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Janine's

Vlaanderenstraat 82, 9000 Gent

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para compartir
Mojama Dé Atun
14.00
Pan de cristal, atún, compota de tomate (2 piezas)
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Iberico Pata Negra
24.00
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tártara de Atún
24.00
Tartaar Tonijn — Ponzu, miso, cebollino
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata
22.00
Sobrasada, miel, nectarina, albahaca
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ventrescas de Sardina
19.00
Sardienbuikjes — Lechuga romana, vinagreta César, masa madre
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de Rib Eye
22.00
Carpaccio Rib Eye — Vinagreta de trufa, cebollino, croutons
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coliflor Asada (v)vegetarian
19.00
Gepofte Bloemkool (v) — Glaseada, gochujang, miso, soja
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Panceta
24.00
Buikspek — Zanahoria, curry amarillo, thom kha kai
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Col Puntaguda BBQ
20.00
BBQ Spitskool — Hollandesa ahumada, parmesano, albahaca
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Picanha AAA
28.00
Tuétano, lechuga, piparra
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrecôte (280gr)
39.00
Holstein, madurado 30 días, Beurre Café De Paris
estimación≈ 850 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Janine's Choice
59.00
5 platos para compartir elegidos por nosotros
estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Clásicos
Sliptong
36.00
A la meunière
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Stoverij
27.00
Carrilleras de cerdo, Westmalle Dubbel, mostaza Tierenteyn
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rib eye
35.00
Irlandés, mantequilla de hierbas o bearnesa
estimación≈ 820 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Entrecôte
49.00
Holstein, madurado 30 días, mantequilla de hierbas o bearnesa
estimación≈ 820 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensaladas
Ensalada de Pollo Crujiente
25.00
Salade krokante kip — Salsa de chile, semillas de sésamo
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada César
25.00
Ceasar salade — Pollo, anchoas, alcaparras, parmesano
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Ternera Thai
26.00
Thai beef salade — Granada, cilantro
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Niçoise
28.00
Atún, huevo, aceitunas, alcaparras
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pastas
Linguini
25.00
Carne de cordero picada, coco, arrabiata, cilantro
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Linguini (V)vegetarian
26.00
Setas de haya, shiitake, trufa
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Postres
Crème Brûlée
10.00
Crême brulée
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanche
12.00
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Coupe Colonel
10.00
Grey Goose, sorbete de limón
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir coliflor asada o linguini con setas de haya y shiitake. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

74dia
scoreestimación

Platos cárnicos y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú cuenta con muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas bajas en carbohidratos. Los clásicos y platos para compartir suelen ser adecuados.

18 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Vlaanderenstraat 82, 9000 Gent
Horario
lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mié12:00–15:00, 18:00–23:00
jue12:00–15:00, 18:00–23:00
vie12:00–15:00, 18:00–23:00
sáb18:00–23:00
domcerrado
Keuken open: middags 12u-14u, avonds 18u-21u. Zaterdagmiddag en zondag gesloten. Zaterdag: sharings only
Contacto
+3293114811 info@janines.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), janines.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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