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Brasserie Nanou

Hutsepotstraat 147a/001, 9052 Gent

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayuno
Desayuno clásico
18.00
Classic ontbijt — Galleta de chocolate, 2 rebanadas de pan, queso, jamón, huevo (pasado por agua o frito), zumo de frutas natural
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Desayuno de Nanou
25.00
Nanou’s ontbijt — Galleta de chocolate, croissant, pan, queso, jamón, salmón ahumado, huevo (frito, pasado por agua o tortilla), fruta fresca, yogur
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Galleta de chocolate
3.50
Chocoladekoek
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Croissant
3.00
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso o jamón
1.00
Kaas of hesp
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumadopescatarian
4.50
Gerookte zalm
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo frito o tortillavegetarian
3.00
Spiegelei of omelet
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo pasado por aguavegetarian
2.00
Zachtgekookt ei
estimación≈ 70 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada Francesa
6.00
Verloren Brood — Azúcar, fruta, crema de avellanas (opcional)
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Granola Maisonvegetarian
12.50
Granola casera, yogur, fruta fresca
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Huevo en uniformevegetarian
6.50
Eitje in uniform — 2 huevos pasados por agua, tiras de pan tostado
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Sándwich de Nanou
10.00
Nanou’s panbroodje — Wrap salteado con huevo, espinacas, queso, pimiento
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Almuerzo ligero
Duo toast Sunny & Saltypescatarian
18.00
Tostada 1: aguacate, tomate cherry, huevo poché, rúcula. Tostada 2: requesón, aguacate, salmón ahumado, cebolla roja
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Eggs Norwegianpescatarian
18.00
Tostada, huevo poché, salmón ahumado, salsa holandesa, rúcula
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Eggs Benedict
18.00
Tostada, huevo poché, bacon, salsa holandesa, rúcula
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de queso de cabravegetarian
19.00
Salade geitenkaas — Queso de cabra, manzana, frutos secos, lechuga, tomate, miel, aliño
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Oat-ottopescatarian
23.00
Risotto de avena con shiitake, salmón forestal, champiñones, cebollino, parmesano
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Huevos Rancherosvegetarian
19.00
Tortilla, huevo, aguacate, cebollino, judías negras, pimiento, tomate, cilantro, lima, chile, granada
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Almuerzo
Filet pur Nature
32.00
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Royale/au poivre
34.00
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Riñones ‘Dijonaisse’
32.00
Niertjes ‘Dijonaisse’
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mechelse koekoek ‘Fine Champagne’
25.00
Endivias salteadas, croquetas, salsa de coñac
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Salmón mi-cuit mi-crupescatarian
26.00
Zalm mi-cuit mi-cru — Salmón, espinacas, salsa de vino blanco y albahaca
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortitas
Panqueque de azúcarvegetarian
8.00
Pannenkoek suiker — Azúcar flor, azúcar candi o azúcar cristal
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Panqueque de mermeladavegetarian
8.50
Pannenkoek confituur — Mantequilla, mermelada de fresa
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Panqueque Mikadovegetarian
12.00
Pannenkoek Mikado
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Postres
Moelleux au chocolatvegetarian
8.00
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Dame blanchevegetarian
8.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Tarte à tatinvegetarian
9.00
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Citron givrévegetarian
7.00
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Desayuno
Overnight oatsvegetarian
10.00
Azúcar, fruta, pasta de avellanas (opcional)
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Croissantin
8.50
Hojaldre con huevo, queso, champiñones/jamón
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Almuerzo
Lasagne ‘Nanou’
24.00
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Palitos de pescadopescatarian
25.00
Fish sticks — Puré, tártara, limón
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

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Cocina belgo-francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas para el desayuno y el almuerzo. El Filet pur Nature y el Zalm mi-cuit tienen pocos carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Hutsepotstraat 147a/001, 9052 Gent
Horario
lun11:00–17:00
mar11:00–17:00
mié11:00–17:00
jue11:00–17:00
vie09:00–23:00
sábcerrado
dom09:00–17:00
Contacto
+32472893085 info@brasserienanou.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserienanou.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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