENSALADE — Salsa cremosa | piña | lechuga
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TATAKI DE ATÚNpescatarian
15.00
TATAKI VAN TONIJN — Mayonesa japonesa | sésamo | aliño asiático
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS Y MÁS
NASI GORENG
18.00
Opción vegetariana. Pechuga de pollo a la plancha | salsa saté | huevo | cebolla crujiente | krupuk
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
CURRY INDIO con pakora caseravegetarian
18.50
INDIASE CURRY met huisgemaakte pakora — Curry suave | arroz | garbanzos
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
CARNE Y PESCADO
SATE “STADSHERBERG”
19.90
Solomillo de cerdo | salsa saté | col | krupuk
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
SCHNITZEL
22.00
A elegir Wiener (limón), Borgoña (pimiento, cebolla, bacon) o Holsteiner (huevo, jamón)
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOLOMILLO DE CERDO
22.50
VARKENSHAAS — Con salsa de champiñones
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SALMÓN A LA PLANCHApescatarian
24.00
GEBAKKEN ZALM — Costra de hierbas | salsa holandesa
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BACALAO A LA PLANCHApescatarian
24.50
ZEEBAARS OP DE HUID GEBAKKEN — Langostinos | limón | eneldo
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
STEAK A LA PIMIENTA
26.00
PEPERSTEAK — Medium-rare | solomillo | salsa de pimienta. Salsa de ajo | mantequilla de hierbas
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MIXED GRILL
26.50
Pollo | solomillo de cerdo | solomillo de ternera | salsa BBQ | salsa de ajo
estimación≈ 880 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 69
ENTRECOTE 300G BOEUF LA ROCHE
34.50
ENTRECOTE 300GR. BOEUF LA ROCHE — Medium-rare | mantequilla de hierbas
estimación≈ 720 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
POSTRES
POSTRE PEQUEÑO VARIADO
5.00
WISSELEND KLEIN DESSERT
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
DAME BLANCHE
9.00
Salsa de chocolate caliente | helado de vainilla | nata montada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
BAVAROIS DE FRAMBUESA
9.50
FRAMBOZEN BAVAROIS — Nata montada | sorbete de frambuesa | chocolate blanco
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
PUDIN DE PAN CASERO
8.50
HUISGEMAAKTE BROODPUDDING — Nata montada | fruta fresca | helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72veggie
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scoreestimación
Diversas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el curry indio con pakora o las verduras a la parrilla con queso de cabra. También hay loaded fries vegetarianas y varias tartas.
19 platos vegetarianos y 1 veganos de 48
74dia
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Muchas opciones proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Hay una gran variedad de opciones bajas en carbohidratos.
34 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Zandstraat 78, 6591 DE Gennep
- Horario
- lun10:00–23:30mar10:00–23:30miécerradojue10:00–23:30vie10:00–01:30sáb10:00–01:30dom10:00–23:30Openingstijden kunnen tijdens feestdagen of evenementen afwijken
- Contacto
- +31485513891 info@stadsheberggennep.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadsherberggennep.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %