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Restaurant Schloßkeller

Brandplatz 2, 35390 Gießen

Cerrado ahora · abre jue 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Día
Sopa del día Ratatouillevegetarian
8.90
Tagessuppe Ratatouille Cremesuppe mit mediterranen Aromen (vegetarisch) — Crema con aromas mediterráneos (vegetariano)
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Thit Kho Tau
14.90
Thit Kho Tau - Vietnamesisches Gewürz-Gulasch vom Schweinenacken — Goulash vietnamita de cuello de cerdo con albahaca tailandesa, jengibre, limoncillo, arroz jazmín y ensalada
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Schnitzel de Frankfurt
14.90
Frankfurter Schnitzel vom Schweinerücken paniert im Cornflakes-Mantel — Lomo de cerdo empanado en cornflakes con salsa verde de 7 hierbas, patatas asadas y ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de perca frito
15.90
Gebratenes Buntbarsch-Filet im Speckmantel — Envuelto en beicon sobre puerros a la crema con Riesling, patatas a las hierbas y ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Estofado de patatas de Hesse
13.90
Oberhessischer Kartoffel-Eintopf mit Wurzelgemüse und Oregano verfeinert — Con verduras de raíz y orégano, servido con salchichas de Frankfurt y pan de horno de leña
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta Conchiglioni Rigativegetarian
13.50
Pasta - Conchiglioni Rigati mit Rucola-Pesto & getrockneten Tomaten und bunten Marktsalat (vegetarisch) — Con pesto de rúcula, tomates secos y ensalada del mercado (vegetariano)
estimación≈ 650 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta Conchiglioni Rigati
17.50
Pasta - Conchiglioni Rigati mit Rucola-Pesto & getrockneten Tomaten und bunten Marktsalat (mit Putenbrust) — Con pesto de rúcula, tomates secos, ensalada y tiras de pechuga de pavo fritas
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 76
Postre del día
8.90
Tagesdessert Kleine Dessert-Variation im Gläschen serviert — Pequeña variación de postres servida en vasitos
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 41
Tiras de pechuga de poularde
12.90
Gebratene Streifen von der Poulardenbrust an einer Waldpilz-Rahmsauce - Nach Jäger Art - — Salsa cremosa de setas silvestres (estilo cazador), tallarines y ensalada de verano
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Carta
Bouquet de ensalada variada
11.40
Buntes Salatbouquet vom Gießener Wochenmarkt — Del mercado de Gießen con aliño de flor de saúco, nueces tostadas y kracherle (entrada)
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de veranovegetarian
9.90
Sommerliches Cremesüppchen von 7 Frankfurter Kräutern — De 7 hierbas de Frankfurt con kracherle coloridos (vegetariano)
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa espumosa de berenjenavegan
9.60
Schaumsuppe von der gebratenen Aubergine — Berenjena frita con aromas mediterráneos y crumble de almendras (vegano)
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Käsespätzle de Badenvegetarian
16.50
Badische Käsespätzle — Queso Raclette de montaña, mermelada de cebolla roja con moras, vainilla y pimienta de Szechuan
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Plato de ensalada pequeño
5.60
kleinen Salatteller — Acompañamiento recomendado
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dúo de rebozuelosvegetarian
19.50
Zweierlei vom Pfifferling — Ravioli de rebozuelos glaseados sobre ragú de setas y pesto de rebozuelos y sésamo con crumble de almendras
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Tiras de pavo a la crema
22.90
Rahmgeschnetzeltes von der Putenbrust — Con champiñones silvestres y cebollinos, servido con Käsespätzle de Baden
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Verduras variadas del mercadovegetarian
5.40
buntes Gemüse vom Wochenmarkt — Verduras frescas del mercado semanal
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Roastbeef rosado
35.90
Rosa Roastbeef vom Aberdeen-Angus-Rind — Ternera Aberdeen Angus, aroma ahumado Hickory, mantequilla de cebollino y limón, verduras y patatas con beicon
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de Lop de Mer frito
29.90
Gebratenes Filet vom Lop de Mer — Sobre risotto al limón con puntas de espárragos verdes y pesto miso de hojas de rábano
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Mousse de Schmand de Gießen
9.50
Gießener Schmand-Mousse — Con ragú de bayas silvestres encurtidas, espuma y crumble de almendras
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Curry tailandés del Lejano Orientevegan
16.90
Fernöstliches Thai-Curry mit Kichererbsen & Blattspinat — con garbanzos, espinacas, batata, leche de coco, limoncillo, tamarindo, cacahuetes tostadas y arroz jazmín
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Menú de Noche
Crema de verano de hierbas frescas
Sommerliches Cremesüppchen von frischen Gartenkräutern — con crotones coloridos
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carrilleras de buey Charolais braseadas
Zart geschmorte Bäckchen vom Charolais Weideochsen — con jus de Tempranillo mediterráneo, tomates secos, hierbas de Provenza y croquetas caseras
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Parfait de crema de limón de Amalfi
Rahmparfait von der Amalfi Zitrone — con Limoncello y tomillo, ragú de moras y espuma de flor de saúco
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Nuestra Recomendación de Caza
Ragú de pierna de jabalí de Buseckertal
28.90
Ragout von der Wildschweinkeule aus dem Buseckertal — con chocolate negro 80%, spätzle de hierbas de Baden y arándanos rojos fríos
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Diversos platos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Badische Käsespätzle o pasta con pesto de rúcula y tomates secos. También hay un curry tailandés vegano con garbanzos y espinacas.

8 platos vegetarianos y 2 veganos de 25

57dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Muchas opciones se centran en verduras frescas y sopas.

10 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Brandplatz 2, 35390 Gießen
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:30, 18:00–21:30
jue12:00–14:30, 18:00–21:30
vie12:00–14:30, 18:00–21:30
sáb18:00–22:00
dom12:00–14:30
Samstag-Mittags: auf Anfrage. Sonntag Abend geschlossen. Am So. den 16. Aug. 2026 geschlossen. Am Sa. den 05. Sep. 2026 geschlossen. Reservierungen nur telefonisch möglich
Contacto
+4964138306 info@schlosskeller-giessen.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlosskeller-giessen.de/public/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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