Brasserie Paradijs
Sint-Veerleplein 3, 9000 Gent
Cerrado ahora · abre mié 12:00
Belgiansteakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Para Compartir
Tabla de Charcutería Berkel
16.50
Bord Charcuterie Van Onze Berkel — Embutidos frescos de nuestro Berkel
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardines a la Antigua ‘Ortiz’
12.00
estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti ‘Our Way’
29.50
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Mini Rollitos Vietnamitas (V)vegetarian
14.50
Vietnam Mini Loempia's (V)
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Calamares con Tártara Fresca
14.50
Calamares Met Verse Tartaar — Calamares fritos, mayo de alcaparras
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de Ibérico
16.50
Iberico kroketjes
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Mejillones al Josper (ajo)
14.50
Mosseltjes in de Josper (look) — Mejillones con ajo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chicken Wings
15.50
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes
Carpaccio Aceite de Oliva Parmesan
17.90
Carpaccio Olijfolie Parmesan
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio Original Harry’s Bar Venice
17.90
Aliño, parmesano, alcaparras
estimación≈ 410 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada Caesar Carpaccio de Ternera
21.90
Caesar Salad Beef Carpaccio
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas al Ajillo
17.90
Scampi’s Look — Garlic Shrimp
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Diabolique
18.90
Scampi’s Diabolique — Diabolique Shrimp
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de Gambas Caseras
22.90
Garnaalkroketjes Huisgemaakt — Gambas del Mar del Norte fritas, caseras
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Escargots de Bourgogne
15.50
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pétoncles coquilles a la plancha
18.50
Grilled Pétoncles coquilles
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata Tomatevegetarian
17.50
Burrata tomaat
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Experiencia Josper
Jamón Asado / Breydelham
24.50
Roasted Ham / Breydelham
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo Highway a la Plancha
42.50
Grilled "Highway Chicken"
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filet Mignon / Steak
27.50
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Southern BBQ Steak
32.50
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chateaubriand Irish Prime
79.90
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salsas
3.50
Sausjes — Pimienta, Champiñones, Béarnaise, Choron, Mantequilla de ajo
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ribs 'Our Way'
24.50
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Black Angus Rib Eye Dry Aged
36.50
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Grilled Angus Hamburger
22.50
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Delicias Locales
Steak Tartar
27.50
Steak Tartaar
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kip Archiduc Kroketjes
24.50
Kip Archiduc Kroketjes (Chicken Mushroom) — Croquetas de pollo y champiñones
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gentse Stoverij Gulden Draak
26.50
Estofado flamenco a la cerveza
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gentse Waterzooi
34.50
Gentse Waterzooi Vis / Fish Original — Pescado Original — Albóndigas de tomate
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescados y Mariscos
Paling In ‘t Groen
32.50
Paling In ‘t Groen (Local) — Anguila local en salsa verde
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Croquetas de gambas caseras
28.50
Garnaalkroket Huisgemaakt (3stuks) — 3 piezas de gambas del Mar del Norte fritas
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Scampi Look
28.50
Gambas al ajo
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi Diabolique
28.50
Gambas con salsa tradicional ‘Diabolique’
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fish & Chips
24.50
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Mejillones
Mejillones al Natural
29.00
Mosselen Natuur
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mejillones al Ajo
30.00
Mosselen Look
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones al Vino Blanco
32.00
Mosselen Witte Wijn
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mejillones Picantes
30.00
Mosselen Pikant
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Veggie
Caesar Saladvegetarian
15.50
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Burrata y Tomatevegetarian
22.50
Burrata Salad Tomaat
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mexican V Burgervegetarian
18.50
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Berloumi / Queso a la Planchavegetarian
18.50
Berloumi / Grilled Cheese — Suave
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mezcla de Ensalada Verduras Asadasvegetarian
16.50
Sla Mix Gegrilde groenten
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensaladas
Caesar Pollo
22.50
Ceasar Chicken / Kip
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Gambas
24.50
Ceasar Shrimp / Scampi
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Surf & Turf
26.50
Ceasar Surf / Turf
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
24.50
Salade Geitenkaas
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Calamares
22.50
Salade Calamares
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Pollo Paraíso
24.50
Salade Kip Paradijs / Chicken
estimación≈ 640 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78
Guarniciones
Ración de Patatas Fritas Frescas Caseras
4.50
Portie Huisgesneden Verse Frietjes
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Cesta de Pan con Mantequilla de Hierbas
3.50
Mandje Brood Met Kruidenboter
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Mayonesa Belga Fresca / Tártara
1.50
Verse Belgische Mayonaise / Tartaar
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Caliente Extra
3.50
Extra Warme Saus (Peper / Champignons /Béarnaise / Choron — Pimienta / Champiñones / Béarnaise / Choron
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mezcla de Ensalada Extra
7.50
Extra Salade Mix
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras Asadas Calientes Extra
7.50
Extra Gegrilde Warme Groentjes
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
Mousse de Chocolate Callebaut
9.50
Chocolademousse Callebaut — Mousse de chocolate belga casera
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Sorbete de Limónvegan
8.50
Citroen Sorbet / Lemon Sorbet
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Dame Blanche Callebaut
9.50
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Copa de Frambuesa / Vainilla
10.50
Coupe Framboise / Vanille
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Moelleux au Chocolat
10.50
Coulant de chocolate belga
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Tarta Tatin de Manzana / Tarta de Manzana
10.50
Tarte Tatin Appel / Appel Pie
estimación≈ 410 kcal55 g de carbohidratospesado 42
Copa Advokaat
10.50
Coupe Advokaat
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanche Advokaat
11.50
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Frambuesa de Champagne
13.50
Framboise de Champagne
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Copa Colonel Grey Goose Vodka
13.50
Coupe Colonel Grey Goose Wodka
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Copa Brasileña
10.50
Coupe Bresilienne
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Caja de bombones chocolatier Deduytschaever
19.60
Box of chocolate chocolatier Deduytschaever
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Gofres con Azúcar
6.50
Wafels Met Suiker
estimación≈ 380 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Gofres con Nata Montada
7.50
Wafels Met Slagroom
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 28
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Carnes y pescados a la parrilla
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La parrilla Josper ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los platos de carne y pescado son generalmente adecuados.
47 aptos para diabéticos · 71 platos
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Práctico
- Dirección
- Sint-Veerleplein 3, 9000 Gent
- Horario
- lun12:00–22:00marcerradomié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +3292243012 info@brasserieparadijs.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieparadijs.be
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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