Ristorante La Perla am Schwanenteich
Eichgärtenallee 16, 35394 Gießen
Abierto ahora · hasta 22:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes y Ensaladas
Mozzarella Capresevegetarian
12.50
Mozarella caprese — Tomates, jamón serrano de Parma y mozzarella con albahaca, aceite de oliva y balsámico
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di salmonepescatarian
16.00
Carpaccio de salmón cortado muy fino con aros de cebolla y pimienta rosa, vinagreta de limón
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamberetti e porcinipescatarian
18.00
Gambas calientes con boletus, almendras y nueces en salsa de nata, con bruschetta
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di manzo
17.00
Carpaccio de ternera con rúcula, tomates cherry y lascas de parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto misto
15.00
Entrantes italianos según la oferta del día
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Garnelen aglio, olio e peperoncinopescatarian
18.00
Gambas salteadas con tomates cherry, ajo y aceite de oliva (ligeramente picante)
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata di contornovegetarian
6.50
Ensalada de acompañamiento
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata con funghi freschivegetarian
15.00
Ensalada mixta con champiñones salteados, remolacha y queso
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Insalata Italia
14.00
Ensalada italiana con queso, jamón y huevo cocido
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Insalata „Sigi“pescatarian
18.00
Ensalada mixta con calabacín a la parrilla, gambas, nueces y lascas de parmesano con balsámico
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Fantasia
17.50
Ensalada mixta con zanahorias, tiras de pechuga de pollo y cebolla
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Insalata „La Perla“
19.00
Ensalada mixta con tiras de roastbeef salteadas y lascas de parmesano, balsámico y aceite de oliva
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sopas
Stracciatella alla Romanavegetarian
7.50
Caldo de verduras con huevo, parmesano y perejil
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vellutata di pomodorovegetarian
7.50
Crema de tomate refinada con nata
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
Penne con zucchinivegetarian
15.50
Penne gratinadas con calabacín, crema de tomate y mozzarella
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Mezzelune gratinativegetarian
17.50
Pasta rellena gratinada en salsa de nata con champiñones, rodajas de tomate y parmesano
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Spaghettini „Napoli“vegan, vegetarian
11.00
Espaguetis con salsa de tomate y albahaca
estimación≈ 620 kcal95 g de carbohidratos
Spaghetti al pollo e funghi
16.50
Espaguetis con pollo y champiñones en salsa de tomate y nata
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne con spinaci e gorgonzolavegetarian
14.50
Penne con espinacas y salsa de nata al gorgonzola
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghettini alla scogliopescatarian
17.00
Espaguetis con mariscos, dados de tomate y vino blanco
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine al pesto di rucola e pannavegetarian
14.00
Linguine con pesto de rúcula y nata, piñones, nueces, ajo y aceite de oliva
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Linguine alla cilentanapescatarian
18.00
Linguine con gambas, rúcula, tomates cherry y parmesano
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle alla maestosapescatarian
18.00
Tagliatelle con trozos de salmón fresco en crema de nata
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Linguine con tonnopescatarian
16.50
Linguine con atún, aceitunas, alcaparras y tomates frescos en aceite de oliva
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne alla diavola
17.00
Penne con salsa de tomate, tiras de roastbeef y tomates cherry (picante)
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Tortelloni quattro formaggi e nocivegetarian
18.50
Tortelloni con crema de cuatro quesos y nueces
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Pizza
Pizza Panevegan, vegetarian
6.50
Pan de pizza
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Pizza Margheritavegetarian
9.50
Pizza de tomate y queso
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
Pizza gustosa
14.50
Pizza de pepperoni, ajo, anchoas, alcaparras y aceitunas
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
Pizza Diavola
12.00
Pizza de pepperoni y chiles picantes
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Regina
13.50
Pizza de jamón, champiñones frescos y salami
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 75
Pizza al tonno e cipolapescatarian
13.50
Pizza de atún y cebolla
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza spinaci e formaggio di pecoravegetarian
13.50
Pizza de espinacas, queso de oveja y tomates cherry
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 79
Pizza capriciosa
14.50
Pizza de jamón, aceitunas, alcachofas y setas
estimación≈ 900 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Toscana
14.50
Pizza de jamón, salami, pepperoni, pimientos, champiñones y cebolla
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza buongustaiopescatarian
15.00
Pizza de salmón fresco, espinacas y ajo
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Bottiglione
15.50
Pizza de jamón serrano de Parma, rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 860 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Chicken
15.00
Pizza de pechuga de pollo, maíz y pimientos
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
Platos Principales
Scaloppina di maiale ai porcini
22.50
Medallones de lomo de cerdo con boletus en salsa de nata, arroz basmati y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Fegato di vitello burro e salvia
25.00
Hígado de ternera con mantequilla y salvia, patatas al romero y verduras del mercado
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Saltimbocca alla Romana
26.50
Medallones de ternera con jamón serrano y salvia en salsa de vino blanco con arroz basmati y verduras
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Lombata di manzo ai ferri
26.50
Roast beef argentino a la parrilla con patatas al romero y verduras frescas
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lombata di manzo ai ferri
30.00
Roast beef argentino a la parrilla con patatas al romero y verduras del mercado
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetto di pollo al pepe
24.50
Filete de pechuga de pollo con salsa de crema de pimienta, patatas al romero y verduras
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Surf and turf
36.50
Roast beef a la parrilla con dos gambas Black Tiger, verduras del mercado y pasta casera
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Salmone alla grigliapescatarian
26.00
Filete de salmón a la parrilla con patatas al romero y verduras del mercado
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sogliola alla grigliapescatarian
Lenguado a la parrilla con patatas al romero y verduras del mercado
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Scampi alla grigliapescatarian
32.00
Gambas Black Tiger a la parrilla con arroz y verduras del mercado
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Filetto di orata al burro e limonepescatarian
25.50
Filete de dorada con salsa de mantequilla y limón, arroz y verduras del mercado
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Tiramisù
7.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna cotta
7.50
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Helado surtido
7.00
Gemischtes Eis
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Soufflé de chocolate
8.00
Schokoladen-Soufflé
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Helado Cassata
8.50
Cassata Eis — Capas de helado con frutas confitadas
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
¿Esta carta sigue siendo correcta?
70veggie
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Platos italianos y pizza
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay opciones vegetarianas como penne con spinaci e gorgonzola y pizza spinaci e formaggio di pecora. Los veganos pueden elegir spaghettini napoli o pan pizza. El menú también incluye carne y pescado.
14 platos vegetarianos y 2 veganos de 54
67dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Muchos entrantes y ensaladas son bajos en carbohidratos. Los platos principales de proteínas son buenas alternativas a la pasta y la pizza.
20 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Eichgärtenallee 16, 35394 Gießen
- Horario
- luncerradomar17:30–22:00mié17:30–22:00jue12:00–14:30, 17:30–22:00vie12:00–14:30, 17:30–22:00sáb12:00–14:30, 17:30–22:00dom12:00–14:30, 17:30–22:00
- Contacto
- +496414809113 laperlagi@hotmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laperla-giessen.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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