volver a la búsqueda

Steinberg Alm Zum Rösner

Nonnenberg 11, 38644 Goslar

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Merienda de montaña
Pretzel Laugen recién horneado
4.50
Ofenfrische Laugenbrezel — Recién salido del horno
estimación≈ 310 kcal52 g de carbohidratos
Pretzel Laugen recién horneado con mantequilla
5.50
Ofenfrische Laugenbrezel mit Butter — with butter
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratos
Pretzel Laugen recién horneado con Obazda
11.00
Ofenfrische Laugenbrezel mit Obazda — Abundantemente decorado
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
2 salchichas Wildpfefferbeißer crujientes
11.00
1 Paar knackige Wildpfefferbeißer — Con pepinillo, mantequilla y pan de campo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de salchichas suiza, casera
14.50
Schweizer Wurstsalat, hausgemacht — Con mantequilla y pan de campo
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratos
Sopas, Ensaladas y Bowls
Sopa vegetarianavegetarian
9.00
Vegetarische Suppe (wechselndes Angebot) — Oferta variable
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa de goulash casera
9.00
Hausgemachte Gulaschsuppe (pikant) — Picante
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pequeña ensalada de huertovegetarian
7.90
Kleiner Gartensalat — little garden salad
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Basis-Bowl
14.50
Mezcla de ensalada crujiente con proteína saludable, verduras de temporada y aliño casero estirio
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Basis-Bowl con atún y cebollaspescatarian
18.90
Basis-Bowl zusätzlich mit Thunfisch und Zwiebeln — additionally with tuna and onions
estimación≈ 560 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Basis-Bowl con Backhendl-Schnitzel crujiente
18.90
Basis-Bowl zusätzlich mit knusprigen Backhendl-Schnitzel — additionally with crispy fried chicken schnitzel
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Veggie Love
„Peter“ Patata Harzer Kniestevegetarian
17.50
„Peter“ Harzer Knieste-Kartoffel — Con quark de hierbas casero y bouquet de ensalada
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
„Heidi“ Käsespätzle de Allgäuvegetarian
20.50
„Heidi“ Allgäuer Käsespätzle — Con cebolla frita y ensalada de huerto
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Vegan Love
Curry de verdurasvegan
17.50
Gemüsecurry — Salsa curry picante con leche de coco y arroz basmati
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Chicas y Chicos
Pommes „Schranke“
6.50
Con ketchup y mayonesa
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
„Robin Hood“vegetarian
6.50
Champiñones en crema con spätzle a la mantequilla
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
„Biene Maja“
7.50
Nuggets de pollo con ketchup, mayonesa y patatas fritas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Especialidades de caza del Harz
„Wilddieb“ Currywurst de 100% carne de caza
17.50
„Wilddieb“ Currywurst aus 100% Wildfleisch — Con salsas especiales Rösner A, B, F y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
„Horrido“ dos salchichas de caza
18.50
„Horrido“ zwei Wildbratwürste — Con mostaza de arándanos y ensalada de patata
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
„Platzhirsch“ Albóndigas de caza
22.90
„Platzhirsch“ Deftige Wildbouletten — Con salsa de champiñones, patatas fritas y ensalada de huerto
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
“Halali” terrina de caza dorada
19.50
“Halali” angebräunter Wild-Fleischkäse — con huevo frito, pepinillo y ensalada de patatas bávara
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
“Marlene” gelatina de caza casera
21.50
„Marlene“ hausgemachte Wildsülze — con salsa remoulade y patatas Harzer-Knieste
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
“Hubertus” goulash de caza jugoso
23.90
„Hubertus“ saftiges Wildgulasch — con arándanos sobre spätzle de mantequilla con pimentón y rúcula
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Placer del Schnitzel a 400m de altura
“Fritz” schnitzel de cerdo
23.50
“Fritz“ Schweineschnitzel — con salsa cremosa de champiñones, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
“Scharfee Susi” Backhendlschnitzel
23.50
„Scharfee Susi“ Backhendlschnitzel auf Hot-Samba-Cremell — sobre crema Hot-Samba, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Kaiserschmarrn original de Steinbergalm
Kaiserschmarrn – sartén pequeñavegetarian
14.50
Kaiserschmarrn – kleine Pfanne — incluye un topping
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 42
Kaiserschmarrn – sartén grandevegetarian
21.00
Kaiserschmarrn – große Pfanne — incluye dos toppings
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratospesado 34
Toppingsvegetarian
3.00
Toppings: Vanillesauce, Apfelmus, Zwetschgenröster — salsa de vainilla, puré de manzana, ciruelas confitadas
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Strudel de manzana del Tirol del Sur
Apfelstrudel – solovegetarian
6.90
Apfelstrudel – pur — apple strudel – pure
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratos
Apfelstrudel con salsa de vainillavegetarian
8.00
Apfelstrudel mit Vanillesauce — with vanilla sauce
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Apfelstrudel con natavegetarian
8.00
Apfelstrudel mit Sahne — with cream
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Apfelstrudel con helado de vainilla Bourbonvegetarian
8.00
Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis — with bourbon vanilla ice cream
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Apfelstrudel con salsa de vainilla y helado de vainilla Bourbonvegetarian
10.00
Apfelstrudel mit Vanillesauce und Bourbon-Vanilleeis — with vanilla sauce and bourbon vanilla ice cream
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratospesado 33
Especialidades de helados
Copa de helado mágicavegetarian
4.50
Magische Eis-Tasse — 1 bola de helado con nata, Smarties y barquillo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Copa mixta de heladosvegetarian
9.00
Eis-Mixbecher — 3 bolas de helado con nata y salsa de frutas
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Copa Sueciavegetarian
11.00
Schweden-Becher — 3 bolas de helado de vainilla Bourbon con puré de manzana, crema de huevo, nata y salsa de chocolate
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 22
Eiskaffeevegetarian
7.50
con helado de vainilla Bourbon y nata
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Pastel de migas casero (manzana o ciruela)vegetarian
6.50
Hausgemachte Streusel-Kuchen vom Blech (Apfel oder Pflaume) — por trozo
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Pastel de migas casero con natavegetarian
1.50
Hausgemachte Streusel-Kuchen mit Sahne — with cream
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas en altura

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los Allgäuer Käsespätzle y los champiñones en crema con spätzle de mantequilla. Hay una opción vegana, el curry de verduras con arroz basmati. El menú también incluye platos de caza y schnitzels.

20 platos vegetarianos y 1 veganos de 39

59dia
scoreestimación

Platos de caza y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de caza y ensaladas. El Basis-Bowl y la sopa de goulash tienen un contenido de carbohidratos relativamente bajo.

10 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Nonnenberg 11, 38644 Goslar
Horario
lun12:00–19:00
mar12:00–19:00
mié12:00–19:00
jue12:00–19:00
vie12:00–19:00
sáb12:00–19:00
dom12:00–19:00
Wetterbedingt oder aufgrund von Veranstaltungen können sich die Öffnungszeiten ändern.
Contacto
+4953216856524 info@steinbergalm.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steinbergalm.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Steinberg Alm Zum Rösner? Reclama tu local.