Markt 1
Markt 1, 07545 Gera
Cerrado ahora · abre 11:30
steakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes - platos pequeños
Caesar Salad
11.90
con tomates, bacon crujiente, parmesano y croutons
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Würzfleisch
8.90
de cerdo, gratinado con champiñones y queso
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa Goulash
8.90
GULASCHSUPPE — de ternera, con pan Markt 1
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de ternera Block House
15.90
CARPACCIO VOM BLOCK HOUSE RIND — con rúcula, parmesano y aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Beef Tartar casero
15.90
HAUSGEMACHTES BEEF TATAR — ternera Black Angus con ensalada de hierbas silvestres y pan Markt 1
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada de sandía y aguacatevegetarian
14.90
SALAT VON WASSERMELONE UND AVOCADO — con queso feta y pan al tomillo
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oferta de Steak MARKT 1
Hüftsteak 200 g
18.50
sabroso, finamente marmoleado, sabor intenso
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hüftsteak 300 g
26.00
sabroso, finamente marmoleado, sabor intenso
estimación≈ 630 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak 200 g
24.00
corte de primera calidad con poca grasa para mayor jugosidad
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak 300 g
34.00
corte de primera calidad con poca grasa para mayor jugosidad
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib-Eye Steak 200 g
25.00
RIB-EYE-STEAK 200 g — chuletón madurado, bien marmoleado para jugosidad y sabor
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib-Eye Steak 300 g
35.00
RIB-EYE-STEAK 300 g — chuletón madurado, bien marmoleado para jugosidad y sabor
estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filet Steak 200 g
30.50
mejor corte de solomillo, crujiente por fuera, tierno rosa por dentro
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filet Steak 250 g
39.20
mejor corte de solomillo, crujiente por fuera, tierno rosa por dentro
estimación≈ 470 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Judías verdes con bacon
4.00
GRÜNE BOHNEN MIT SPECK
estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras salteadas crujientesvegetarian
4.00
KNACKIGES PFANNENGEMÜSE
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espinacas a la cremavegetarian
4.00
CREME-SPINAT
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa de crema de pimienta
3.50
PFEFFER-RAHMSAUCE
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de guarniciónvegetarian
4.00
BEILAGENSALAT
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Steakhouse
4.00
STEAKHOUSE-POMMES
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian
4.50
SÜSSKARTOFFELPOMMES
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas Röstivegetarian
3.90
RÖSTKARTOFFELN
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Markt 1 - Panvegetarian
2.50
MARKT 1 - BROT
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratos
Pan de ajovegetarian
2.50
KNOBLAUCHBROT
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Menús de Steak
Menú Hüftsteak
25.50
HÜFTSTEAK Menü — Sabroso, finamente marmoleado, 200g, incl. ensalada de entrada, patata asada con crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú Rumpsteak
31.00
RUMPSTEAK Menü — Corte de primera calidad para mayor jugosidad, 200g, incl. ensalada de entrada, patata asada con crema agria
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
Menú Rib-Eye-Steak
32.00
RIB-EYE-STEAK Menü — Rib-eye madurado tierno, bien marmoleado, 200g, incl. ensalada de entrada, patata asada
estimación≈ 1150 kcal55 g de carbohidratos
Menú Filet Steak
35.00
FILET STEAK Menü — Mejor corte de solomillo, crujiente por fuera, rosa por dentro, 160g, incl. ensalada de entrada, patata asada con crema agria y mantequilla de hierbas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos Principales
Markt 1 - Burger
19.90
200g de ternera Simmentaler en pan mediterráneo casero con rúcula, parmesano, mantequilla de tomate y patatas steakhouse
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Bolsitas de pasta rellenas de pera y quesovegetarian
18.90
NUDELSÄCKCHEN GEFÜLLT MIT BIRNE UND KÄSE
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Hígado de ternera "estilo berlinés"
19.50
KALBSLEBER “BERLINER ART“ — Con manzana y cebollas fritas sobre puré de patatas y jus
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pechuga de pollo alimentado con maíz
19.90
GEBRATENE MAIS-HÄHNCHENBRUST — Con verduras salteadas, patata al horno y mantequilla de hierbas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Filete a la pimienta de Strohschwein casero
22.00
PFEFFERSTEAK VOM HAUSGEMACHTE STROHSCHWEIN — Con Western-potatoes, salsa cremosa de pimienta y ensalada
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Schnitzel de cerdo Turingia "estilo vienés"
21.80
THÜRINGER SCHWEINESCHNITZEL “WIENER ART“ — Con huevo frito, patatas rösti y ensalada
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de pescado grilladopescatarian
25.00
FISCHPLATTE GEGRILLT — Salmón, lucioperca, gamba sobre espinacas a la crema y puré de patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de salmón a la planchapescatarian
23.50
GEBRATENES LACHSFILET — Sobre tagliatelle con salsa cremosa de hierbas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Roulade de ternera casera
19.90
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE — Con knödel de Turingia y col lombarda con manzana
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Rostbrätel de Turingia
18.50
THÜRINGER ROSTBRÄTEL — Rostbrätel con patatas rösti, cebollas pochadas y ensalada
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Especialidades de Temporada
Wiener Schnitzel de ternera
24.90
WIENER SCHNITZEL VOM KALB — Con patatas rösti, ensalada de pepino y arándanos rojos
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Langostinos gigantes a la parrillapescatarian
24.90
GEGRILLTE RIESENGARNELEN — Sobre tagliatelle de calabacín casero con salsa de pimientos, rúcula y parmesano
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
GEGRILLTER LAMMSPIESS
23.90
con moussaka de verduras, yogur especiado y puré de patatas con alcachofas
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Steaks Dry-Aged
RUMPSTEAK 300 g
42.00
madurado en seco al hueso durante 21 días con aroma de sal del Himalaya
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RIB-EYE-STEAK 300 g
39.00
madurado en seco al hueso durante 21 días con aroma de sal del Himalaya
estimación≈ 840 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Final Dulce
KAISERSCHMARRNvegetarian
10.90
casero, con helado de vainilla y puré de manzana
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 28
¿Esta carta sigue siendo correcta?
51veggie
scoreestimación
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Opciones vegetarianas limitadas en steakhouse
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir los saquitos de pasta rellenos de pera y queso. Hay una ensalada de sandía y aguacate con feta. La carta consiste principalmente en carne.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 44
80dia
scoreestimación
scoreestimación
Filetes y guarniciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este steakhouse ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los filetes no contienen carbohidratos y combinan bien con las verduras.
30 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Markt 1, 07545 Gera
- Horario
- lun—mar—mié11:30–23:00jue11:30–23:00vie11:30–23:00sáb11:30–23:00dom—
- Contacto
- +493652147144 info@markt1-gera.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt1-gera.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %