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Schiefer

Markt 6, 38640 Goslar

horario aún desconocido

steakhouse
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Pan de Pizza
Pizzabrot — caliente del horno, con aroma a aceite de oliva y hierbas
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Pan de Sylt
Sylter Brot — con corteza firme, miga suave y un aroma delicado
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Mozzarella de Búfalavegetarian
Büffelmozzarella — albahaca y la acidez dulce de tomates madurados al sol
estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
queso de cabra caramelizadovegetarian
karamellisierter Ziegenkäse — con mermelada de higos
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratos
Ternera cortada a mano
Fein von Hand geschnittenes Rind — aliñada con chalotas, alcaparras y un toque de mostaza de nuez. Con un crujiente de parmesano
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caliente y cremoso con costra de caramelovegetarian
Warm und cremig mit feiner Karamellkruste — con mermelada de higos casera y miel de Goslar. Servido con baguette rústica
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Tomates negros madurosvegetarian
Reife schwarze Tomaten — dulzor delicado con mozzarella de búfala orgánica cremosa y rúcula marinada
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Selección pequeña de entrantes vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen mozzarella de búfala con tomates y queso de cabra caramelizado con mermelada de higos. La elección se limita a entrantes y pan.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 7

58dia
scoreestimación

Entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú solo ofrece entrantes. Algunas opciones tienen pocos carbohidratos.

3 aptos para diabéticos · 7 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Markt 6, 38640 Goslar
Horario
aún desconocido
Contacto
+4953213822700
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schiefer-erleben.de/steaks
Ficha
completitud 50 %, confianza 77 %

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