Die Butterhanne
Marktkirchhof 3, 38640 Goslar
Cerrado ahora · abre 09:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Hora del gofre
el gofre caliente grande y fresco
4.50
the big and fresh hot waffle — con azúcar glas
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
coberturas frutalesvegetarian
1.10
fruity toppings — cerezas calientes, jalea de frutos rojos, plátano
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Cookies y más coberturas
0.80
Cookies & more toppings — Cookies Oreo, Schogetten Yogur de Fresa, Nutella
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
coberturas crujientes
0.50
Rattle & crumble toppings — virutas de colores, crocante de avellana, pasas con chocolate, chocolate negro o gotas de chocolate
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
bolas de helado
1.80
Scoops of ice cream toppings — helado de vainilla, pistacho, chocolate o mango con papaya
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 42
salsas
0.60
Sauces toppings — salsa de chocolate, fresa, vainilla, arándanos o caramelo toffee
estimación≈ 70 kcal12 g de carbohidratos
Tartas y pasteles
Black Forest Cake
3.90
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Cheese cream cake
3.90
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Tarta de queso horneada
3.90
Baked cheesecake
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tarta de manzana
3.70
Apple pie
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Tarta crumble de ciruela
3.70
Plum crumble cake
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratos
el strudel de manzana humeante
5.50
the steaming Apple strudel (warm) — caliente
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Butterhannes Cream Puff L
5.10
con azúcar glas y nata
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Butterhannes Cream Puff XL
5.50
con azúcar glas y nata
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Helados y más
Bola de helado Jumbo
6.20
Jumbo scoop ice cream — a elección: vainilla, chocolate, pistacho o mango con papaya, fruta del dragón y fruta de la pasión
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Copas infantiles "Motley"
4.90
Children's cups "Motley" — dos tipos de helado a elegir con nata y decorado con chocolates
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Entrantes y más
Sopa de goulash sabrosa
5.20
Hearty goulash soup with ciabatta — con ciabatta
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
trozos de tarte flambée al ajo
4.50
Garlic tarte flambée pieces
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
rebanadas de ciabatta
4.40
Ciabatta slices with aioli — con alioli
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Beef carpaccio
11.90
con ensalada de rúcula, Grana Padano, crema balsámica y ciabatta
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Langostinos Tigre Negros
8.90
Black Tiger Prawns — 4-6 piezas fritas en aceite de ajo con ciabatta y alioli
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Salteado de verduras con fideos verdesvegetarian
13.90
Vegetable stir-fry with green ribbon noodles
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 86
Patata al horno con requesón de hierbas y ensaladavegetarian
13.60
Baked potato with herb quark and a lot of salad — con aliño César o balsámico
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
el fideo
Spaghetti "Bolognese"
12.90
salsa de carne picada y Grana Padano rallado
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti "aglio e olio" con gambas
17.90
Spaghetti "aglio e olio" with prawns — 4-6 piezas en aceite de oliva, chile, ajo, perejil y Grana Padano
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Käsespätzlevegetarian
12.60
Cheese spaetzle — con salsa de queso y cebollas pochadas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti con espinacas frescasvegetarian
13.90
Spaghetti with fresh spinach, cherry tomatoes, green pesto, roasted seeds and grated Grana Padano — tomates cherry, pesto verde, semillas tostadas y Grana Padano
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
tarte flambée
Tarte flambée estilo Alsacia
12.60
Alsace style tarte flambée — con nata agria, beicon y puerro
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Tarte flambée vegetarianavegetarian
12.60
vegetarian tarte flambée — con nata agria, tomates cherry, puerro y cebollas
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Tarte flambée Italiavegetarian
12.60
Italy tarte flambée — con nata agria, mozzarella, tomate y rúcula
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Tarte flambée de pollo
12.90
Chicken tarte flambée — nata agria, tomates cherry, puerro y tiras de pollo al curry de mango
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Especialidades de caza del Harz
Salchicha de jabalí
16.40
Wild boar sausage — 2 piezas con patatas fritas y mostaza
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Steigerpfanne "Glück Auf"
19.70
goulash de ciervo, arándanos, setas silvestres, col lombarda y patatas o rösti
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78
Spare ribs
21.90
marinado casero. Con gajos, patatas fritas o salteadas y alioli
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Rumpsteak
Rump steak -Angus Argentino- 180g
23.40
Rump steak -Argentine Angus- 180g — carne tierna, servida con patatas fritas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Rump steak -Angus Argentino- 250g
28.90
Rump steak -Argentine Angus- 250g — carne tierna, servida con patatas fritas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Platos tradicionales
Rulada de ternera 250g
18.90
Beef roulade 250g — con beicon, cebollas, pepino, servida con col lombarda y patatas o rösti
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne de ternera braseada
18.10
Beef braised roast — ternera tierna con col lombarda y patatas o rösti
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Brewmaster steak 220 gr.
18.50
chuleta de cuello de cerdo, salsa oscura, cebollas pochadas y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Currywurst "la grande"
12.50
Currywurst "our big one" — con salsa curry picante, patatas fritas y ketchup o mayonesa
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Aspic de carne casero
15.90
Homemade brawn aspic — con remoulade, patatas fritas, cebollas y ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Filete de Matjes en salsa de crema agriapescatarian
15.10
Matjes fillet in fine sour cream sauce — con trozos de manzana, pepino, cebollas y patatas con perejil
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Más vendidos (escalope de cerdo empanado)
Schnitzel Harz crema de arándanos 240g
18.60
Harz blueberry cream schnitzel 240g — con salsa de crema de arándanos y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel Harz crema de arándanos 480g
24.50
Harz blueberry cream schnitzel 480g — con salsa de crema de arándanos y patatas fritas
estimación≈ 1350 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Schnitzel "estilo vienés" 240g
16.30
Schnitzel "Viennese style" 240g — con verduras salteadas, patatas fritas y ketchup o mayonesa
estimación≈ 890 kcal52 g de carbohidratos
Schnitzel "estilo vienés" 480g
22.50
Schnitzel "Viennese style" 480g — con verduras salteadas, patatas fritas y ketchup o mayonesa
estimación≈ 1280 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Schnitzel crema de champiñones 240g
18.60
Mushroom cream schnitzel 240g — con champiñones frescos en salsa de crema y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal48 g de carbohidratos
Schnitzel crema de champiñones 480g
24.50
Mushroom cream schnitzel 480g — con champiñones frescos en salsa de crema y patatas fritas
estimación≈ 1320 kcal55 g de carbohidratospesado 42
Schnitzel de cebolla 240g
18.60
Onion schnitzel 240g — con patatas fritas y cebollas pochadas
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel de cebolla 480g
24.50
Onion schnitzel 480g — con patatas fritas y cebollas pochadas
estimación≈ 1180 kcal52 g de carbohidratos
Schnitzel chili cheese 240g
18.60
Chili cheese schnitzel 240g — con salsa de queso chili y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel chili cheese 480g
24.50
Chili cheese schnitzel 480g — con salsa de queso chili y patatas fritas
estimación≈ 1450 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Schnitzel tomate-mozzarella 240g
18.60
Schnitzel tomato-mozzarella 240g — con tomate, gratinado con mozzarella
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel tomate-mozzarella 480g
24.50
Schnitzel tomato-mozzarella 480g — con tomate, gratinado con mozzarella
estimación≈ 1250 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa de taberna
Beef burger 200g
18.40
con tomate, lechuga, pepinillo, patatas fritas, ketchup o mayonesa y salsa de burger
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Burger de pechuga de pollo 180g
17.70
Chicken breast fillet burger 180g — con tomate, lechuga, pepinillo, patatas fritas, ketchup o mayonesa y salsa de burger
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Veggy burgervegetarian
16.80
patty de verduras, avena y espelta con tomate, lechuga, pepinillo, patatas fritas, ketchup o mayonesa
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Para nuestros pequeños invitados
Rumpelstiltskin
6.90
schnitzel de cerdo estilo vienés y patatas fritas con ketchup o mayonesa
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Plato Pirata
7.90
Pirate Plate — Nuggets de pollo con patatas fritas con ketchup o mayonesa
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Patatas fritas
4.40
French fries with ketchup or mayonnaise — con ketchup o mayonesa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Espaguetis con salsa de carne picada y parmesano
6.90
Spaghetti with minced meat sauce and parmesan
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensaladas
Ensalada de acompañamiento pequeña
4.50
Side salad small
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de acompañamiento mixta
12.50
Side salad mixed salad — con varias lechugas, tomates cherry, zanahorias, cebollas, pepino, champiñones, croutons, semillas tostadas, brotes
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Caesar Salad
12.70
lechuga romana con tomates cherry, croutons, Grana Padano con aderezo Caesar y ciabatta
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
53veggie
scoreestimación
scoreestimación
Diversos platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa veggy, spätzle de queso o una tarte flambée vegetariana. También hay espaguetis con espinacas y tomates cherry. El menú contiene muchos platos de carne como schnitzels.
8 platos vegetarianos y 0 veganos de 64
39dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones limitadas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú tiene muchos gofres y pasteles. Hay algunos platos principales ricos en proteínas.
7 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Marktkirchhof 3, 38640 Goslar
- Horario
- lun09:00–23:00mar09:00–23:00mié09:00–23:00jue09:00–23:00vie09:00–23:00sáb09:00–23:00dom09:00–23:00Wir haben an allen Feiertagen geöffnet!. 24.12. von 9:00Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet. 1.1. öffnen wir ab 11:30Uhr. Ab 11:30 mit durchgehend warmer Küche
- Contacto
- +49532122886 info@butterhanne.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butterhanne-goslar.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %