volver a la búsqueda

Glashüttener Hof

Limburger Str. 86, 61479 Glashütten

Abierto ahora · hasta 14:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Fase de Orientación
Crema de tomates cherryvegetarian
12.00
Cremesuppe von der Strauchtomate gratiniert unter einer Gin-Sahnehaube — gratinada con una espuma de nata y ginebra
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Doble caldo de res
12.00
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Flädle — con Flädle (tiras de panqueque)
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Queso de cabra envuelto en beiconvegetarian
16.50
Im Speckmantel gebackener Ziegenkäse, arrangiert auf einem Bett von Rucolasalat — sobre una cama de rúcula
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pepino con natapescatarian
17.00
Gurkensalat in Rahm mit frischen Dillspitzen und Eismeergarnelen — con puntas de eneldo fresco y gambas árticas
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
De Emsbach
Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
32.00
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Zwiebelchen und Salzkartoffeln — con cebollitas y patatas cocidas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de gallinetapescatarian
47.00
Filet vom Rotbarsch, natur gebraten mit geschmolzenen Tomaten und frischen Kräutern, dazu Salzkartoffeln — frito con tomates fundidos y hierbas frescas, con patatas cocidas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Tiras de Nordlandsalmpescatarian
45.00
Streifen vom Nordlandsalm mit Hummerkrabben in Safransoße geköchelt, serviert auf einem Nudelnest — con cigalas en salsa de azafrán, sobre un nido de pasta
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Bacalao pochadopescatarian
48.00
Pochierter Tiefseekabeljau an einer leichten Senfsoße, dazu Salzkartoffeln — con salsa ligera de mostaza y patatas cocidas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Lenguado „à la Meunière“pescatarian
54.00
Seezunge nach „Müllerin Art“ zubereitet, an kleinem Gemüse und Salzkartoffeln — con verduras pequeñas y patatas cocidas
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasando por Bulle & Co.
Spaghettini con tomates pestovegetarian
23.50
Spaghettini und geschmolzenen Pesto-Tomaten unter gratiniertem Bergkäse — bajo queso de montaña gratinado
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Raviolis de ricotta y espinacas caserosvegetarian
27.00
Hausgemachte Ricotta-Spinat Ravioli mit Tomaten abgeschmolzen an Salbeibutter — con tomates fundidos en mantequilla de salvia
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Schnitzel de apio doradovegetarian
28.00
Gold-gelb gebackenes Sellerieschnitzel an hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffeln — con „Salsa Verde de Frankfurt“ casera y patatas cocidas
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
„Sammlerglück“vegetarian
38.00
„Sammlerglück“ Frische Kräuterseitlinge Rahm sautiert, gereicht auf hausgemachten Semmelklößen — setas pleurotus salteadas en nata, sobre knödel caseros
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Spaghetti con nata de trufavegetarian
42.00
Gehobelter Trüffel serviert auf, in Trüffelsahne geköchelten Spaghetti — servidos con trufa rallada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Principalmente Vegano
Ragú de tomates cherry caramelizadosvegan
27.00
Ragout von karamellisierten Strauchtomaten, Oliven und roten Zwiebelchen an Salzkartoffeln — con aceitunas, cebollas rojas y patatas cocidas
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
Verduras curry variadasvegan
27.00
Buntes Currygemüse in Olivenöl geschwenkt, serviert an Basmatireis — salteadas en aceite de oliva, con arroz basmati
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Trilogía de champiñones y pimientosvegan
28.00
Eine Trilogie von frischen Champignons, Paprika mit Tomate und Kokosmilch in der Pfanne geschwenkt, gereicht auf Kartoffelschnee — con tomate y leche de coco, sobre nieve de patata
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carne
Bistec alemán „a la Maier“
32.00
Deutsches Beefsteak „a la Maier“ belegt mit Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, serviert an Röstkartoffeln — con cebollas pochadas, huevo frito y patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tafelspitz
32.50
Tafelspitz mit hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffeln — con „Salsa Verde de Frankfurt“ casera y patatas cocidas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Roulade de ternera „Metzger Art“
32.50
Ofenfrische Rinderroualde zubereitet nach „Metzger Art“, dazu Kartoffelklöße — recién horneada, con albóndigas de patata
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chuleta de cerdo Bentheimer
34.00
Kotelett vom Bentheimer Landschwein, naturgebraten an kleinem Gemüse und Röstkartoffeln — Dorada con verduras pequeñas y patatas rústicas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ragú de corzo del Taunus
38.00
Ragout vom Taunusreh dazu kalt geschlagenen Preiselbeeren und Kartoffeklöße — Con arándanos rojos fríos y albóndigas de patata
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Solomillo de ternera „St. Moritz“
40.00
Kalbsrückensteak „St. Moritz“ überbacken mit Weichkäse und einer Williamsbirne, dazu Kartoffelpüree — Gratinado con queso suave y pera Williams, con puré de patatas
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Hígado de ternera „Berliner Art“
40.00
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Schmorzwiebeln und einem gebackenen Apfelring, an Kartoffelpüree — Con cebollas pochadas y un aro de manzana frito, con puré de patatas
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Puntas de solomillo de ternera „Stroganoff“
41.00
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ mit Zwiebelchen im Dijonsößchen geköchelt, serviert auf einem Nudelnest — Con cebollitas en salsa de Dijon, servidas sobre un nido de pasta
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Rumpsteak „Hofmeister Art“
45.00
Rumpsteak „Hofmeister Art“ an hausgemachter Kräuterbutter und Röstkartoffeln — Con mantequilla de hierbas casera y patatas rústicas
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

91veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye platos como la schnitzel de apio con salsa verde y espaguetis con trufa. Hay una sección vegana con curry de verduras y arroz basmati. También hay platos de carne como el beefsteak.

10 platos vegetarianos y 3 veganos de 26

82dia
scoreestimación

Muchos platos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado con un contenido moderado de carbohidratos. Hay muchas opciones de proteínas.

15 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Limburger Str. 86, 61479 Glashütten
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:30–14:00, 17:30–21:00
jue11:30–14:00, 17:30–21:00
vie11:30–14:00, 17:30–21:00
sáb11:30–14:00, 17:30–21:00
dom11:30–14:00, 17:30–21:00
Küche: 11:30 bis 14:00 Uhr / Service 15:00 Uhr. Küche: 17:30 bis 21:00 Uhr / Service 23:00 Uhr. An Feiertagen gestalten sich die Öffnungszeiten variabel. 1. Mai: mittags geschlossen, abends gewohnte Zeiten. Pfingsten: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Betriebsferien 2027: 01.01.2027 bis 19.01.2027 und 18.07.2027 (abends) bis 09.08.2027. Ostern: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Weihnachten: 25.12. und 26.12. mittags und abends geöffnet; Heiligabend geschlossen. Silvester: nur am Abend geöffnet bis 23:00 Uhr
Contacto
+3261746922 info@glashuettenerhof.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glashuettenerhof.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Glashüttener Hof? Reclama tu local.