Pub de Knijp
Langendijk 53, 4201 CG Gorinchem
Cerrado ahora · abre 16:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Postres
Dame blanche
9.50
Helado de vainilla | salsa de chocolate | nata montada
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 27
Tarta de manzana fallida
8.50
Mislukte appeltaart — Bizcocho templado | helado de canela | nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Cheesecake de verano
9.00
Zomerse cheesecake — Galleta Bastogne | chocolate blanco | cítricos | salsa de frambuesa
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratospesado 25
Fresas Romanoff
9.50
Aardbeien Romanoff — Fresas frescas | nata montada ligera | aceite de fresa | sorbete de fresa | merengue
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Bola de helado
2.50
Bol ijs per stuk — Helado de vainilla | helado de canela | sorbete de fresa | nata montada
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Pan de la Panadería Van der Grijn
3.50
Knijpbol van Bakkerij Van der Grijn — medio pan 3.50 pan entero 6.75
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratos
Entrantes
Carpaccio de ternera
12.75
Rundercarpaccio — Queso parmesano | mayonesa de trufa | lechuga | semillas de girasol
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi's
14.05
Salteados en mantequilla de hierbas | salsa de tomate | pan fresco
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Capresevegetarian
13.50
Burrata | tomate corazón de buey | balsámico | albahaca
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de tomate con mascarpone
8.50
Tomatensoep met mascarpone — Pan de masa madre crujiente | mantequilla de hierbas
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensaladas Completas
Ensalada surf & turf
18.50
Salade surf & turf — Gambas | solomillo | ensalada mixta | aliño oriental | verduras agridulces
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabravegetarian
16.75
Salade geitenkaas — Manzana | miel | aliño de mostaza | ensalada mixta | nuez | pan
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de carpaccio de ternera
16.75
Salade rundercarpaccio — Queso parmesano | mayonesa de trufa | ensalada mixta | salsa de tomate | semillas de girasol | pan
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Principales
Hamburguesa de remolachavegetarian
17.50
Bietenburger van rode biet — Pan brioche | lechuga | cheddar | compota de cebolla | tomate | salsa de hamburguesa
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Saté (200 gramos) con salsa de cacahuete
17.75
Saté (200 gram) met pindasaus — Contramuslo de pollo | kroepoek | Atap | cebolla frita | salsa de cacahuete
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Receta tradicional
Ouderwets knijprecept
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Filete sudamericano (180gr)
24.75
Zuid-Amerikaanse biefstuk (180gr) — Rumpsteak | verduras frescas | salsa a elegir
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de salmónpescatarian
24.50
Zalmfilet met groente en kerrie-hollandaisesaus — Con verduras y salsa holandesa al curry
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio de ternera XL
23.50
Rundercarpaccio XL — Queso parmesano | mayonesa de trufa | salsa de tomate | lechuga | semillas de girasol
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa del Chef
19.50
Chefs Burger met huisgemaakte burgersaus — Black Angus | pan brioche | lechuga | cheddar | sticky bacon | compota de cebolla | tomate corazón de buey
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Entrantes
Koningskip van Bakker Van der Grijn
8.50
200g | pan de masa madre crujiente | mantequilla de hierbas | Knijp-knij latti
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Cóctel de gambaspescatarian
10.50
Garnalencocktail — Gambas holandesas | lime gomb | salsas cóctel
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak Tartare cortado grueso
14.75
Grofgesneden steak tartare — Aliño de salsa de ostras | lechuga | pepinillo | cebolla roja | tostada | yema de huevo
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de remolachavegetarian
13.50
Carpaccio van rode biet — Queso de cabra | lechuga | nuez | miel
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Carta de Hamburguesas del CHEF DANNY
BBQ Burger
19.50
BBQ-burger met barbecuesaus en geflambeerde uienring — 180g Black Angus | pan brioche | lechuga | cheddar | bacon sticky | cebolla | knocpeno | tomate | salsa BBQ, cebolla flambeada
estimación≈ 980 kcal48 g de carbohidratospesado 44
Truffle Burger
19.50
Truffelburger met truffelmayonaise en Parmezaan — 180g Black Angus | pan brioche | lechuga | bacon sticky | cebolla | knocpeno | tomate | mayonesa de trufa, parmesano
estimación≈ 920 kcal42 g de carbohidratos
Burger de remolacha y quinoavegetarian
17.50
Burger van rode biet en quinoa — 180g | pan knocpeno | lechuga | cheddar | compota de cebolla | tomate | salsa BBQ
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Burger de pollo italiano
17.50
Italiaanse kipburger — 200g pollo a las hierbas | pan brioche | lechuga | parmesano | jamón | tomate | mayonesa de pesto
estimación≈ 850 kcal44 g de carbohidratos
Ensaladas Completas GENEROSAS
Ensalada de pollo ahumado
15.00
Salade gerookte kip — Filete de pollo | ensalada mixta | nuez | rúcula | salsa de arándanos
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Platos Principales
Bistec alemán
21.50
Duitse biefstuk (180gr) — 180g tartar de ternera | verduras frescas | salsa a elegir
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ravioli de espinacas y ricottavegetarian
22.50
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta — Salsa pesto roja romana | parmesano | servido con dip de pan
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Mejillones tiernos
34.50
Malse mosselen (200 gram) — 200g flank steak premium sudamericano | pan crujiente | verduras frescas
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de bacalaopescatarian
23.50
Kabeljauwenfilet — Verduras frescas | Beurre blanc
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bourguignand Cresselle
22.00
Bourguignand cresselle van gevulde varkenshaks — Carrilleras de cerdo rellenas de mozzarella, envueltas en jamón serrano | verduras frescas | salsa a elegir
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Guarniciones
Patatas fritas frescasvegetarian
3.50
Verse frites met mayo — Con mayo
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada frescavegetarian
5.50
Verse salade met dressing — Con aliño
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras frescasvegetarian
5.50
Verse groente
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salsas
Salsa de pimienta
2.50
Pepersaus
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de champiñonesvegetarian
2.50
Champignonsaus
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbasvegetarian
2.50
Kruidenboter
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cebollas fritasvegetarian
2.50
Gebakken uien
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones salteadosvegetarian
2.50
Gebakken champignons
estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
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71veggie
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Diversos hamburguesas y pastas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa de remolacha o ravioles de espinacas y ricotta. También hay un carpaccio de remolacha y una ensalada de queso de cabra. El menú incluye muchos platos de carne como filete y pollo.
14 platos vegetarianos y 0 veganos de 46
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Langendijk 53, 4201 CG Gorinchem
- Horario
- lun—mar—mié16:00–23:00jue16:00–23:00vie16:00–02:00sáb16:00–02:00dom16:00–22:00
- Contacto
- +31183633540 info@deknijp.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deknijp.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %