Je m'en Fish
Koophandelsplein 32, 9000 Gent
horario aún desconocido
Belgianseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 5 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
menús para compartir ((o no))
bisque “tutjespap”
23.00
“tutjespap” bisque — gambas del Mar del Norte, bisque de cangrejo de costa
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ostra natural
3.50
oyster natural
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
ostra ponzu
4.00
oyster ponzu
estimación≈ 70 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
croqueta de gambas
10.00
shrimp croquette
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ostras mantequilla ‘nduja (6 uds)
24.00
oysters ‘nduja butter (6pcs)
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
carpaccio de vieiras
15.00
scallop carpaccio — vieira, sabayón de sirope de calvados, pera, estragón con avellanas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
vieiras con caviar de arenque (2 uds)
16.00
scallops with herring caviar (2pcs) — vieira, puré con salsa de vino blanco, caviar de arenque
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
pulpo ‘nduja
20.00
octopus ‘nduja — pulpo, ‘nduja, puré
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
tarte tatin de cebolla rojavegetarian
14.00
red onion tarte tatin — cebolla roja, hojaldre, caramelo
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
mousse de queso de cabravegetarian
goat cheese mousse – pine nuts — piñones
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
tartar de ternera (cortado a mano)
15.00
beef tartare (hand-cut) — vacío, wasabi, lima, sésamo de soja, mayonesa de lima
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
bacalao con azafrán
18.00
cod with saffron — berberechos, salsa de azafrán
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
linguine de trufa de invierno
24.00
winter truffle linguine — linguine, nata, trufa con ajo, setas de haya
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
pasta de calamar
22.00
squid pasta — calamar, ‘nduja, linguine
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
ravioli de cangrejo del Mar del Norte
21.00
north sea crab ravioli — cangrejo del Mar del Norte, tom kha, ricotta
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
mariscos
16.00
shellfish — berberechos, mejillones, navajas, vino blanco, nata, aliño de ajo y estragón, pistacho, parmesano
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
tom kha kai
17.00
calamar, vieira, mejillón
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
boquerones
7.00
boquerones, ajo
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
canard à l’orange
17.00
pechuga de pato, naranja, mantequilla
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
atún marinado
17.00
marinated tuna — atún, crema de sésamo, cacahuetes al wasabi
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
salmón gravad lax
14.00
salmon gravad lax — salmón, nata agria, rábano picante, eneldo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
navajas
14.00
razor clams — navaja, ponzu
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
bolitas de queso (5 uds)vegetarian
9.00
cheese balls (5pcs) — parmesano
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
menú de almuerzo
menú de almuerzo
32.00
lunch menu — gambas creuse no. 3, panko salmón gravad lax, carpaccio de ternera, croquetas de queso, bacalao con azafrán
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 32
menú ‘a rouge affair’
menú ‘a rouge affair’
88.00
menu ‘a rouge affair’ — salmón gravad lax, carpaccio de ternera, croquetas de queso rouille, pimentón ahumado, bacalao con azafrán, puré
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 25
mesa del chef
mesa del chefpescatarian
99.00
chef’’s table — rodaballo entero a la parrilla (2 pers.) - rodaballo, beurre blanc
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
platos de langosta
platos de langostapescatarian
55.00
lobster dishes — belle vue con patatas fritas o a la parrilla con salsa de azafrán y puré
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
menú de langosta
menú de langostapescatarian
74.00
lobster menu — salmón gravad lax, dúo de langosta, moelleux, affogato
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 28
bandeja je m’en fish
bandeja je m’en fishpescatarian
118.00
je m’en fish platter — langosta canadiense, ostras, salmón gravad lax, caracoles, gambas cocktail, mejillones verdes, vieiras, cigala
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratos
guarniciones
patatas fritasvegetarian
4.00
fries — con mayonesa casera
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
lechuga sucrinevegan, vegetarian
5.00
sucrine lettuce
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
soufflé de purévegetarian
6.00
mash soufflé
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ración extra de panvegan, vegetarian
3.00
extra portion of bread
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Oesterbarpescatarian
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lobster partypescatarian
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Fish & chipspescatarian
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Paellapescatarian
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Moules frites!pescatarian
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
BAR DE LANGOSTAS
Ostras frescaspescatarian
Verse oesters — abiertas al momento, presentadas sobre hielo picado, diversas salsas/guarniciones disponibles
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
FISH & CHIPS
Langostas canadiensespescatarian
Canadese kreeften — preparación: belle vue o a la parrilla con mantequilla de albahaca. Guarniciones: patatas fritas, lechuga, huevos pasados, trostom
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
signature lobster rollspescatarian
con mayonesa de trufa
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
MOULES FRITES
fórmula all you can eatpescatarian
all you can eat formule — Lomo de pescado cabbage, empanado con panko. Guarnición: patatas fritas y salsa tártara casera
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
MOULES FRITES
Mejillones frescos (medio kg)pescatarian
Verse mosselen (halve kg) — Preparaciones: al natural, vino blanco o tom kha. Guarnición: patatas fritas con salsa de mejillones casera
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
¿Esta carta sigue siendo correcta?
38veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir la tarta tatin de cebolla roja o la mousse de queso de cabra. También hay bolas de queso y patatas fritas.
7 platos vegetarianos y 2 veganos de 43
80dia
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Mariscos y pescados frescos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos principales vienen con patatas fritas o puré.
25 aptos para diabéticos · 43 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Koophandelsplein 32, 9000 Gent
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32468131188 info@jemenfish.gent
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jemenfish.gent/nl
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %