volver a la búsqueda

De Lieve - Gent, Sint-Margrietstraat

Sint-Margrietstraat 1, 9000 Gent

Abierto ahora · hasta 14:00

Belgian€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CHARCUTERIE
Rosette de Lyon
10.00
100 g
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mortadella
10.00
100 g
estimación≈ 330 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jambon Ibérique
29.00
100 g
estimación≈ 240 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRÉES
Pissaladière ‘De Lieve’
12.00
brioche, anchoas, cebolla confitada, mayonesa de hierbas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Escargots
19.00
6 piezas, mantequilla de hierbas
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saumon Gravlaxpescatarian
12.00
salmón curado en casa, Granny Smith, semillas de mostaza
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquettes Ibériques
15.00
5 croquetas artesanales
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Tomate & Stracciatellavegetarian
23.00
tomate confitado, stracciatella, bruschetta (v)
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
18.00
ternera cortada muy fina, rúcula, alcaparras
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de Thonpescatarian
28.00
atún rojo, aceite de oliva, aliño de cítricos
estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rillette
15.00
RILETTE — rillette de oca, artesanal, bruschetta
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Dip Ricottavegetarian
14.00
dip de ricotta, aceitunas, alcaparras, focaccia (v)
estimación≈ 460 kcal35 g de carbohidratos
PLATS
Melanzanevegetarian
24.00
berenjena, salsa de tomate casera, parmesano (v)
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartare Minute
24.00
tartar de ternera preparado al momento*
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filet de Barpescatarian
32.00
polenta, salsa vierge, chorizo*
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bavette (2 p.)
69.00
para compartir, salsa a elegir: bearnesa o crema de pimienta*
estimación≈ 1400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 39
Filet Pur
39.00
salsa a elegir: bearnesa o crema de pimienta*
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PÂTES
Paccheri à la Tomatevegetarian
25.00
salsa de tomate casera, parmesano (v)
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Ravioli Burratavegetarian
29.00
broccolini, lima, mantequilla de salvia (v)
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
SALADES
César
26.00
ensalada, pollo a la parrilla, vinagreta césar
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NIÇOISEpescatarian
27.00
atún a la plancha, judías verdes, patatas 'De Lieve'
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ACCOMPAGNEMENTS
ENSALADAvegetarian
5.00
SALADE — ensalada de temporada, vinagreta casera
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HARICOTS VERTSvegetarian
6.00
judías verdes crujientes, chalota
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PATATAS FRITASvegetarian
5.00
FRITES — patatas fritas frescas cortadas a mano
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
PURÉvegetarian
6.00
PURÉE — puré de patatas clásico, como debe ser
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS ‘DE LIEVE’vegetarian
6.00
milhojas de patata casero
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
DESSERTS
AFFOGATO
10.00
helado de vainilla artesanal, espresso
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
TIRAMISU
17.00
casero, para compartir (2p)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratospesado 32
LES PROFITEROLES
13.00
4 piezas, helado de vainilla artesanal, salsa de chocolate
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
MOUSSE AU CHOCOLAT
12.00
mousse de chocolate casera
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 39
CRÈME BRÛLÉE
11.00
CRÈME BRÙLÉE — casero, quemado à la minute
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
PLATS DU JOUR
Entrante y plato principal
29.50
Voor- en hoofdgerecht
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Cocina belga con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos principales como melanzane o ravioli burrata. También hay entrantes vegetarianos como el dip de ricotta y el tomate con stracciatella.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 32

75dia
scoreestimación

Clásicos belgas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Hay varias opciones de carne y pescado con valores bajos de carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Sint-Margrietstraat 1, 9000 Gent
Horario
lun11:30–14:00, 18:00–21:30
mar11:30–14:00, 18:00–21:30
mié11:30–14:00, 18:00–21:30
jue11:30–14:00, 18:00–21:30
vie11:30–14:00, 18:00–21:30
sáb11:30–14:00, 18:00–21:30
dom11:30–14:00, 18:00–21:30
Contacto
+3294965474 hello@delievegent.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delievegent.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

¿Eres el propietario de De Lieve - Gent, Sint-Margrietstraat? Reclama tu local.