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Gastrobar Wolf

Penitentenstraat 31, 9500 Geraardsbergen

Cerrado ahora · abre 18:00

bar food€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas
Patatas Bravas
13.00
PATATAS BRAVAS - AIOLIE — con alioli
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Tiras de Pollo Glaseadas
17.00
GELAKTE KIPPENHAASJES - CRUMBLE PINDA — crumble de cacahuete
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummusvegetarian
15.00
HUMUS - NAANBROOD — con pan naan
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratos
Carpaccio de Entrecôte Marinado Delaet & VanHaver
22.00
GEMARINEERDE CARPACCIO VAN ENTRECOTE DELAET & VANHAVER - BRIOCHE PAN CON TOMATE - AIOLIE — brioche pan con tomate, alioli
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Entrecôte Marinado Delaet & VanHaver
32.00
GEMARINEERDE CARPACCIO VAN ENTRECOTE DELAET & VANHAVER - BRIOCHE INCL. 10 GR BELGIAN KAVIAAR — brioche incl. 10g de caviar belga
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pintxos Foie Gras
21.00
PINTXOS FOIE GRAS - APPEL - PEDRO XIMENEZ — manzana, Pedro Ximénez
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crunchy Sushi Roll
18.00
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Melanzane Parmigianevegetarian
15.00
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Onglet
23.00
ONGLET - SJALOT — chalota
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas a la Plancha
26.00
GAMBA’S PLANCHA
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nachos de Pulled Pork
18.00
NACHO’S PULLED PORK - CHEDDAR - TOMAAT - GEPEKELDE UI — cheddar, tomate, cebolla encurtida
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Pintxos
21.00
PINTXOS - GELAKT BUIKSPEK - ASPERGE — panceta glaseada, espárrago
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamares
13.00
CALAMARES - VERSE TARTAAR — tartar fresco
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Langostinos Nobashi
13.50
NOBASHI GARNALEN - HARISSA — harissa
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratos
Bruschettas Wolfvegetarian
20.00
BRUSHETTA’S WOLF — dip de feta cremoso, za'atar, pan naan
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Caviar Real Belga 10g
51.00
ROYAL BELGIAN KAVIAAR 10 GR — brioche y crema agria
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carnes Deliciosas
Iberico Bellota Pata Negra
20.00
De echte Iberico Bellota Pata Negra — curado 24 meses
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Iberico Bellota 100% Black Label Pata Negra Monte Nevado
18.00
IBERICO BELLOTA - 100% BLACK LABEL PATANEGRA - MONTE NEVADO — coppa curada lentamente, sabor intenso
estimación≈ 310 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oedslach Coppa Dierendonck
18.00
OEDSLACH COPPA - DIERENDONCK — Picanha sazonada con Pimentón, ligeramente ahumada con madera de haya
estimación≈ 310 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Enigma Delaet & VanHaver
20.00
ENIGMA - DELAET & VANHAVER — chuletón de Rubia Gallega, 7 especias secretas, 7 semanas de maduración
estimación≈ 340 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SECRETO 07 - DELAET & VANHAVER
20.00
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Queso
TABLA DE QUESOS - 4 PIEZASvegetarian
15.00
KAASBORD - 4 STUKS — Bella selección de los maestros queseros Korbooit Alst
estimación≈ 520 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLA DE QUESOS - 7 PIEZASvegetarian
21.00
KAASBORD - 7 STUKS — Bella selección de los maestros queseros Korbooit Alst
estimación≈ 910 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fórmulas
MENÚ DE TAPAS PARA COMPARTIR
66.00
TAPAS SHARING MENU — Amuse del chef, Enigma Picanha - Focaccia, Calamares - Aguacate - Piña - Chile, Gambas a la Plancha o Queso 7 piezas
estimación≈ 1450 kcal85 g de carbohidratospesado 36

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56veggie
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Selección limitada de tapas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir hummus con pan naan, melanzane parmigiane y bruschettas con dip de feta. También hay tablas de quesos. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

Reseñas

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Práctico

Dirección
Penitentenstraat 31, 9500 Geraardsbergen
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie18:00–00:00
sáb18:00–00:00
dom—
gesloten van 10 juli tot en met 03 september
Contacto
+32456692087 info@gastrobarwolf.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastrobarwolf.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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