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Het Brabantse Land

Jagerspad 30, 4283 GM Giessen

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BITES FRIES
PAN Y DIPS
6.00
BROOD & DIPS
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
LOADED FRIES
7.00
Pulled pork, cebolla roja, mayo sriracha, salsa BBQ
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
GYOZA (6 ud.)
10.00
GYOZA (6 st.) — También disponible en versión vegetariana
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS FRITAS DE CAMOTE
6.00
ZOETE AARDAPPELFRIETJES — Mayo de trufa y queso parmesano
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
FLAMKUCHEN
14.00
Crème fraîche, cebolla roja, bacon, cebollino
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
PATATAS BRAVAS
5.00
Aïoli y salsa de tomate
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
CRISPY SUSHI
11.00
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
CROQUETAS DE QUESO CURADO (6 ud.)
10.00
OUDE KAAS KROKETJES (6 st.)
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
BITTERBALLEN BORGOÑAS (8 ud.)
8.00
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN (8 st.)
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
NACHOS BRABANTSE LAND
10.00
NACHO’S BRABANTSE LAND
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
ROLLITOS DE PRIMAVERA DE QUESO
9.00
KAASLOEMPIA’S
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
BORRELMAATJES (16 ud.)
14.00
BORRELMAATJES (16 st.)
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
MIX ASIÁTICO DE APERITIVOS (16 ud.)
17.00
ASIAN BORRELMIX (16 st.) — Langostinos torpedo, mini rollito, dim sum, bocaditos de pollo tatsuta
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
TABLAS DE APERITIVOS
TABLA BRABANTSE LAND
9.00
BRABANTSE LAND PLATE — Queso curado y tierno, embutidos, cornichons, pesto, colines, nueces
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TABLA DE FINGERFOOD
14.00
FINGERFOOD BORRELPLANK — A partir de 2 personas. Varios artículos como embutidos, queso, snacks de pescado y carne
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
CLÁSICOS
Tabla de pan
6.00
Broodplank — Aïoli | mantequilla de hierbas | crema de hierbas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Carpaccio
17.00
Queso parmesano | mayo de trufa
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras Gratinadas
16.00
Gegratineerde Oesters — 4 unidades | queso curado | cebollino
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras Asiáticas
15.00
Asian Oesters — 4 unidades | unagi | ajo | sésamo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cata del Mar del Norte
18.00
Noordzee Proeverij — Salmón ahumado casero | gambas holandesas | anguila | crema de limón | cebolla de Ámsterdam
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tataki
16.00
Opción de ternera o atún
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cuscús Perla
14.00
Parelcouscous — Hummus | feta | tomate seco
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
FUSIÓN ASIÁTICA
Popcorn Chicken
12.00
Pollo crujiente | chili dulce | cebollino
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Langostinos Tempura
10.00
Tempura Garnalen — Salsa de chili
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Edamamevegan
7.00
Vainas de soja verde | sal marina gruesa
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Gambas Spicy
15.00
Spicy Gamba's — Cebolla roja | brotes de soja | aceite de chili crujiente
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kimchivegan
9.00
Col china | cebollino | ajo | pimiento rojo
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa Tom Kha Kai
9.00
Tom Kha Kai Soep — Brotes de soja | anacardos | pollo deshilachado
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brochetas Satay
12.00
Satéspiesjes — 3 piezas | pechuga de pollo | salsa de cacahuete | coco | lima | cebollino
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATÓN ASIÁTICO
Asian Platter
45.00
Tataki, sushi rolls, gyoza, gambas torpedo, sashimi, tatsu chicken, dim sum, edamame
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 27
TACOS BAO BUN
Taco Loco
14.00
2 piezas | pollo crujiente | pepino agridulce | mayonesa de chili crujiente
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Taco Tuna
16.00
2 piezas | tartar de atún | salsa de soja | cebollino | wakame
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Pulled Chicken
9.00
2 piezas | teriyaki | semillas de sésamo
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Pulled Pork
11.00
2 piezas | salsa BBQ | cebollino
estimación≈ 450 kcal46 g de carbohidratos
ROLLS DE SUSHI
Salmon Torch
15.00
Salmón | pepino | aguacate | teriyaki | cracker de nori
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Tuna Dragon
17.00
Atún | gamba ebi | takuan | aguacate | pepino
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
Spicy Tori Maki
14.00
Pollo crujiente | aguacate | zanahoria | almendras
estimación≈ 540 kcal44 g de carbohidratos
Spicy Tuna
17.00
Mousse de atún cremosa | sriracha | sésamo | pepino
estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
Brocheta de Salmón
16.00
Zalmspies — 2 piezas | marinado al estilo tailandés | limoncillo | cebollino
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vieiras Spicy
14.00
Spicy Coquilles — 2 piezas | salsa cremosa picante | cheddar | cebollino
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Roll Of The Week
Especial del chef, también disponible vegetariano
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
GYOZA
Pollo
11.00
Chicken — 6 piezas | salsa asiática
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Veggievegetarian
11.00
6 piezas | salsa asiática
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR
Cuello de Cordero Encurtido
22.00
Gepekelde Lamsnek — Cuscús | cebolla dulce | pasas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de Atún
22.00
Tonijn Steak — Espárragos verdes | crema de soja | salty finger
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Coliflor Crujientevegetarian
10.00
Crispy Bloemkool — Crema Ras el Hanout | cebolla frita ahumada | mayo picante
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Costillar de Cordero
25.00
Lamsrack — Chimichurri | mini pimiento | batata
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Surf & Turf
19.00
Beef tataki | salmón | pepino | aguacate | teriyaki
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Bimi a la Parrillavegetarian
9.00
Gegrilde Bimi — Aceite de chile crujiente | almendra
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ribeye Ahumado
16.00
Gerookte Ribeye — Chimichurri | tomate asado | anacardo
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CATA
Menú Degustación 3 Platos
49.00
uitgebreide 3-gangen proeverij — Degustación completa de 3 platos
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
THE MEAT CLUB
Tournedos
39.00
Beurre noisette | trufa fresca | batata | jugo de oporto
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cheezy Black Angus Burger
26.00
Salsa cheddar | bacon | jalapeño | pepino | tomate | pepinillo
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Elección del Chef
32.00
Chef's Choice — Plato de carne seleccionado por el chef
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Surf & Turf
39.00
Ribeye | gambas | mousseline de vieiras | bimi | mini pimiento
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Flat Iron Steak
32.00
Batata | espárragos a la parrilla | chimichurri | mini pimiento
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
THE FISH CLUB
Platija
28.00
Schol — Pescado blanco magro y suave | crema de hierbas | zanahorias baby
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pasta D’Italiavegetarian
26.00
Burrata | pesto | tomate seco | piñones
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Salmón Teriyaki
29.00
Zalm Teriyaki — Salmón salteado | fideos | hoisin | cebollino | pimiento rojo
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Lenguado
48.00
Zeetong — Salteado en beurre noisette
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Catch Of The Day
28.00
Plato de pescado seleccionado por el chef
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
THE KIDS BITES CLUB
Sopa de tomatevegetarian
7.00
Tomatensoepje
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mini Carpaccio
11.00
Mayo Zaanse
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Batatavegetarian
7.00
Sweet Potato — Mayo de trufa | parmesano
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crispy Wedgesvegetarian
7.00
Especias cajún | mayo Zaanse
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Fideosvegetarian
6.00
Noodles — 5 especias | hoisin | cebollino | setas
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada Frescavegetarian
6.00
Frisse Salade — Lechuga mixta | pepino | tomate | huevo | agridulce
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Fritas Frescasvegetarian
5.00
Verse Frietjes
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Tostado de Jamón y Queso
8.00
Tosti Ham/Kaas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Poffertjesvegetarian
8.00
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
Postre Infantil Festivovegetarian
7.00
Feestelijk Kindertoetje
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Mini Burger
15.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Spareribs
15.00
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Brochetas Saté
14.00
Satéstokjes
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bistec 90 Gramos
18.00
Biefstukje 90 Gram
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frikandel / Kroket / Nuggets de pollo
13.00
Frikandel / Kroket / Kipnuggets
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
POSTRES
Mojito Cheesecakevegetarian
10.00
Chocolate blanco | sorbete de frambuesa | crumble de galleta | sirope de arándanos
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Fresas Romanoffvegetarian
10.00
Aardbeien Romanoff — Fresas | Vodka | helado de mango | crumble | Cress Atsina
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Dame Blanchevegetarian
9.00
Helado de vainilla | salsa de chocolate caliente | nata montada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Lava Cakevegetarian
10.00
Naranja | helado de caramelo | crema suiza | salsa de vainilla
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Caramel Temptationvegetarian
5.50
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
POSTRE PARA COMPARTIR
Plato de Postresvegetarian
12.00
uitgebreide proeverij plank met huisgemaakte minidesserts — amplia tabla de degustación con mini postres caseros
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 26
ALMUERZO DE 3 TIEMPOS
Degustación de Cocina
39.00
proeverij uit onze keuken in 3-gangen — degustación de nuestra cocina en 3 platos
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 39
ENTRANTE
Sopa Mexicana de Tomate y Maízvegetarian
5.50
Mexicaanse tomaten-maïssoep
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Nachos Carne
5.50
Nacho’s Carne — con crema agria, salsa de tomate, cheddar y salsa de carne picada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
PRINCIPAL
Steak Argentino
17.50
Argentijnse steak van de Big Green Egg — del Big Green Egg, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Chili con Carne
13.50
Chilli con carne — con arroz
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
Tortillas
13.50
Tortilla’s — rellenas de pollo, pimiento y queso
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Estofado de Ternera Colombiano
14.50
Colombiaanse runderstoofpot — con patata, zanahoria y maíz
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Tacos
13.50
Taco’s — con pollo, piña y chili con carne
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
POSTRE
Tartaleta de Cocovegetarian
6.50
Kokostaartje — con caramelo y chocolate
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Kesiovegetarian
5.50
Kesio – Zuid-Amerikaanse creme brulee — creme brulee sudamericana
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41

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Muchos aperitivos

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25 platos vegetarianos y 2 veganos de 92 · 2 estimación

Reseñas

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Práctico

Dirección
Jagerspad 30, 4283 GM Giessen
Horario
aún desconocido
Contacto
+31183441260
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brabantseland.nl/
Ficha
completitud 17 %, confianza 40 %

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