Zum Hawwerkasten
Landgraf-Philipp-Platz 9, 35390 Gießen
Cerrado ahora · abre 16:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Especialidades de la casa de Alta Hesse
Wissicher Pann
17.50
Patatas fritas con salchichas de sangre, hígado y mett, carne seca, huevos y pepinillo.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hangelsteiner Pann
15.50
Setas silvestres con o sin beicon y cebollas sobre espejo de salsa con knödel de pretzel caseros y arándanos.
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Rippchen mit Kraut
14.00
Sobre cama de col con rábano picante, mostaza y pan rústico.
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rinderbraten
19.00
Su wei’s dei Omma gekocht hottRinderbraten — Rocoto de ternera con knödel de patata, col lombarda y una deliciosa salsa oscura.
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Bellschuh
13.90
Bellschuh (Hackbraten handgemacht) mit Zwiebeln und Bauernbrot. — Albóndigas caseras con cebollas y pan rústico.
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bellschuh
17.90
Bellschuh (Hackbraten handgemacht) mit Zwiebeln und Bratkartoffeln. — Albóndigas caseras con cebollas y patatas fritas.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bellschuh Deluxe
20.50
Cebollas, patatas fritas, gratinado con queso y huevo frito.
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chuleta de cerdo
17.50
Schweinekotelett vom Stiel oder vom Kamm mit Bauernbrot — Con pan rústico sobre un espejo de salsa de setas silvestres.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chuleta de cerdo
21.50
Schweinekotelett vom Stiel oder vom Kamm mit Bratkartoffeln — Con patatas fritas sobre un espejo de salsa de setas silvestres.
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rinderroulade nach Gutsherrenart
17.50
Große Rinderroulade nach Gutsherrenart mit Bauernbrot — Roulade de ternera grande con pan rústico y una deliciosa salsa oscura.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rinderroulade nach Gutsherrenart
23.90
Große Rinderroulade nach Gutsherrenart mit Bratkartoffeln — Roulade de ternera grande con patatas fritas y una deliciosa salsa oscura.
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rinderroulade nach Gutsherrenart
21.50
Große Rinderroulade nach Gutsherrenart mit Kartoffelknödeln und Rotkraut — Roulade de ternera grande con knödel de patata, col lombarda y salsa oscura.
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Sopa Goulash
7.90
Gulaschsuppe, hausgemacht — Sopa casera del carnicero de cerdo y ternera.
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de la semana
7.90
Suppe der Woche, hausgemacht — Hecha en casa
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schweinshaxe a la parrilla
17.50
Schweinshaxe gegrillt — Sobre cama de col con rábano picante, mostaza y pan rústico. (Peso bruto 1 kg+)
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schälrippchen
17.50
Saftige Schälrippchen mit Bauernbrot — Costillas jugosas con pan rústico, ensalada verde, ensalada de col y salsa sabrosa.
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schälrippchen
22.00
Saftige Schälrippchen mit Bratkartoffeln — Costillas jugosas con patatas fritas, ensalada verde, ensalada de col y salsa sabrosa.
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kalbsschnitzel
21.90
Original Kalbsschnitzel mit Bauernbrot — Schnitzel de ternera original con pan rústico y limón.
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kalbsschnitzel
24.90
Original Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat — Schnitzel de ternera original con ensalada de patata y limón.
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kalbsschnitzel
25.90
Original Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln — Schnitzel de ternera original con patatas fritas y limón.
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Schnitzel de cerdo estilo vienés con pan
13.50
Schnitzel vom Schwein, Wiener Art mit Brot — Frito en una pesada sartén de hierro fundido.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo estilo vienés con cebollas
15.50
Schnitzel vom Schwein, Wiener Art und Zwiebeln — Frito en una pesada sartén de hierro fundido.
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Schnitzel de cerdo estilo vienés con salsa de setas silvestres
17.50
Schnitzel vom Schwein, Wiener Art mit Waldpilzsoße — Frito en una pesada sartén de hierro fundido.
estimación≈ 820 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel de cerdo estilo vienés con patatas fritas
17.50
Schnitzel vom Schwein, Wiener Art mit Bratkartoffeln — Frito en una pesada sartén de hierro fundido.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo estilo vienés con salsa verde
Schnitzel vom Schwein, Wiener Art mit grüner Soße — Frito en una pesada sartén de hierro fundido.
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chuleta de cerdo Duroc a la parrilla con pan rústico
20.50
Gegrilltes Kotelett von Durocschwein mit Bauernbrot — Con ensalada, limón y mantequilla de hierbas.
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chuleta de cerdo Duroc a la parrilla con patatas fritas
23.50
Gegrilltes Kotelett von Durocschwein mit Bratkartoffeln — Con ensalada, limón y mantequilla de hierbas.
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Original Hütttenberger Handkäsvegetarian
10.00
Con o sin comino, servido con pan rústico y mantequilla.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Strammer Max
10.50
Pan rústico con jamón (crudo o cocido), 2 huevos fritos y pepino.
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera fresco
11.90
Frisches Rindertatar — Con cebollas, pimiento, yema de huevo, pepinillos y pan rústico con alcaparras.
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Patatas fritas caseras con pepinovegetarian
7.90
Hausgemachte Bratkartoffeln mit Gurke
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Patatas fritas caseras con sülze y pepino
12.90
Hausgemachte Bratkartoffeln mit Sülze und Gurke
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Patatas fritas caseras con 2 huevos fritos y pepinovegetarian
11.50
Hausgemachte Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und Gurke
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Patatas fritas caseras con salsa verdevegetarian
Hausgemachte Bratkartoffeln mit grüner Soße
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Pescados
Filetes de arenque matjespescatarian
15.90
Jungfräuliche Matjesfilets — Salsa matjes casera con pepinillos, manzanas y cebollas. Con pan rústico y mantequilla.
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestras ensaladas
Plato de ensalada Hawwerkastenvegetarian
16.50
Salatteller Hawwerkasten — Selección de ensaladas frescas, pepinos, tomates, champiñones y huevos.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Canónigos con champiñonesvegetarian
13.90
Feldsalat mit Champignons
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Canónigos con carne seca frita
15.90
Feldsalat mit gebratenem Dörrfleisch
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de Handkäsvegetarian
16.50
Handkäs Salat — Ensalada mixta con patatas fritas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso handkäse y rabanitos encurtidos.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de acompañamiento variadavegetarian
5.50
Bunter Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
¿Esta carta sigue siendo correcta?
57veggie
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Cocina hesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir el Handkäs con pan rústico o patatas fritas con salsa verde. También está disponible el plato de ensalada con champiñones y huevos.
8 platos vegetarianos y 0 veganos de 40
84dia
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Especialidades hesas y carnes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con carbohidratos moderados. Hay varias opciones de carnes y ensaladas.
28 aptos para diabéticos · 40 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Landgraf-Philipp-Platz 9, 35390 Gießen
- Horario
- lun16:00–23:00mar16:00–23:00mié16:00–23:00jue16:00–23:00vie16:00–23:00sáb11:00–23:00domcerradoKüche Mo.-Fr.: 17:00 – 21:30 Uhr. Küche Sa.: 11:30 – 15:00 Uhr, 17:00 – 21:30 Uhr
- Contacto
- +4964133466 info@hawwerkasten.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hawwerkasten.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %