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Haddok

Kompasplein 16, 9000 Gent

Cerrado ahora · abre 09:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aperitivos
Embutido seco
3.50
Droge worst
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dip casero con crackers
6.00
Huisgemaakte dip met crackers
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Tabla de quesos Hinkelspelvegetarian
9.00
Kaasplankje Hinkelspel
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración mixta
15.00
Portie gemengd
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Desayuno
Huevo pasado por aguavegetarian
5.00
Zachtgekookt eitje — Servido con tiras de pan tostado y mantequilla
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada con mermelada casera y quesovegetarian
8.00
Toast met huisgemaakte confituur en kaas
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Tostada con hummus casero y verduras encurtidasvegan
8.00
Toast met huisgemaakte hummus en gepekelde groentjes
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Cruasán grillado de queso de cabra y peravegetarian
8.00
Gegrilde croissant geitenkaas peer
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Yogur griego / de sojavegetarian
9.00
Griekse / Soya yoghurt — Granola casera y ensalada de frutas frescas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Pancakes de arándanosvegetarian
12.00
Blueberry pancakes — Con fruta salteada, mascarpone, vainilla y miel
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Huevo Çilbirvegetarian
12.00
Çilbir eitje — Huevo poché sobre yogur griego especiado, aceite de harissa y tiras de pan
estimación≈ 410 kcal26 g de carbohidratos
Eggs Benedict Royale
20.00
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Desayuno de lujo Haddok
20.00
Luxe ontbijt Haddok — Cruasán, pan de masa madre, mantequilla, mermelada o hummus, queso, jamón, yogur con granola y fruta, huevo pasado
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 41
Almuerzo
Sopa del día
9.00
Soep van de dag — Con pan de la Panadería Klaas
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 77
Croque Haddok
18.00
Gouda curado, jamón de St. Pierre, cebollas caramelizadas y chutney de tomate
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 72
Spaghetti Bolognese
20.00
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Tostada de rilletes de sardina y caponatapescatarian
18.00
Toast sardinerillette caponata
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tostada Ayvarvegan
18.00
Toast Ayvar — Con tofu marinado
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de maíz tostadovegetarian
19.00
Salade gebrande maïs — Con pistou y stracciatella
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vitello Tonnato
24.00
Vitello Tonato
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Desayuno
Yogur griegovegetarian
9.00
Greek yoghurt — Granola casera y ensalada de frutas frescas
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos

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85veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas desayuno y almuerzo

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como pancakes de arándanos, huevos çilbir y ensalada de maíz tostado. Para veganos, hay tostadas con hummus o tostadas de ayvar con tofu.

19 platos vegetarianos y 4 veganos de 36

77dia
scoreestimación

Opciones Belgas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. El Vitello Tonnato y la tabla de quesos Hinkelspel tienen pocos carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kompasplein 16, 9000 Gent
Horario
luncerrado
mar09:00–17:00
mié09:00–17:00
jue09:00–17:00
vie09:00–17:00
sáb09:30–17:00
domcerrado
Zomervakantie 19/07/2026 – 09/08/2026. Ontbijt (9u00-11u00). Lunch (11u30 – 14u30)
Contacto
+3292736043 restaurant@haddok.gent
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haddok.gent/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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