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Gasthof Witzschdorf

Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú semanal
Soljanka
6.20
Soljanka mit Brot — con pan
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Cordon Bleu
8.20
Cordon Bleu mit Blumenkohl und Kartoffeln — con coliflor y patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Bauernfrühstück
7.50
Bauernfrühstück mit Salatgarnitur — con guarnición de ensalada
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Eisbein
7.90
Eisbein (ausgelöst) mit Sauerkraut und Klöße — deshuesado, con chucrut y albóndigas de patata
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pescado frito
8.10
Backfisch mit Kartoffelsalat — con ensalada de patata
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú del día (miércoles-viernes 11-14 h)
2 panqueques pequeños
6.50
2 kleine Eierkuchen — con canela, azúcar y puré de manzana
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratospesado 28
Soljanka casera grande
7.50
große hausgemachte Soljanka — con nata agria y pan blanco
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Pasta Bolognese
10.00
Pasta „Bolognese“ — con parmesano y ensalada pequeña
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Bauernsülze
13.50
con salsa remoulade, patatas salteadas crujientes y guarnición de ensalada
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de matjes marinados
14.50
Marinierte Matjesfilets — con ensalada de manzana, remoulade de hierbas, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Strammer Max
14.00
„Strammer Max“ — Leberkäse frito con huevo frito sobre pan y guarnición de ensalada grande
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wiener Schnitzel
16.00
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — escalope de cerdo con patatas fritas y ensalada pequeña
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Carta de noche (miércoles-domingo 14-20 h)
Soljanka casera
5.30
hausgemachte Soljanka — con nata agria y pan blanco
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Caldo de carne
5.50
Rinderkraftbrühe — con huevo hilado, verduras y raviolis
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Ensalada mixta pequeñavegetarian
6.60
kleiner gemischter Blattsalat — con aliño balsámico y pan blanco
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Rollitos de jamón y queso fritos
7.50
gebackene Schinken-Käseröllchen — con alioli, pan blanco y ensalada variada
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Queso feta al hornovegetarian
8.50
gebackener Fetakäse — con mermelada de membrillo, tomates marinados y pan blanco
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Grillschnitte
14.00
escalope de cerdo empanado con huevo frito, pan rústico y ensalada
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bauernfrühstück
14.00
tortilla de huevo con salchichas fritas, cebollas y patatas, con remoulade y ensalada
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schlemmerschnitzel
16.00
Wiener Schnitzel con champiñones en nata, patatas fritas y guarnición de ensalada
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo relleno
16.50
gefülltes Schweineschnitzel — con jamón y queso, zanahorias y croquetas de patata
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Pequeños filetes de hierbas
16.80
kleine Kräutersteaks — envueltos en jamón sobre ratatouille y gajos de patata
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortillavegetarian
14.50
Omelett — con hierbas y remoulade, rellena de queso feta, verduras a la parrilla y patatas con ensalada
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ravioli de queso cremavegetarian
13.50
Frischkäseravioli — con crema de hierbas, verduras, chips de patata, rúcula y parmesano
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Filete de matjes tierno
14.50
zartes Matjesfilet — con ensalada de manzana, remoulade de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Pequeño panqueque
6.50
kleiner Eierkuchen — con canela y azúcar, salsa de chocolate y helado de fresa
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratospesado 35
Pasteles de quark caseros
7.00
hausgemachte Quarkkeulchen — con puré de manzana y helado de mango
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Menú de fin de semana (sá+dom 11-14 h)
Crema de tomatevegetarian
6.50
Tomatencremesüppchen mit Sahne und Croutons — con nata y croutons
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne de cerdo especiada gratinada
8.50
überbackenes Würzfleisch vom Schwein mit zitrone und Weißbrot — con limón y pan blanco
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Tortellini vegetarianos de queso cremavegetarian
15.50
vegetarische Frischkäsetortellini — con verduras a la parrilla, pesto de ajo silvestre y parmesano
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de bagre rebozado
16.00
Gebackenes Welsfilet — con remoulade de hierbas, col lombarda con manzana y patatas con perejil
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Jägersteak
17.50
„Jägersteak“ — filete de lomo de cerdo con champiñones a la crema, ensalada de tomate y croquetas de patata
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Goulash de ternera
18.50
kräftiger Rindergulasch — con col lombarda con manzana y dumplings de patata
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76
Lengua de ternera
19.00
Rinderzunge mit Kräuterbutter mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln — con mantequilla de hierbas, zanahorias y patatas con perejil
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pequeña palatschinke
7.00
kleiner Palatschinken mit Bananenscheiben, Sahne und Erdbeereiscreme — con rodajas de plátano, nata y helado de fresa
estimación≈ 610 kcal78 g de carbohidratospesado 34

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52veggie
scoreestimación

Algunos platos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tortellini vegetarianos con verduras a la parrilla o ravioli con crema de hierbas. También hay una tortilla con queso feta y verduras a la parrilla. El menú tiene muchos platos de carne como el Schweineschnitzel.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 36

73dia
scoreestimación

Platos proteicos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado con un índice glucémico bajo. Muchas opciones aportan proteínas suficientes y azúcares limitados.

14 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.
Horario
aún desconocido
Contacto
+3237256680 gasthof-witzschdorf@gmx.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-witzschdorf.de
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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