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Bassin

Bassijnstraat 65, 9050 Gent

Cerrado ahora · abre jue 12:00

Belgian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
deli platevegetarian
15.00
pastrami de remolacha, hummus, chutney, dips, corazón de alcachofa, aceitunas, oferta del día (v)
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
tabla italiana
16.00
italiaans bord — charcutería y quesos italianos
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
rillette
9.00
rilette — caballa, tostada
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
duodipvegetarian
7.50
crackers de semillas, dips de temporada (v)
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
gravad lax
9.50
rábano picante, hinojo encurtido
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
seta ostra crujientevegetarian
9.00
crispy oesterzwam — mayonesa de cebollino (v)
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
mejillones mediterráneos
15.00
mediterrane mosseltjes — chorizo, pimentón, levístico, pastis
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
stracciatella burratavegetarian
12.00
straciatella buratta — melocotón a la parrilla, tomate piña, almendra
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 65
Principal
coliflor buffalovegetarian
25.00
buffalo bloemkool — tabule fresco, cacahuete, picante (v)
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
calabacín amarillovegetarian
26.00
gele courgette — crema de anacardos, higos, cuscús perla, aceite de hoja de higuera (v/parmesano), frío
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
tartar de ternera asiático
32.00
aziatische rundstartaar — crema de berenjena ahumada, cilantro, krupuk, baby gem a la parrilla
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
risotto de tomate surf 'n turf
31.00
tomatenrisotto surf ‘n turf — corazón de buey, chips de prosciutto secados en casa, gamba a la parrilla
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
besugo con costra de hierbas
31.00
roodbaars met fijne kruidenkorst — fideos, shiitake, pak choi, salsa tom kha
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Postre
tarte tatin
9.00
con frutas de temporada
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41
panna cottavegetarian
8.50
pana cotta — (v)
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
tiramisù al limone
8.50
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
Menú del Chef
entrante - plato principal - postre
48.00
voorgerecht - hoofdgerecht - nagerecht
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Cocina belga con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir coliflor buffalo o calabacín amarillo con crema de anacardos. El menú también incluye un plato deli y setas ostra crujientes. No hay platos principales veganos.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

60dia
scoreestimación

Opciones Belgas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos adecuados son entrantes. Hay un plato principal con un recuento de carbohidratos más bajo.

7 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bassijnstraat 65, 9050 Gent
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 18:00–21:30
mié12:00–14:00, 18:00–21:30
jue12:00–14:00, 18:00–21:30
vie12:00–14:00, 18:00–21:30
sáb18:00–21:30
domcerrado
Van dinsdag 30 juni tot zaterdag 29 augustus: JARDIN BASSIN! Van 16:00 tot 18:00 uur apero op ons terras voor hapjes en drankjes. Deze periode serveren we geen lunch.
Contacto
+3293355077 info@bassin.gent
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bassin.gent/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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