Au Bord du Rhin
67150 Gerstheim
Cerrado ahora · abre mié 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Les Entrées
Salade de Foies de Volailles
5.90
Chicken liver salad — Hühnerlebersalat
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Landaise
10.50
Salat mit geräuchertem Entenbrust und Entenleber
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Frisée aux Lardons
5.90
Frisée with lardons — Friseesalat mit Speck
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plat de Cruditésvegetarian
5.00
Mixed crudités platter — Gemischter Salatteller
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie Gras de Canard Frais Maison
12.50
Homemade duck foie gras — Hausgemachte Entenleberpastete Paste
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots à l'Alsacienne, la-Dz
7.50
Escargots à l'Alsacienne — Weinbergschnecken nach Elsässer Art
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuisses de Grenouilles ou à la Provençale ou à la Crème
16.80
Frog legs — Froschenkel Provenzialer Art oder in Rahmsauce Avec Frites et Salades . Als Hauptgericht mit Fritten und Salat
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Friture d'Eperlans, Mayonnaise
13.50
Fried smelts — Backfische mit Mayonnaise
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Les Poissons
Friture d'Eperlans, Frites Maison et Salade Verte
17.50
Fried smelts with fries — Backfische mit hausgemachte Pommes Frites und grüner Salat
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Carpe Frite, Frites Maison et Salade Verte
21.00
Fried carp — Frittierter Karpfen mit hausgemachte Pommes Frites und grüner Salat
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Truite Meunière
20.50
ForelleMüllerin Art
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Truite aux Amandes
21.50
Trout with almonds — Forelle mit Mandeln
estimación≈ 680 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filet de Sandre aux Amandes ou Sauce au Riesling
23.90
Zander fillet with almonds — Zanderfilet mit Mandeln Butter oder in Rieslingsauce
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sandre Entier au Riesling (Pour 2 Personnes)
51.50
Whole zander in Riesling sauce — Zander in Rieslingsauce (Für 2 Personen)
estimación≈ 1400 kcal30 g de carbohidratos
Matelote à l'Alsacienne (Pour 2 Personnes)
55.00
Matelote à l'Alsacienne — Matelote nach Elsäser Art (Für 2 Personen) (Uniquement sur commande - Nur auf Vorbestellung)
estimación≈ 1600 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Les Desserts
Coupe Glacée au Choix ( 3 boules )
7.00
Ice cream selection — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Noisette, Caramel beurre salée / Gemischter Eisbecher ( 3 Kugeln ) Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeeren, Pistazien, Haselnuss, caramel gesalzene Butter
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Coupe Glacée Chantilly ( 3 boules )
8.50
Ice cream with Chantilly — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Noisette / Gemischter Eisbecher ( 3 Kugeln ) mit Schlagsahne Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeeren, Pistazien, Haselnuss
estimación≈ 580 kcal58 g de carbohidratospesado 29
Poire Belle Hélène
8.00
Eisbecher mit Birnen und Schokoladesauce
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 43
Coupe Amarena
8.00
Amarena cherry ice cream — Eisbecher mit Amarenakirschen
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Coupe Framboises
8.00
Raspberry ice cream — Eisbecher mit Himbeeren
estimación≈ 440 kcal58 g de carbohidratos
Coupe Vosgienne
8.00
Blueberry ice cream — Eisbecher mit Heidelbeeren
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Café Liégeois Maison
8.00
Café Liégeois — Eiskaffee
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Sorbet au Choix ( 3 boules )vegan
7.00
Sorbet selection — Sorbet nach Wahl ( 3 Kugeln ) (Framboise, Citron, Cassis, Mangue, Mandarine, Fruits de la Passion, ) (Himbeer, Zitrone, Mango, Mandarine, Cassis, Passionsfrüchte)
estimación≈ 240 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Salade de Fruits Fraisvegan
7.90
Fresh fruit salad — Frischer Obstsalat
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Meringue Chantilly
6.50
Meringue with Chantilly — Sahne Meringue
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Meringue Glacée Chantilly ( 2 boules )
8.50
Ice cream meringue with Chantilly — Eismeringue mit Sahne
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Soufflé Glacé au Kirsch
8.50
Kirsch ice soufflé — EISSOUFFLÉ mit Kirsch
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Crème Brûlée
7.00
estimación≈ 350 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Irish Coffee
8.30
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 67150 Gerstheim
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–14:00, 18:30–21:00jue12:00–14:00, 18:30–21:00vie12:00–14:00, 18:30–21:00sáb12:00–14:00, 18:30–21:00dom12:00–14:00, 18:30–21:00
- Contacto
- +33388983612 adam_jean_jacques@hotmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-bord-du-rhin-gerstheim.metro.rest/?lang=de
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %