Wasbar - Gent, Korenmarkt
Korenmarkt 37, 9000 Gent
Cerrado ahora · abre jue 09:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Desayuno y Brunch
FRENCH TOAST: CREME BRULEE
13.30
Tostada francesa con crème brûlée y una deliciosa capa de azúcar crujiente
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratos
FRENCH TOAST: BACON BOURGEOIS
17.90
Tostada francesa con bacon crujiente, queso raclette, espinacas baby, champiñones salteados, crema agria y tomillo
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
SHAKSHUKA (< 12:00)vegetarian
12.80
Huevo poché en salsa oriental de tomates y pimientos asados, servido con pan focaccia
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
EMMA'S ACAI BOWLvegan
10.70
Açai by Holy Berry con yogur de soja, granola, plátano, arándanos, chocolate y mantequilla de cacahuete
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
SUPERBERRY ACAI BOWLvegan
10.70
Açai by Holy Berry con yogur de soja, granola, plátano, fresa y coco rallado
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
CINNAMON BUNS
4.40
estimación≈ 380 kcal52 g de carbohidratos
KILLER BISCUIT PANCAKES
13.30
Con crema de speculoos, crumble de speculoos, fresa y menta
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratos
CRISPY BACON PANCAKES
13.30
Con bacon crujiente, plátano, arándanos y mucho sirope de arce
estimación≈ 890 kcal88 g de carbohidratospesado 40
BANANE CHOCOLAT PANCAKES
12.30
De plátano y chocolate
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratos
FRAISE MYRTILLES PANCAKES
12.30
De fresas, arándanos y sirope de arce
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratos
BAGEL QUEEN ELIZABETH
15.95
Bagel de sésamo, tortilla, bacon crujiente, cheddar rojo, tomates cherry, mayonesa, cebollino, canónigos
estimación≈ 740 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
SUNNY SIDE UP (< 12:00)
6.60
Huevo frito con bacon sobre medio bagel tostado crujiente
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
PETIT DÉJEUNER WASBAR (< 12:00)
14.40
Café o té, zumo de naranja natural, pan, croissant, mantequilla, galleta de coco, mermelada, crema de chocolate, queso
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
VIENNOISERIESvegan
3.40
Croissant (vegan), pain au chocolat
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Bagel Burgers
GRINGO STAR
15.95
Bagel de girasol, pulled beef, nachos tostados, salsa chipotle, cheddar rojo, guacamole, cebolla roja, canónigos
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 75
SHRIMP BIZKIT
15.95
Bagel de sésamo, hamburguesa de gambas, alioli, especias de mariscos, cheddar rojo, pepino, cebolla roja, canónigos
estimación≈ 760 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
MOJO DOJO
15.95
Bagel de sésamo, pollo crujiente, hot honey, sriracha mayo, bacon crujiente, cheddar rojo, ensalada de col
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
TUKTUK TIGERhalal
15.95
Bagel de girasol, pollo crujiente (halal), salsa satay, mermelada de chile, cebolla frita, cheddar rojo, cebollino
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratos
CRUZ LEE
15.95
Bagel de girasol, pulled chicken, cebolla frita, tomates cherry, mayonesa, salsa barbacoa, canónigos
estimación≈ 780 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 72
MISS BEATRIX
15.95
Bagel de girasol, pulled beef, bacon crujiente, cheddar rojo, salsa bearnesa, canónigos
estimación≈ 840 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
CURRY KENTUCKYvegetarian
15.95
Bagel de sésamo, portobello, mozzarella de búfala, chile rojo, cebolla roja, mayonesa de romero, brotes
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
CRISPY SIRTAKIvegetarian
15.95
Bagel de girasol, alioli, crispy Berloumi (halloumi belga crujiente), salsa de tomate, chile rojo
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
VIVA LAS VEGANvegan
15.95
Bagel de sésamo, falafels, hummus, tomates cherry, pepino, yogur picante, gomasio, espinacas baby
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
BAGEL SPECIALS
THE TOMARELLAvegetarian
13.95
Bagel natural, queso crema, mozzarella de búfala, tomate, rúcula, vinagreta de albahaca
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
THE SALMONpescatarian
13.94
Bagel de sésamo, queso crema, salmón ahumado, alcaparras, caviar de salmón, cebolla roja, pepino, eneldo
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
THE NEW YORKER
13.95
Bagel natural, queso crema, pastrami, mostaza, cebolla roja, cebollas encurtidas, pepino, eneldo
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Bagels
POULET
12.95
Bagel de girasol, pollo a la plancha, hummus, chile rojo, rúcula, pepino, Aruba jam
estimación≈ 590 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
AVOCADOvegan
12.95
Bagel de girasol, hummus, aguacate, tomates cherry, rúcula, cilantro, cebollino, gomasio
estimación≈ 560 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 66
THONpescatarian
12.95
Bagel natural, ensalada de atún, guacamole, hummus, pepino, rúcula
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas Bowl
SAUMON ET AVOCATpescatarian
16.50
Salmón, aguacate, crema agria, espinacas baby, edamame, ensalada de lentejas, tomates cherry, garbanzos
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
THAI CHICKEN
16.50
Pollo deshilachado, Thai chili jam, crema agria, espinacas baby, edamame, ensalada de lentejas, tomates cherry
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 83
FALAFELvegan
16.50
Falafel, hummus, espinacas baby, edamame, ensalada de lentejas, tomates cherry, garbanzos tostados, pepino, coleslaw
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa del día
PETIT POTAGE
5.60
Servido con pan y mantequilla
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
GRAND POTAGE
7.80
Servido con pan y mantequilla
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
Postres
WHITE CHOCOLATE CAKE
5.50
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
RED VELVET CAKE
5.50
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
CARROT CAKE
5.50
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Fingerfood
VEGGIE POPSvegetarian
8.50
Pimientos asados y brócoli rebozados, salsa coreana sticky, cebollinos, sésamo
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BURRATA DIPvegetarian
11.90
Burrata con salsa de albahaca, yogur de soja, tomates cherry y pan focaccia
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TUK TUK BITES
11.90
Croquetas de pollo, crema agria y mermelada de chiles
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SANTORINI DIPvegan
9.70
Hummus y salsa de tomate con piñones, semillas de calabaza, cebollinos y pan
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
FALAFEL DELUXEvegan
8.60
Bolitas de falafel, yogur de soja picante, menta, berros, cebollas jóvenes, tomates cherry
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
NACHO MACHO
9.60
Nachos, pulled beef, salsa de cheddar, guacamole, cebolla roja, crema agria
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Aftersummer specials
GRINGO STAR - BAGEL BURGER
Pulled beef jugoso, nachos crujientes, chipotle ahumado, cheddar rojo y guacamole cremoso
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
THE TOMARELLA - BAGEL SPECIALvegetarian
Queso crema untuoso, mozzarella di bufala fundida, tomates jugosos, rúcula, piñones tostados
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Brunch All Day by Emma Bale
Cinnamon rolls
Disponibles en 4 versiones: natural, azúcar, speculoos + fresa o chocolate + plátano
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Acai Bowls
2 recetas con mucha fruta, granola y el delicioso açaí de Holy Berry
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
BRUNCH
BRUNCH LIKE-A-STAR
23.00
Salmón ahumado, cebollinos, queso crema, guacamole, pan, granola con frutas frescas y yogur de soja
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
BRUNCH LIKE-A-ROYAL (VEGAN)vegan
23.00
Hummus, garbanzos, rodajas de aguacate, dip de batata, pan, granola con frutas frescas y yogur de soja
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
36dia
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scoreestimación
Opciones bajas en carbohidratos limitadas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú se centra principalmente en bagels y platos dulces de brunch. Algunos bowls de ensalada y aperitivos ofrecen alternativas con menos carbohidratos.
7 aptos para diabéticos · 52 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Korenmarkt 37, 9000 Gent
- Horario
- lun09:00–21:00mar09:00–21:00mié09:00–21:00jue09:00–21:00vie09:00–21:00sáb09:00–21:00dom09:00–21:00
- Contacto
- +3293116908 gent.korenmarkt@wasbar.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasbar.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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